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煙臺市別出生面的競賽活動 在食品藥品檢測中心實驗室內進行

來(lai)源: 食品飲料新聞資訊 | 2016-09-09 15:54:01 By 志平 閱讀(1025)

在煙臺市有(you)一場別出生面的(de)競賽(sai)活(huo)動,這次活(huo)動在煙臺市食品藥(yao)品檢(jian)測(ce)中心實驗室內(nei)舉行,幾(ji)名競賽(sai)人(ren)員正在小(xiao)心的(de)往試(shi)管內(nei)滴(di)加試(shi)劑,而(er)每個人(ren)的(de)身后分別有(you)一名評委(wei)在對操(cao)作打分。

競賽人員正在忙碌

羅志(zhi)剛(gang)是一名來自蓬萊市食品藥(yao)品檢(jian)(jian)(jian)驗(yan)(yan)檢(jian)(jian)(jian)測中心的(de)檢(jian)(jian)(jian)驗(yan)(yan)員(yuan),當(dang)天下(xia)午的(de)比賽現場,他坐在實(shi)驗(yan)(yan)桌前(qian),小心翼翼地向稱(cheng)量(liang)皿(min)中添(tian)加藥(yao)品,之后(hou),他將稱(cheng)量(liang)皿(min)放(fang)到(dao)電子天平上,準確記錄(lu)所(suo)稱(cheng)藥(yao)品的(de)重量(liang),整個過程一氣呵成。羅志(zhi)剛(gang)介紹,他剛(gang)剛(gang)的(de)操(cao)作只是“用基(ji)準鄰苯(ben)二(er)甲(jia)酸氫鉀標定氫氧化(hua)鈉”實(shi)驗(yan)(yan)的(de)一個環節,之后(hou)還有諸多繁瑣(suo)的(de)操(cao)作步驟。“這(zhe)個實(shi)驗(yan)(yan)非(fei)常考驗(yan)(yan)基(ji)本功(gong),做出來容易,要做得毫無瑕疵卻很難(nan)。”羅志(zhi)剛(gang)說。

當天下午(wu),共有28名選手(shou)參加本(ben)次競賽(sai),他們來自煙(yan)臺(tai)市、蓬(peng)萊市、招(zhao)遠市、萊陽(yang)市、海陽(yang)市5個地區的食品(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)檢(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)測中心(xin),經過層層選拔晉級決賽(sai)。煙(yan)臺(tai)市食品(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)檢(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)測中心(xin)副(fu)主(zhu)任(ren)衛(wei)曉紅介(jie)紹,在決賽(sai)中獲(huo)得(de)前3名的選手(shou),將代表煙(yan)臺(tai)市參加全省的食品(pin)(pin)檢(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)測技(ji)能競賽(sai),并將獲(huo)得(de)由煙(yan)臺(tai)市總工會頒(ban)發的“五一(yi)勞動獎章”。

除了考核實際操作操作技能,本次競賽還設置了理論知識比試環節,考察參賽選手對檢(jian)驗(yan)有關知識點(dian)的(de)掌握(wo)和運用(yong)情(qing)況。衛曉紅稱(cheng),舉辦此次競賽既(ji)選拔(ba)出參加省級比賽的(de)選手(shou),也(ye)激勵全(quan)市食品(pin)檢(jian)驗(yan)檢(jian)測(ce)系(xi)統的(de)工作(zuo)人員(yuan)鉆研業務、提升技能(neng),進而提高食品(pin)檢(jian)驗(yan)檢(jian)測(ce)能(neng)力和技術(shu)操作(zuo)水(shui)平,助力食品(pin)藥(yao)品(pin)監管(guan)“執法能(neng)力提升年(nian)”活動的(de)開展(zhan)。

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行業(ye)分類:食品 | 核心內容(rong):食品檢驗競賽

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