芭樂是什么水果:
芭樂又名番石榴,為熱帶果樹,果形有球形、橢圓形、卵圓形及洋梨形,果皮普通為綠色、紅色、黃色,果肉有白色、紅色、黃色等。肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩。是亞熱帶名優水果品種之一。
芭樂怎么吃:
芭樂的吃法有很多種,如果不那么“矯情”洗凈可以直接吃,也可以把皮削掉,需要注意的是里面的籽不能多吃。芭樂除了這種原味吃法,還有其他多種食用方式:
1.切成片或顆粒,可隨意切成不規則的小塊,一口一塊的吃法,更香脆味美;也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、咸梅、酸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。
2.芭樂果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質,補充人體維生素需求,對喝酒超量者具有解酒功能。
3.皮煮水,配紅糖可除濕止瀉。
4.根是臨床上常用來杜蟲方,不含毒素,優勝化學驅蟲。
5.果干,葉心,葉片可代茶飲,助消化,和治療某些疾病。
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