今年以來,青浦區食品安全工作在市食安辦、區委、區政府的正確領導下,在區食安委各成員單位、各街鎮的齊心協力下,確保了本區未發生重大食品安全事件,全區食品安全保持穩中向上的態勢。
一是領導高度重視,在“實”字上下功夫。區委書記高亢在群眾路線教育實踐活動中,親自聯系食藥監分局,指導推進我區食品安全工作。區委區政府把食品安全作為全區公共安全綜合治理的重要內容,并列入了對村居“以獎代撥”考核中。同時,不斷強化基層食品安全監管網絡建設,從人、財、物方面保障和支持街鎮食藥監所的建立。
二是部門配合默契,在“合”字上下功夫。充分發揮區食安委成員單位作用,推動電臺聽眾熱線反映問題的整改、食品安全專項整治、學校食堂安裝視頻監控系統以及餐廚廢棄油脂收運信息化等重點工作的落實,特別是公安分局今年連續偵破3件食品犯罪案件,對違法犯罪份子起到了震懾作用。
三是街鎮積極履職,在“防”字上下功夫。充分調動街鎮食安辦積極性,發揮村居基層神經末梢作用,截止11月底,共出動17248人次,主動巡查、協助檢查14449余戶次,排查食品安全隱患1562個,取締食品生產加工黑窩點144個。
四是發揮科技優勢,在“嚴”字上下功夫。發揮科技優勢,提高監管效能,有序推進視頻監控系統安裝工作,全面完成餐廚廢棄油脂收運信息化管理工作,加強本區菜市場七大類主要品種和投訴舉報產品的抽檢力度,不斷增強食品監督抽檢、自主抽檢和快速檢測的針對性和有效性。
五是聚焦熱點難點,在“管”字上下功夫。針對無證食品經營難點問題,摸清底數,持續推進。通過上下聯動,聯合整治,目前,共疏導辦證登記377戶,取締367戶,立案查處170件,無證食品下降率30.9%。同時,對朱家角東西井街無證餐飲通過培訓、檢查、發證等方式納入監管。
六是發動各方力量,在“共”字上下功夫。通過開展專題培訓、實戰演練、“七進”宣傳活動,不斷增強食品生產經營者的主體責任意識,提升市民對食品安全工作知曉度,拓展宣傳陣地強化信息公開,提升食品監管人員的綜合能力,擴大舉報獎勵范圍簡化程序鼓勵社會監督。