6月14日，作為浙江(jiang)(jiang)省食品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)委(wei)會(hui)2014年(nian)食品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)周(zhou)的(de)活(huo)動(dong)之一，由省經(jing)信委(wei)和省食品(pin)工(gong)(gong)業(ye)協(xie)會(hui)共同(tong)組(zu)織的(de)食品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)深度行活(huo)動(dong)在杭(hang)州貝(bei)因美母嬰(ying)營養(yang)品(pin)有限公司公司舉(ju)行。省經(jing)信委(wei)副巡(xun)視員食品(pin)協(xie)會(hui)會(hui)長(chang)(chang)叢培江(jiang)(jiang)、主(zhu)持工(gong)(gong)作副秘書長(chang)(chang)宣以巍，新希(xi)望(wang)雙(shuang)峰乳業(ye)、祐康集(ji)團、味全(quan)(quan)(quan)(quan)生技(ji)、美麗健乳業(ye)等(deng)十余家省內食品(pin)行業(ye)企(qi)業(ye)代表及媒體記者、消費(fei)者代表等(deng)參加(jia)了活(huo)動(dong)。這已是省食品(pin)工(gong)(gong)業(ye)協(xie)會(hui)連(lian)續2年(nian)受省經(jing)信委(wei)委(wei)托全(quan)(quan)(quan)(quan)面負責食品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)周(zhou)活(huo)動(dong)實施。
根(gen)據《浙(zhe)江省食品(pin)安(an)全委(wei)員會辦公(gong)室(shi)等(deng)19部門關于開展2014年全省食品(pin)安(an)全宣傳周活動(dong)的(de)通(tong)知》（浙(zhe)食安(an)辦應[2014]4號(hao)）和省經信(xin)委(wei)活動(dong)活動(dong)方案，以更好達到緊密(mi)結(jie)合黨的(de)群眾(zhong)路線(xian)教育(yu)(yu)活動(dong)、培育(yu)(yu)自主品(pin)牌，提升(sheng)消費者信(xin)心，促進嬰幼兒配方乳粉行業(ye)(ye)健康發展的(de)要求，省食協把活動(dong)點選在了我(wo)國最大(da)的(de)自有(you)品(pin)牌嬰幼兒乳粉生產企業(ye)(ye)貝因(yin)美(mei)公(gong)司(si)。
在(zai)活動(dong)現場，由企業代表(biao)、媒(mei)體記者(zhe)、消費(fei)者(zhe)家庭代表(biao)等組成的(de)參觀團參觀了瑞士聽裝生產線、單體規模位居全球前列的(de)自動(dong)化(hua)立體庫房、智能機器碼垛設備，見證奶(nai)粉的(de)生產和(he)檢測過(guo)程。隨后的(de)座談會上，貝因(yin)美相關負責人(ren)和(he)參觀人(ren)員(yuan)圍繞著原(yuan)料(liao)收購、質量控制(zhi)、生產加工及品(pin)質管(guan)理等方面深入交流。
活動還同期舉辦了有骨干企業(ye)、媒體(ti)(ti)參(can)加的食(shi)品追溯體(ti)(ti)系(xi)現(xian)場(chang)交(jiao)流會。交(jiao)流會上，貝因(yin)美相關技(ji)術人員介(jie)紹了追溯體(ti)(ti)系(xi)的建(jian)立背景、過程(cheng)，以(yi)及對(dui)企業(ye)質(zhi)量管理帶來(lai)的巨大效應。現(xian)場(chang)進行的追溯體(ti)(ti)系(xi)演(yan)示(shi)顯示(shi)，消費者在購買奶粉時，可(ke)以(yi)通過手機(ji)端(duan)掃(sao)描(miao)奶粉罐上的二維就能輕松實現(xian)產品標(biao)簽、外包(bao)裝(zhuang)、質(zhi)量標(biao)準、出廠(chang)檢驗報告等信息(xi)的查詢。
參會的(de)11家企(qi)業代表(biao)表(biao)示本次會議(yi)開得(de)很好，直(zhi)觀了解(jie)信息化給食(shi)品安全追溯系(xi)統和(he)食(shi)品安全帶來的(de)極大(da)便利和(he)保障(zhang)。
統計顯示，2013年浙江省有規模以上(shang)(年主營(ying)業(ye)務收入在2000萬元及以上(shang))食品(pin)生(sheng)產企業(ye)1302多(duo)家，而規模以下企業(ye)達數千家之多(duo)，食品(pin)安全管理(li)難度(du)大。叢培江會(hui)長建(jian)議(yi)，食品(pin)企業(ye)應盡快建(jian)立(li)和完善追溯體系，不僅利于提高企業(ye)產品(pin)質量管理(li)水平，提高供應鏈管理(li)和資源(yuan)配置效(xiao)率，更能夠讓消費(fei)者對產品(pin)信息(xi)一目(mu)了然(ran)，放心消費(fei)。
