中秋臨近,到了月餅廠家大顯身手的時候了,雖然還有將近一個月的時間,市面上已經出現了很多月餅在出售。近日,記者走訪發現,牡丹江多家超市或蛋糕店已經設置了月餅專區,以散裝月餅為主搶占市場先機。
連日來,記者在多家蛋糕連鎖店看到,各種特色的月餅已經上架,而且店內也隨處可見月餅的宣傳海報。和往年一樣,各品牌目前仍以散裝月餅為主角,價格在10元/個左右,個別店鋪的蛋黃紅蓮餡則賣到了20元/個。相比往年各超市售價在5元至10元/個,或是10元至30元/斤的價格略高。
“逛超市的時候看到有月餅在賣了,才覺得中秋節要到了。”正在超市選購貨品的市民金女士說,前幾天她特意買了幾個月餅拿回家讓家人嘗鮮,至于送朋友,她估計要等到節日臨近時才會這么買。記者在幾家超市均看到,除了散裝月餅,只有少部分超市推出了比較親民的盒裝月餅,價格基本在十幾元到幾十元不等。
“禮盒月餅可能還要等一段時間才會全面上市。”位于步行街附近的一超市相關負責人介紹,散裝月餅提前上市,一方面是為了延長銷售季,另一方面是希望通過散裝月餅的購買力來預計后期月餅的銷售情況。
記者了解到,按照往年慣例,中秋節當天以及前兩天,將迎來月餅銷售峰。但是,當天生產的月餅可能無法滿足市場供應,所以,一般廠家會提前一段時間開始生產,新鮮度會差些。不過,只要在保質期內,質量應該沒有問題。此外,由于品種更全、價格折扣更低、促銷活動多等原因,現在越來越多的消費者喜歡網上購物。在此,本報提醒廣大消費者,在網上購買月餅時,一定要選擇規模大、品牌信譽好的網站、商家購買。