6月24日，由中國食(shi)品工業(ye)協(xie)會面包糕餅專(zhuan)業(ye)委(wei)員(yuan)會和中共(gong)合浦縣委(wei)、縣人(ren)民政府聯(lian)合舉辦的2018中國月餅文化節隆重開(kai)幕，來自全國各地烘焙專(zhuan)家和飲(yin)食(shi)企業(ye)界代表共(gong)200多人(ren)出席。
開幕(mu)式(shi)上，中(zhong)國(guo)食品工業協會面包糕餅(bing)專委會秘書長(chang)張輝在致辭中(zhong)說到，去(qu)年習近平(ping)總(zong)書記在北海合(he)浦考察調(diao)研，選(xuan)擇將中(zhong)國(guo)月(yue)餅(bing)文化(hua)節在這里舉辦，既是(shi)進一步貫徹學習黨中(zhong)央提出的(de)建設“絲綢(chou)之路經濟帶(dai)和 21 世紀海上絲綢(chou)之路”的(de)戰略構(gou)想，也是(shi)構(gou)建合(he)浦月(yue)餅(bing)小鎮對接全國(guo)月(yue)餅(bing)產(chan)業優勢(shi)的(de)文化(hua)平(ping)臺，積(ji)極(ji)發揮合(he)浦在“一帶(dai)一路”建設中(zhong)擁有(you)的(de)資源優勢(shi)和產(chan)業發展基(ji)礎(chu)。
