近日,市食品藥品監管局(ju)舉辦餐飲服(fu)務(wu)(wu)食品安全(quan)監管業(ye)務(wu)(wu)培訓(xun),各縣(xian)(市、區(qu))局(ju)分(fen)管領導、業(ye)務(wu)(wu)骨干70多人參加(jia)培訓(xun)。
會上,市食(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)監(jian)(jian)管局(ju)張紅副局(ju)長(chang)作動員(yuan)講話,要求全(quan)市系統(tong)監(jian)(jian)管人員(yuan)提高思想認識,切(qie)實增強做好(hao)餐(can)飲服務(wu)食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)監(jian)(jian)管工作的(de)責任感和緊迫感。市衛生監(jian)(jian)督(du)所主任醫師魏(wei)國富以《食(shi)品(pin)(pin)污(wu)染與(yu)餐(can)飲服務(wu)食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)控(kong)制》為(wei)題,做專題講解;參訓人員(yuan)就餐(can)飲服務(wu)食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)行政(zheng)許可、日(ri)常(chang)監(jian)(jian)管、行政(zheng)處罰及食(shi)物中(zhong)毒(du)等內容開展熱烈討論。通過(guo)專門培訓,有效提升一線監(jian)(jian)管人員(yuan)的(de)專業知識水平和監(jian)(jian)督(du)執法能力,為(wei)保障(zhang)全(quan)市餐(can)飲服務(wu)食(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)奠定良(liang)好(hao)基礎。