為進一步加強小餐飲單位的整治規范工作,促進小餐飲單位整改達標和誠信自律,對于因房屋性質等原因不能取得《餐飲服務許可證》的小餐飲單位采取食品安全信息登記公示臨時管理措施。
根據《關于本市小餐飲整治規范及食品安全信息登記公示管理試點工作的意見》精神,朱家角鎮食藥監所制定了具體的工作方案,分階段、分類別進行實施,對經營位置、經營范圍、加工場所環境衛生及設施設備等符合試點要求的小餐飲店,開展排摸調查、現場指導、設施改善、宣傳培訓等一系列工作,經過半年多時間的努力,目前有17戶小餐飲單位通過了小餐飲公示備案,并納入日常監管范圍。11月底,該所對17家小餐飲單位張貼了《上海市小餐飲信息公示欄》。