元(yuan)旦即將來臨,為進(jin)(jin)一步確(que)保市民群眾的(de)(de)"菜籃子"安全,食藥(yao)監堡(bao)鎮所采取(qu)錯時(shi)監管(guan)的(de)(de)方法,于2014年12月24日清晨(chen)5:30,對五(wu)效、南堡(bao)菜場(chang)開展(zhan)豆制(zhi)品(pin)、肉類經營的(de)(de)監管(guan)。在五(wu)效集市交易點(dian),監督員對4家(jia)豆制(zhi)品(pin)經營攤(tan)(tan)位(wei)進(jin)(jin)行(xing)豆制(zhi)品(pin)送貨(huo)單(dan)與(yu)所售豆制(zhi)品(pin)品(pin)種、數(shu)量(liang)核對。4家(jia)攤(tan)(tan)位(wei)均出示了有效豆制(zhi)品(pin)送貨(huo)單(dan),但監督員發現,其中一家(jia)攤(tan)(tan)位(wei)銷售的(de)(de)油豆腐與(yu)送貨(huo)單(dan)標(biao)示的(de)(de)數(shu)量(liang)不(bu)符,經現場(chang)對攤(tan)(tan)主詢問,其承認為自行(xing)加工,監督員責令其自行(xing)銷毀(hui)并(bing)嚴(yan)正告(gao)知(zhi)法規要求。嚴(yan)格的(de)(de)執法得到了周(zhou)邊百姓的(de)(de)一致(zhi)稱好。
監督員隨后來到(dao)南堡(bao)農貿市場(chang),對21個(ge)肉(rou)攤經營的肉(rou)品進行索證索票檢查,并采集豬(zhu)肉(rou)樣品帶回所內進行鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊(lai)克多(duo)巴胺的快速檢測,結果全部(bu)陰性。
下(xia)一步(bu),堡(bao)鎮所將對餐飲消費、食(shi)品生產等(deng)多環節加強監管,確(que)保節日食(shi)品市場安(an)全。