選擇補腦的佳品,人們經常會選擇核桃,雖然核桃營養高,但是皮卻非常難以弄開,更加難以獲得完整的核桃仁,給大家介紹一種核桃叫做紙皮核桃,又名露仁核桃。紙皮核桃產于中國的云南和新疆,因皮薄而得名。
食用核桃對孕婦的好處:
1、核桃與胎兒的大腦發育:
胎兒大腦器官發育主要取決于均衡的脂肪酸攝入,特別是必需脂肪酸是組成線粒體和細胞重要組成部分;而卵磷脂及鋅、錳等都是腦垂體的重要組成部分;VE又能有效保護細胞膜、細胞骨架及其它蛋白質的硫基及細胞內的核酸免受自由基攻擊,這些營養成份對促進胎兒發育和益智有積極的作用。
孕婦每天堅持食用核桃不僅利于胎兒的健康發育,使胎兒們頭頂囟門提早閉合,也有助于孕婦自身的健腦、養顏、美膚潤發。
2、孕婦食用核桃的時間:
醫生建議:亞麻酸(Ω-3、Ω-6)的正常攝入應在懷孕前三個月開始,如果孕婦沒有足夠的(Ω-3)供給,胎兒無法形成健康大腦,而且神經系統一旦形成,再也無法修補,導致成人以后,注意力缺陷、多動性障礙、沖動、焦慮、發脾氣、睡眠不好、記憶力差等癥。
從準備懷孕前三個月開始食用核桃,如果能提前一年更好,全面調整身體機能,為孕育健康寶寶做好準備。孕期全程食用。
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