為消(xiao)除食(shi)品安(an)(an)全(quan)隱患，讓人民群眾過上一個“祥和、喜慶”的春節，2月3日(ri)上午，市食(shi)品藥(yao)品監管(guan)局局長(chang)林(lin)衛帶領市食(shi)品藥(yao)品稽(ji)查支隊、魚(yu)峰(feng)區(qu)食(shi)品藥(yao)品監管(guan)局及魚(yu)峰(feng)區(qu)食(shi)品藥(yao)品稽(ji)查大隊到魚(yu)峰(feng)區(qu)開展節前食(shi)品安(an)(an)全(quan)檢查。
此(ci)(ci)次市(shi)(shi)、區兩級(ji)食(shi)品(pin)藥(yao)品(pin)監管部門聯(lian)合(he)執法(fa)檢(jian)(jian)(jian)查共(gong)分(fen)兩組同時進(jin)行。其中(zhong)一組重點檢(jian)(jian)(jian)查食(shi)品(pin)加(jia)工(gong)過程中(zhong)是(shi)(shi)否(fou)(fou)存(cun)(cun)(cun)在交(jiao)叉污染或(huo)濫用(yong)食(shi)品(pin)添加(jia)劑等，食(shi)品(pin)儲存(cun)(cun)(cun)及涼菜加(jia)工(gong)是(shi)(shi)否(fou)(fou)符合(he)規(gui)定，食(shi)品(pin)原料采購是(shi)(shi)否(fou)(fou)索證(zheng)、索票、建立(li)書(shu)面(mian)臺賬，預包裝(zhuang)食(shi)品(pin)標簽(qian)標識是(shi)(shi)否(fou)(fou)符合(he)規(gui)定等問題。另一組則對前進(jin)市(shi)(shi)場是(shi)(shi)否(fou)(fou)存(cun)(cun)(cun)在注水(shui)豬肉情況(kuang)開展(zhan)深入(ru)檢(jian)(jian)(jian)查。此(ci)(ci)次聯(lian)合(he)執法(fa)共(gong)出動執法(fa)人(ren)員19人(ren)次，檢(jian)(jian)(jian)查了超市(shi)(shi)、餐館、農(nong)貿市(shi)(shi)場等單(dan)位41家，對衛生條(tiao)件較差、存(cun)(cun)(cun)在食(shi)品(pin)安(an)全(quan)隱患(huan)的單(dan)位要(yao)求限期整改，對檢(jian)(jian)(jian)查中(zhong)發現的涉嫌無證(zheng)經營(ying)的中(zhong)藥(yao)飲片1箱(xiang)依法(fa)進(jin)行了查封扣(kou)押。現場快速(su)檢(jian)(jian)(jian)測豬肉、辣椒(jiao)粉(fen)等樣品(pin)共(gong)16份，未發現存(cun)(cun)(cun)在豬肉注水(shui)以(yi)及辣椒(jiao)粉(fen)添加(jia)色素等問題。
目前(qian)，針對節前(qian)食(shi)品安(an)全的(de)各項檢查正在我市各城區開展，市食(shi)品藥品監管部門(men)將繼續(xu)加大執(zhi)法力度(du)，凈化節日食(shi)品市場，為廣(guang)大市民營造(zao)一(yi)個安(an)全放(fang)心的(de)節日食(shi)品消費環境。
