光明乳業將重新加入低溫市場

光明乳業在前幾年一直都是人們比較青睞的一個品牌，但是隨著社會的發展，市場競爭的非常的激烈，而且有很多的品牌也在不斷的加大發展，導致光明乳業的市場在不斷的縮小。而最近，發現光明乳業將要重新加入低溫市場。

 5月22日，朱航明在出任上海光明乳業總裁一年后終于亮出了把火，光明乳業時隔七年后宣布升級品牌形象，重打“新鮮”牌，在新的品牌標識中加入“樂在新鮮”四個小字，推出4款新品，其中三款為低溫產品。

 在外界看來，光明乳業現在業績壓力不小。2015年，光明乳業實現凈利潤4.18億元，同比下降 26.66%；實現營業總收入193.73億元，同比（比上年同期）下降6.18%，在2014年突破200億元之后又跌了回去，而同年伊利的營收卻突破了600億元。業內把光明乳業2015年的業績滑鐵盧，歸因于其近幾年的拳頭產品莫斯利安增長停滯。

 莫斯利安2015年的業績目標是80億元，但最終的銷售額僅勉強與上年持平，未能達到目標。在2014年前，莫斯利安在市場上幾乎不存在強有力的競爭對手，但伊利和蒙牛分別在2013年底推出了常溫酸奶品牌——安幕希和純甄，兩者利用渠道及資源，近年實現了快速增長。

 朱航明此前在談及常溫產品時也坦言，雖然光明乳業成功地創造了莫斯利安這一常溫酸奶品牌，并帶動了整個品類的發展，但目前競爭壓力很大，要想繼續突破，必須豐富產品品類，但要想再創造一個莫斯利安豈非易事。為此，朱航明把目光重新鎖定低溫市場。

 “在2005年以前，光明的低溫產品是，前幾年光明把精力放在了突破常溫，造成在低溫領域被外資等品牌逆襲；現在，光明希望追隨乳業的潮流和趨勢，重新聚焦新鮮概念，將贏利點不再僅僅依賴莫斯利安。”乳業分析師宋亮說。在“奶文化”發達的國外市場，低溫乳品占據絕大部分市場份額，而隨著乳品在中國市場的發展，低溫產品在中國一線城市的消費需求正在增加。

 目前，在華東低溫乳品市場，已經匯集了味全、養樂多、蒙牛、伊利、新希望、現代牧業等眾多奶企。明治和通用磨坊旗下優諾，則對光明乳業在高端市場形成沖擊。

 由此看來光明乳業要想在低溫市場走得更遠，并不容易。升級品牌形象，推出新品是發展瓶頸的突破口，期待光明乳業市場上新的表現。