雖然已經進入六月，夏季的大戰卻進行的如火如荼，食品飲料企業推新品的熱情也沒有絲毫的減弱，依舊在頻頻出招，不斷開拓新品類、新市場。統一是其中的一家。據悉，統一新產品“恬蜜光年楊枝甘露”已經試量產成功，很快將和消費者見面。

拓展新品類，打造甜品飲料

 據了解，新產品的名字是--“恬蜜光年楊枝甘露”,統一將這款定位為甜品飲料，產品規格為300g/瓶，注意該飲料采用的單位是“克（g）”,而不是一般飲料慣用的“毫升（mL）”,這是因為產品中含有大量的水果顆粒。固體多，自然不能用液體單位來標注了。瓶身以黃、白兩色為主色調，凸顯甜蜜清新的風格。

 這款新品也標志著統一正式進軍甜品飲料這一品類，而新品已經在5月初正式量式成功，并將于6月份正式排產，很快大家將能夠品嘗到這款創新產品。

 雖然產品還未正式上市，但統一已為新品開通了官方微博和官方微信。而恬蜜光年官方微博關注的賬號大多是校園新聞和東方早報等上海媒體，因此，產品極有可能在率先在上海上市，并在校園渠道進行推廣。

引進Bottle-can生產線，或將6月排產

 據統一方面介紹，為創造產品差異化，公司2014年9月計劃引進Bottle-can生產線，并與2015年10月開始安裝，經過調試、產品測試，2016年3月具備生產條件。2016年5月初，“恬蜜光年楊枝甘露”在統一杭州飲料總廠試產成功，將于6月正式排產。

 至于為什么大費周章地從國外引進Bottle-can生產線，統一解釋道：“Bottle-can生產線的優勢在于高效能自動化，可根據果汁、咖啡、茶等各品項制定料液及果粒殺菌、保持時間，充分保證產品安全性；灌裝系統及理蓋、混比調配、灌裝、旋蓋于一體，系統完整。更重要的是整線可涵蓋生產果汁、茶、咖啡等多種飲料產品，產品中顆粒最尺寸可達15mm*15mm*15mm.實現產品的高品格、高品位。”

楊枝甘露受追捧，甜品飲料成下一個焦點？

 楊枝甘露是一款經典的港式甜品，由芒果、西柚、西米，加上椰汁、鮮奶等熬煮而成，于1987年誕生于香港利苑酒家，風靡香港、廣東等地二十余年。

 在飲料界最有名的楊枝甘露飲品當屬香港鴻福堂楊枝甘露系列，為低溫冷鏈產品，目前有楊枝甘露和蘆薈楊枝甘露兩種。此前，鴻福堂楊枝甘露一直在香港售賣，2012年進入上海等內地一線城市，主要在便利店銷售，產品零售價在15元以上/瓶（330mL），雖然價格比一般的飲料高出不少，但還是受到了許多消費者的喜愛。

 在今年5月上海中食展上，以椰果飲料著稱的喜多多集團也推出了楊枝甘露飲品，吸引了廣大經銷商的關注。

 從鴻福堂楊枝甘露大受歡迎到統一推出“恬蜜光年楊枝甘露”可以看出，甜品類飲品似乎正在成為飲料的下一個爭奪焦點。

 隨著消費者水平的提升，無論是茶飲料、即飲咖啡還是瓶裝水都在向高端化靠攏，但這類產品仍是解決消費者口渴和口感需求，在美味層面上仍需提升。而甜品飲品即迎合了高端化趨勢又能滿足消費者進一步的需求，產品不僅能夠解渴，同時含有豐富的果粒，而且飲用更方便。在甜品店里吃到一份楊枝甘露至少也需要二十幾元，而花十幾元喝到一款跟甜品店相差無幾的楊枝甘露對現在的消費者來說并不是什么難以接受的事。

 統一的加盟勢必讓甜品飲料受到更多的關注，以楊枝甘露為代表的甜品飲料將打開一片新天地，相信很快大家將看到更多的甜品飲料了。