2016上半年液態奶市場分析

如今，嬰幼兒奶粉的價格隨著品牌數量的減少也在不斷變化著，據了解，線上銷售的液態奶市場整體呈現出增長的趨勢，增長幅度遠遠超過了奶粉市場，其中個別品類的奶粉銷售情況更好一些。

 如今，線上液態奶市場主要是由進口牛奶、高端奶以及常溫奶這三大品類所主導，其中進口牛奶的需求逐漸增加，前幾年常溫酸奶的增長速度非常快，而今年增長速度有所放緩，在液態奶市場上的增長速度也處于劣勢。而現在，消費者對于進口產品非常依賴，進口牛奶幾乎和國產牛奶持平，有時的價格甚至還要低于國產牛奶。記者查看了京東超市上的兩全全脂牛奶，其中一款牛奶為33.8元錢，另一款牛奶是99元錢，國產牛奶和進口牛奶相比并沒有什么優勢，所以增長速度也會有所放緩。

 常溫酸奶首先增長速度開始放慢，雖然線上的酸奶品牌不多，但是競爭卻非常的激烈。不管是線上還是線下，國內消費者追求的是高需求造成了一些雜亂的品牌上市，許多消費者都不知該如何選擇了。如今，線上有300多個進口牛奶品牌，數量上遠遠要高于國產牛奶，品牌集中度遠遠要低于國產牛奶。隨著品牌的數量居多、價格也非常的低，所以會進一步的沖擊國產牛奶的銷售，對于這樣的現象，也只能出臺相關政策來規范整個進口牛奶市場。

 不管是常溫酸奶還是進口酸奶，常溫酸奶在天貓超市的占比高達43%,進口牛奶占比為15%,接近天貓平臺的一半，所以線上已經成為液態奶品類的主要銷售之一。不久前，蒙牛和京東合作，利用了京東上的全程冷鏈為消費者配送低溫奶，為此，液態奶在線上仍然有很大的發展空間。