近期市(shi)政(zheng)府(fu)食安(an)辦(ban)組織開展了全市(shi)食品安(an)全聯合督導檢(jian)查(cha)行(xing)動(dong)(dong)，由市(shi)直各監管(guan)部門(men)主管(guan)領導帶隊、出動(dong)(dong)20名(ming)執法人(ren)員，組成5個(ge)督查(cha)組，采取不(bu)(bu)(bu)發通知、不(bu)(bu)(bu)打招呼、不(bu)(bu)(bu)聽匯報、不(bu)(bu)(bu)陪同接(jie)待、直奔基層、直奔現(xian)場的(de)"四不(bu)(bu)(bu)兩(liang)直接(jie)"方式，直接(jie)深入實地(di)對(dui)食品種養殖、生產加工(gong)、流通銷售、餐(can)飲服(fu)務、畜禽屠(tu)宰等環節的(de)食品生產經營單(dan)位進行(xing)突擊性檢(jian)查(cha)。
共(gong)檢查(cha)食品生(sheng)產(chan)經營單位(wei)761家(jia)，其中(zhong)包括種(zhong)養殖(zhi)企(qi)業79家(jia)、食品生(sheng)產(chan)加(jia)工企(qi)業和小作坊82家(jia)、食品經營實體404家(jia)（戶(hu)）、餐飲服務單位(wei)172家(jia)、定點屠(tu)宰企(qi)業22家(jia)，共(gong)發現種(zhong)養殖(zhi)記(ji)錄不全(quan)、無證(zheng)經營、銷(xiao)售(shou)過(guo)期(qi)或"三無"食品、索證(zheng)索票等制度落實不到(dao)位(wei)、從業人員無健康證(zheng)上崗、食品添(tian)加(jia)劑管理(li)不符合要求、衛(wei)生(sheng)條件不達標(biao)、停(ting)產(chan)企(qi)業存放過(guo)期(qi)食品等食品安全(quan)隱(yin)患(huan)269條。
在(zai)食(shi)藥監(jian)體(ti)制面(mian)臨(lin)改(gai)革期間，這次聯查(cha)(cha)不僅發(fa)現了許多潛(qian)在(zai)問(wen)題(ti)，消(xiao)除了一(yi)批(pi)隱(yin)(yin)患，而且鍛煉(lian)了隊伍，增強了各(ge)監(jian)管部(bu)門(men)的(de)溝通聯系(xi)，促進(jin)了基層(ceng)監(jian)管工作和(he)企業主體(ti)責任(ren)的(de)落實。市直各(ge)監(jian)管部(bu)門(men)將針對發(fa)現問(wen)題(ti)開展為(wei)期2個(ge)月的(de)專項整治活動，逐(zhu)項逐(zhu)條(tiao)、逐(zhu)企業逐(zhu)單位落實整改(gai)，并進(jin)一(yi)步以問(wen)題(ti)為(wei)導向，以隱(yin)(yin)患整治為(wei)核心(xin)，以案件查(cha)(cha)處為(wei)重點，加大(da)日(ri)常(chang)巡查(cha)(cha)、監(jian)督抽檢(jian)頻次，全面(mian)加強日(ri)常(chang)監(jian)管，全力保障人民(min)群(qun)眾飲食(shi)安全。（食(shi)安辦(ban) 閆磊）
