“露天”開水保質期16小時并不準確！

如(ru)果喝(he)了細菌超標的(de)(de)水(shui)(shui)，很容(rong)易引起胃腸(chang)炎的(de)(de)癥狀，出現腹痛(tong)、腹瀉(xie)！這點相信(xin)大家都有(you)所(suo)體會。露天(tian)的(de)(de)開水(shui)(shui)肯定是有(you)一個保(bao)質期的(de)(de)，不過根據(ju)所(suo)處(chu)環境條件的(de)(de)影響，16小(xiao)時的(de)(de)說(shuo)法并不準確！

水質專家介紹，常年累月地喝不新鮮的水，如同常年累月去吃含有添加劑的食物。如果日常不注重小小的喝水細節，體內的健康環境不斷受到破壞，體質可能越來越差。所以，當你出現疲憊、免疫力下降等狀況時，注重飲食衛(wei)生的同時，也要檢查一下自己的喝水得對(dui)(dui)不(bu)對(dui)(dui)，不(bu)要讓自己的健康(kang)被(bei)每天一杯水蠶食掉。

飲(yin)水細節(jie)步(bu)：煮(zhu)水--煮(zhu)沸(fei)三分鐘(zhong)水質才(cai)最健(jian)康

幾乎所(suo)有(you)(you)人都認(ren)為，從安(an)全(quan)渠道獲(huo)得的飲用水(shui)(shui)是沒(mei)有(you)(you)健康隱患的，因為它很干(gan)凈(jing)，不會變質。但事實上(shang)，如(ru)忽略飲水(shui)(shui)的細節，再干(gan)凈(jing)的水(shui)(shui)也(ye)有(you)(you)變質的可能，并悄悄危害(hai)身體的健康。

要了解水(shui)是怎么(me)變質的(de)(de)，要先從它(ta)的(de)(de)來源說起。人(ren)們日常喝的(de)(de)水(shui)大體有兩種桶裝的(de)(de)純凈水(shui)和自家(jia)燒的(de)(de)開(kai)水(shui)。

合格的(de)純(chun)凈水(shui)(shui)(shui)都(dou)是(shi)嚴(yan)格按安全飲用(yong)水(shui)(shui)(shui)標(biao)準(zhun)進行處理(li)的(de)，只要運輸環(huan)節做得好，各方面指(zhi)標(biao)都(dou)是(shi)達標(biao)的(de)。自己家里(li)燒的(de)開水(shui)(shui)(shui)都(dou)是(shi)煮沸的(de)，但很少人(ren)知道(dao)，水(shui)(shui)(shui)燒開后(hou)應(ying)繼(ji)續煮沸3分(fen)鐘(zhong)，這樣才能除去自來水(shui)(shui)(shui)里(li)的(de)氯化物。煮沸3分(fen)鐘(zhong)后(hou)要關火，因為如(ru)果煮的(de)時(shi)間過(guo)長，會(hui)導致水(shui)(shui)(shui)里(li)的(de)亞硝(xiao)酸(suan)鹽增多。

飲水細節第二步：曬水--加(jia)蓋曬至(zhi)25~30℃

在煮水過程中(zhong)，其中(zhong)的有(you)(you)害物質該蒸發的蒸發、該殺(sha)滅的殺(sha)滅、但(dan)不要認為(wei)這(zhe)樣萬事(shi)大吉了，因為(wei)在喝水的過程中(zhong)還有(you)(you)很多健康(kang)雷區。

例如(ru)，剛(gang)燒開的(de)水不要(yao)急(ji)著(zhu)喝，應(ying)曬到25℃-30℃再喝，在自然晾(liang)涼的(de)過(guo)程中，有利于殘留的(de)氯的(de)揮發和(he)鈣等固體物質的(de)沉淀，使水質適當軟(ruan)化。在晾(liang)涼的(de)過(guo)程中，最重要(yao)的(de)一點是一定要(yao)蓋(gai)(gai)(gai)上蓋(gai)(gai)(gai)子。同(tong)樣的(de)道理，如(ru)果(guo)前(qian)晚(wan)上晾(liang)開水時(shi)沒蓋(gai)(gai)(gai)蓋(gai)(gai)(gai)子，這杯水成(cheng)了繁(fan)殖細菌的(de)溫床！！

飲水(shui)細節(jie)第(di)三步：喝水(shui)--一杯水(shui)的壽命最長16小時

隔夜的(de)水(shui)(shui)(shui)到(dao)底有多“臟”?隔夜水(shui)(shui)(shui)里的(de)細菌總數(shu)比生飲(yin)自來(lai)水(shui)(shui)(shui)還(huan)要高。實驗表明，用水(shui)(shui)(shui)壺燒開的(de)水(shui)(shui)(shui)，在(zai)空氣中放(fang)置16個小時后，其中檢(jian)測到(dao)的(de)大腸(chang)桿菌數(shu)目會嚴(yan)重(zhong)超標，不再符合目前(qian)飲(yin)用水(shui)(shui)(shui)的(de)標準(zhun)。

可見，水(shui)(shui)從被倒進(jin)杯子(zi)的那一(yi)秒(miao)開始，進(jin)入了(le)飲水(shui)(shui)“保險”的。如果(guo)你是(shi)一(yi)個(ge)辦工族(zu)，早餐到(dao)辦公室后接了(le)一(yi)大(da)杯水(shui)(shui)，直到(dao)下班(ban)，這一(yi)杯水(shui)(shui)也沒有喝完，轉天上班(ban)一(yi)進(jin)門口渴了(le)，便又(you)端起杯子(zi)喝，這個(ge)時候(hou)你一(yi)定(ding)沒想到(dao)，看起來毫無異樣、喝起來也毫無異味(wei)的水(shui)(shui)，早已經變質(zhi)了(le)。你喝下去的不(bu)僅是(shi)水(shui)(shui)，更是(shi)細(xi)菌(jun)。

生活處(chu)處(chu)需當心(xin)，病從口入(ru)(ru)，大(da)家(jia)平(ping)常吃東西一定要查證(zheng)后(hou)再(zai)入(ru)(ru)口哦(e)！