燕窩從明清年間開始成為我們的桌上的佳肴,本來主要出產在印尼、泰國、馬來西亞以及越南等東南亞,而且相對比較正宗。然而國內的一些響當當的老牌子燕窩品牌也是不錯的選擇。如果想知道正宗燕窩一斤多少錢,燕窩的價格,必須先了雨燕科燕子的分類(按窩巢分)及燕窩的形狀。
雨燕分類(按窩巢):
【官燕】:純粹以唾液筑巢,細毛只是在筑巢過程中黏附上,所以燕窩純度高,清潔以及保持盞形。
【毛燕】:燕子用唾液以及體毛來筑巢,兩種材料各占一半,所以燕窩只能弄碎來做成燕餅和燕碎,加工過程中往往用雙氧水漂白。
【草燕】:燕窩以雜草作為筑巢材料,只是用唾液把雜草粘合,所以燕窩含量極少,加工過程也需要漂白。
正宗燕窩一斤多少錢 燕窩的價格:
1.馬來西亞、越南等地由于天氣和環境最為適合燕子聚居,所以燕窩質素。因為產量少,供不應求,所以價錢較貴。
2.不同品牌和規格的燕窩的價格差距很大 燕窩也分禮盒和簡裝干燕窩,濃縮,即食等,規格不同價格也有差別。市場上有很多種類的燕窩,每種燕窩的價格都不盡相同,因此關鍵看買什么質量的、什么品牌的。燕窩的價格和質量有關。燕窩便宜的有燕碎,燕條這些自己吃比較實惠,10-40左右一克,燕盞貴了,好的100元一克的也有,便宜的40元左右。
所以,正宗的燕窩五萬元一斤,算是比較正常的,如果是血燕窩那價錢高了去了,不過買到血燕窩,花的錢還是心安理得的。
燕窩品牌推薦:
1、總統牌
總統牌是北京同仁堂健康藥業有限公司旗下的品牌。
2、香港老行家
中國香港、臺灣燕窩知名品牌,以售賣即食燕窩為主。在中國上海、北京、廣州等設有專柜。
3、白蘭氏
白蘭氏(BRANDS),亞洲知名保健品牌。1982年推出瓶白蘭氏燕窩,以泰國和印尼的白燕窩為原料,生產即食燕窩為主,譽為瓶裝燕窩世家。
溫馨提示:一般算是形狀不同,但如果都能保證是都是不錯的。純度高的燕窩價錢自然是高,建議大家買白燕窩,血燕窩造假的比較多,如果有專業人士進行辨別及特殊需要也是可以的,不過價錢幾百元一克都是很正常的了。
2024/9/20至2024/9/22
2024/11/8至2024/11/10