2014年8月14日，在央視《焦點訪談》題目為“籠屜里的隱憂”報道中，顯示我市某饅頭房存在使用塑料籠布制作饅頭的情況。欄目播出當晚，濟南市食品藥品監督管理局高度重視，孫法星局長立即召集有關分管負責人和相關業務處室負責人研究處置方案。當晚反復觀看報道的畫面后，初步鎖定歷下區吉祥苑市場附近，并立即責成由歷下區食品安全辦牽頭，聯系區工商、質監局以及當地辦事處有關工作人員連夜落實報道情況。
當晚歷下區食品安全辦反饋初步調查情況：經核查，《焦點訪談》欄目報道的饅頭店確實位于歷下區吉祥苑市場附近商業街。鏡頭大約拍攝于三個月前，在創衛過程中，該店已更換牌匾。當晚該店已不營業，檢查人員也無法聯系到負責人。8月15日早，檢查人員再次來到該店檢查，經核查，該店證照齊全，經前期創衛整改，現已不再現場制作饅頭，改為購進饅頭銷售。鑒于央視報道問題，為防止食品安全隱患，執法人員責令該店暫停經營，并抽檢該店銷售的饅頭，待明確檢測結論后，做進一步處理。市食品藥品監督管理局要求各縣（市）區、高新區有關食品安全監管部門，立即排查類似使用塑料籠布制作饅頭等面食的企業和個人，責令立即停止使用塑料籠布，拒不改正的，停止生產經營。同時立即在全市范圍內開展食品生產加工企業、食品生產加工小作坊食品相關產品使用情況專項檢查工作。要求使用的食品相關產品必須取得質監局核發的生產許可證，未取得許可的產品一律不得使用。如發現類似行為，依法依規嚴肅處理。
