5月3日對三亞的市民來說也是挺糾結的,市場里賣豬肉的全都不干了,據悉豬肉攤販們為抵制三亞市生豬定點屠宰場——三亞益民肉聯公司對屠宰生豬實行“統一配送”而采取的抵制措施。
隨后,記者從三亞益民肉聯實業有限公司了解到,該公司近期向三亞市各生豬屠宰客戶發出《公告》,稱依據2016年4月29日三亞市動物衛生監督所的通知,從5月3日開始,對三亞市市場、第二市場、第三市場等12個市場的豬肉實行統一配送。從2016年5月9日起,每頭豬收取配送費15元。
此舉遭到荔枝溝市場、市場、第二市場、第三市場等至少8個市場豬肉販們聯合抵制。他們統一不開市賣豬肉,給市民造成極大的不便。
豬肉販們稱:“統一配送”壟斷市場增加生意成本
據在三亞荔枝溝南新農貿市場賣豬肉的陳先生介紹,三亞各市場販賣豬肉的攤販長期以來都是自己運豬到三亞益民肉聯公司進行宰殺,經動檢檢驗合格蓋上章,再由攤販們用摩托車、三輪車等工具運往各市場內銷售。這樣,一頭生豬從宰殺到市場銷售的時間只有一個小時左右,保證了豬肉新鮮質量好。且宰殺成本只有46元左右(去年只需20多元)。
而由三亞益民肉聯公司實行“統一配送”,情況完全不同。他們是統一屠宰,每天要屠宰大量生豬,為趕上市時間,屠宰場要提前屠宰生豬,這需冷凍多個小時。但市民都喜歡買新鮮的豬肉,冷凍后的豬肉質量要差好多,這會很影響豬肉的銷售。
陳先生說:“更重要的是,我們認為三亞益民肉聯公司是想通過‘統一配送’的方式,壟斷三亞市的生豬屠宰和銷售市場。如果這樣,我們今后的日子會非常難過。為此,我們強烈反對!”
益民肉聯公司負責人稱:此舉是為規范市場保證肉品安全
下午,三亞市政府有關部門在三亞益民肉聯實業有限公司內,召集豬肉銷售商與三亞益民肉聯公司負責人一起協商解決此事。
三亞益民肉聯實業有限公司相關負責人介紹,以往肉販們屠宰完生豬后,都由自己運送至市場出售。他們常用摩托車、三輪車作為運送生豬的工具,運送途中有可能影響了豬肉的衛生狀況。為此,益民屠宰場按照的相關法律法規和相關的生豬管理條例,配備了10輛新式的運送豬肉專用的冷鏈配送車,準備對從益民屠宰場出來的生豬進行配送。
然而,該公司次在2013年9月14日試行“統一屠宰,統一配送”時遭到了不少肉販們“罷市”抵制,當天三亞的鴻港市場和汽車站市場均沒有豬肉賣。以后,“統一屠宰,統一配送”工作“流產”。
從今年開始,該公司再次啟動“統一屠宰,統一配送”工作。他們已多次去跟肉販們進行溝通,并通過三亞市相關媒體對“摩托車裸運豬肉”衛生狀況令人堪憂等進行宣傳報道,以便讓人們更多的認識“統一屠宰,統一配送”工作的重要性。然而的結果卻令其大失所望。
在今晚發稿前,記者再次與三亞益民肉聯實業有限公司相關負責人了解協調的情況。該負責人表示:事情仍沒有協商好,豬肉販們仍反對“統一屠宰,統一配送”。
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