經(jing)過我(wo)市、區(縣、市)兩級(ji)市場監管部門(men)連續四天的(de)全(quan)力排查,截(jie)止今日(ri)下午16點,我(wo)市共出(chu)動(dong)執(zhi)法人員(yuan)476人次,檢查了(le)全(quan)市涉及上海福(fu)喜(xi)問(wen)題(ti)食品(pin)的(de)餐飲(yin)企(qi)業275家(jia),其(qi)中在麥當勞(lao)、必(bi)勝客、德克士和漢堡王(wang)等(deng)餐飲(yin)單位(門(men)店)查獲上海福(fu)喜(xi)生產的(de)問(wen)題(ti)食品(pin)17054.26kg,目前已(yi)全(quan)部責令停(ting)止使用并下架(jia)就(jiu)地封(feng)存。
下一階段,我局將按照國(guo)家總局和(he)省局的(de)部署(shu)要(yao)求(qiu)(qiu),查(cha)明原(yuan)因(yin)后對涉及經營(ying)上海福喜問題食(shi)(shi)品(pin)的(de)餐飲(yin)單位依法(fa)作出(chu)處(chu)理。同(tong)時繼(ji)續落實國(guo)家食(shi)(shi)藥總局要(yao)求(qiu)(qiu),結合目前(qian)正在開展的(de)《中央廚房與集(ji)體配送(song)用餐單位食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)專項整治(zhi)行動(dong)》,重(zhong)點檢查(cha)餐飲(yin)企(qi)業(ye)是否落實了食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)主體責任(ren),采購、儲存、使用的(de)食(shi)(shi)品(pin)原(yuan)料(liao)是否落實了進(jin)貨查(cha)驗和(he)索證(zheng)索票要(yao)求(qiu)(qiu),是否存在使用過期、變(bian)質食(shi)(shi)品(pin)原(yuan)料(liao)加工制作食(shi)(shi)品(pin)等(deng)行為。對檢查(cha)中發現的(de)違法(fa)違規(gui)行為,市(shi)場(chang)監管部門將依法(fa)依規(gui)查(cha)處(chu)并(bing)督促(cu)涉及單位整改。
此外,我(wo)局將繼續加(jia)強(qiang)投訴舉報(bao)的受理(li)(li)和處理(li)(li),對公(gong)眾和媒體反映的食(shi)(shi)品安全(quan)問題及時受理(li)(li)處置,涉及食(shi)(shi)品安全(quan)違(wei)法(fa)違(wei)規線(xian)索的,請(qing)及時撥(bo)打96317舉報(bao)。