近日,韓國首爾大學研究中心表示,黑巧克力有助(zhu)于改(gai)善皮膚(fu)皺紋,使(shi)皮膚(fu)更有彈(dan)性(xing)。
研究人員分析(xi)巧克(ke)力的(de)主(zhu)要成分--可(ke)可(ke)多酚(fen)后,發現其(qi)提取(qu)物(wu)對改善皮膚油(you)脂有(you)(you)一定(ding)效果,可(ke)以(yi)減(jian)少(shao)皺(zhou)紋(wen)基因(yin)的(de)組織蛋白酶。研究人員選取(qu)了62名43~86歲的(de)女性,讓她們(men)連續喝24周不含糖的(de)黑巧克(ke)力飲料。結果發現,她們(men)的(de)皮膚情況得(de)到改善,皺(zhou)紋(wen)有(you)(you)所減(jian)少(shao)。
研(yan)究人員還表示,可(ke)(ke)可(ke)(ke)多酚能抗氧化,有(you)助于改善心血管健康,保(bao)護(hu)神經細胞等。他們(men)建議,想保(bao)持(chi)皮膚(fu)年輕,每(mei)周可(ke)(ke)以吃一點黑巧克力。
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