為鞏(gong)固校園(yuan)及(ji)其周邊(bian)食品(pin)(pin)安全專項整治成果，有效打(da)擊制售假(jia)劣食品(pin)(pin)違法行為，保障廣(guang)大師生(sheng)飲食安全，近日，市食品(pin)(pin)藥(yao)品(pin)(pin)監(jian)管局在(zai)全市范圍(wei)內開展(zhan)校園(yuan)及(ji)其周邊(bian)食品(pin)(pin)安全專項整治“回頭看(kan)”行動。
此次行動以校(xiao)(xiao)園及其(qi)周邊(bian)200米范(fan)圍為(wei)重(zhong)點區域，以主(zhu)要面向學(xue)生經(jing)營(ying)的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)（雜）店、餐飲服務單(dan)位(wei)等為(wei)重(zhong)點場所(suo)，加(jia)大監督檢(jian)查(cha)和執法(fa)(fa)力度(du)。全(quan)面核查(cha)校(xiao)(xiao)園及其(qi)周邊(bian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)經(jing)營(ying)者主(zhu)體(ti)證(zheng)照(zhao)(zhao)(zhao)，堅決取締無(wu)證(zheng)無(wu)照(zhao)(zhao)(zhao)經(jing)營(ying)單(dan)位(wei)；對(dui)證(zheng)照(zhao)(zhao)(zhao)不(bu)全(quan)（包括證(zheng)照(zhao)(zhao)(zhao)過(guo)期）或(huo)證(zheng)照(zhao)(zhao)(zhao)齊全(quan)但存在重(zhong)大安(an)全(quan)隱(yin)患(huan)的(de)經(jing)營(ying)單(dan)位(wei)，一律責令停(ting)業整(zheng)頓；對(dui)證(zheng)照(zhao)(zhao)(zhao)齊全(quan)，符合安(an)全(quan)經(jing)營(ying)條件的(de)，加(jia)強日(ri)常監管(guan)，督促其(qi)依法(fa)(fa)經(jing)營(ying)，維(wei)護學(xue)校(xiao)(xiao)及周邊(bian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)市場秩序。對(dui)于(yu)學(xue)校(xiao)(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)，嚴格核查(cha)是否建立健(jian)全(quan)規范(fan)操作流程制度(du)、設施(shi)設備是否達到(dao)(dao)要求、食(shi)(shi)堂(tang)(tang)環(huan)境衛生是否整(zheng)潔、原材料采(cai)購索證(zheng)索票(piao)是否規范(fan)、從業人員健(jian)康體(ti)檢(jian)制度(du)和食(shi)(shi)品(pin)(pin)留樣制度(du)是否執行到(dao)(dao)位(wei)等。對(dui)檢(jian)查(cha)發現食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)理(li)不(bu)到(dao)(dao)位(wei)的(de)學(xue)校(xiao)(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)，嚴格督促整(zheng)改(gai)，對(dui)整(zheng)改(gai)不(bu)到(dao)(dao)位(wei)的(de)依法(fa)(fa)嚴肅處理(li)。
據了解(jie)，今年9月承接餐飲(yin)(yin)服務食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)監(jian)管職能以來，市(shi)食(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)監(jian)管局進(jin)一步(bu)加大學(xue)校(xiao)(xiao)及周邊(bian)(bian)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)整(zheng)治(zhi)力度(du)，組織開展“兒童食(shi)品(pin)(pin)和校(xiao)(xiao)園(yuan)及其周邊(bian)(bian)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)專(zhuan)項(xiang)整(zheng)治(zhi)”、“學(xue)校(xiao)(xiao)及周邊(bian)(bian)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)綜(zong)合治(zhi)理(li)”、“學(xue)校(xiao)(xiao)周邊(bian)(bian)從事燒烤炭烤餐飲(yin)(yin)單(dan)(dan)位專(zhuan)項(xiang)整(zheng)治(zhi)”等專(zhuan)項(xiang)行動(dong)，取得較(jiao)好成效。截止目(mu)前，全(quan)市(shi)共出動(dong)執法人員2096人次，檢(jian)查校(xiao)(xiao)園(yuan)及其周邊(bian)(bian)食(shi)品(pin)(pin)經(jing)營戶3719戶次，監(jian)督抽檢(jian)食(shi)品(pin)(pin)103批(pi)次，發現(xian)存(cun)在(zai)問題或風險(xian)隱患(huan)的食(shi)品(pin)(pin)單(dan)(dan)位228戶次，查處違法案件33件。
