身體有傷口不能吃深色食物？瞎扯！

 身體有傷口不能吃深色食物？不然會留疤！如果身上有傷口，常會聽見這樣的說法。可深色真的對傷口愈合不利嗎？深色食物真的會讓疤痕發黑嗎？科學表明：此種言論，沒有一點依據，純屬瞎扯！

 傷口如何愈合？據了解，傷口的愈合，其實是兩個并行的過程：個是細胞的增生。第二個是纖維組織的增生。記者通過查閱資料了解到，目前公認的影響傷口愈合的因素包括：感染、異物存留或血腫、藥物、全身性疾病等。所有這些影響因素，都是一種病理狀態，直接或者間接地影響了細胞的增生或（和）纖維組織的增生。

 據了解，只要是正常的食物都不會影響傷口的愈合。因為以上兩個過程，細胞的增生和纖維組織的增生，不僅是創傷修復過程，同時也是人體正常的組織更新過程。假如某種物質對這兩個過程產生能被觀察到的影響，那這個物質無論是深色還是淺色，它都必然是毒物而不是食物。

 而深色食物會不會導致愈合后的創面顏色發黑呢？其實，引起皮膚顏色發黑的物質，叫黑色素，黑色素是由存在于表皮中的黑色素細胞分泌的。當紫外線照射到皮膚上作用于皮膚基底層，肌膚會處于“自我防護”的狀態，激活酪氨酸酶的活性，以酪氨酸為材料生成黑色素。淺表創面愈合后的黑色素沉著，主要是皮膚的黑色素細胞受刺激所導致，多見于暴露部位。這種黑色素的沉積某種程度上是一種機體的自我防護機制，因為新生的皮膚比較嬌嫩，而大量的黑色素有助于對抗紫外線的損傷。如果皮膚損傷嚴重，黑色素細胞缺失，則不僅不會有黑色素沉著，反而可能因為色素脫失形成白斑。

 很多深色的食物中，確實富含酪氨酸，但在很多淺色的食物里面酪氨酸含量同樣豐富，而且酪氨酸是一種可以自體合成的氨基酸。傷口愈合期需要少吃深色食物的說法，沒有任何科學道理。要想傷口良好愈合不出現色素沉著，注意不要讓傷口感染、發炎，并注意防曬即可。