統一老壇酸菜牛肉面為何如此受歡迎?

 現在的時代是一個真正的快節奏時代，所以很多人都是忙的連坐拿出頓飯的時間都沒有，這樣的時代下，使得快餐行業飛速的發展了起來。快餐之中有一種方便面非常受廣大消費者的喜愛，那是由大家喜愛的涵哥代言的統一老壇酸菜牛肉面。

統一方便面采用獨創的真火烹香工藝，用爆、炒、燉、煮等烹飪方法使新鮮食材在真火加熱下發生美拉德反應，充分釋放自然風味，然后配以模擬“搓、揉、捏、擠、拉、甩、扯、拖、彈”手打工藝的面條。

 而統一老壇酸菜牛肉面的特點是它的酸菜包，里面的酸菜采用的不是東北普通的酸菜，是用南方特有的一種菜，加上四川特有的嚴雪水，密封在壇子里腌制九九八十。所以味道與眾不同，酸爽解膩，里面的酸味都是發至酸菜的，一點醋都沒有。

 任何事物受歡迎都是有其原因的，像統一老壇酸菜牛肉面一樣，擁有獨特的制面工藝和那腌制九九八十的酸菜，使得老壇酸菜牛肉面獲得了無數人的追捧。