珠海維維大亨乳業有限公司又出現不合格產品的消息讓市民再次降低了對維維大亨乳業的信任,這牛奶究竟還能不能喝呢?維維大亨乳業表示經過調查,認定產品不合格原因系經銷商儲存不當,非生產環節問題。
省食藥監局6日公布今年全省嬰幼兒配方乳粉、乳制品等食品的專項抽檢信息,其中,標示為珠海維維大亨乳業有限公司2016年5月10日生產的規格為200毫升/瓶的鮮牛奶,菌落總數、大腸菌群不符合食品安全標準。信息顯示,此次被抽檢單位名稱為中山市東鳳鎮文慧鮮牛奶店,為維維大亨三級經銷商之一。
“該批次產品在做出廠檢驗時并未發現問題,因此事發后我們立即前往經銷商處進行了檢查,確認是流通環節的問題。”維維大亨公司負責人表示,該產品為冷鏈保鮮,所需儲存溫度應為2℃至6℃,而該牛奶店冰箱的溫度卻長期在10℃以上。據了解,目前,該店已關門停業。
此說法也得到了珠海市食藥監局相關負責人的證實。該負責人告訴記者,事發后,稽查人員已對維維大亨公司進行調查處理,初步判斷是儲存環節問題。而由于鮮牛奶的有效期只有7天,目前追回或進一步提取證據的可能性不大,“我們會督促企業查擺問題整改,以防止后續產品出現問題。”此外,據了解,市食藥監局在此次抽樣前后也曾多次前往維維大亨公司進行專項抽查,并未發現不合格產品。
據介紹,維維大亨的銷售網絡集中在珠海、中山以及江門等地,“三級經銷商的管理和監督工作應該由二級經銷商承擔,因此我們之前的確不夠重視這個問題。”維維大亨公司負責人表示,事發后,公司已立即行動,派出檢驗人員對各地經銷商進行抽檢,“目前暫未發現其它不合格現象。”
全市僅有2家乳品企業納入重點監管
事實上,這并不是維維大亨次被省食藥監局點名。僅去年一年,大亨牛奶兩度登上“不合格乳制品”榜單。對此,公司相關負責人坦承,“去年公司生產的確出現了一些問題,在發現問題后,我們花大力氣進行了設備的更新和人員的培訓,以保證食品安全。”
據介紹,僅今年上半年,維維大亨共計接受了130余批次的全項目檢驗,未出現不合格產品。
“珠海一共有2家乳制品生產企業,是我們的重點食品安全監管對象。”市食藥監局相關負責人表示,對這兩家企業,該局幾乎實行周周抽檢的高頻率監管模式。“僅今年5月份,對維維大亨抽檢了3次。目前全市相關產品安全狀況保持良好,也請市民放心。
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