中國食協糖果專業委員會第六屆(jie)理事會提出了“行(xing)業公關、人才發(fa)展(zhan)、產業創(chuang)新(xin)、國際交流”的工作(zuo)要點和“甜蜜促進和諧、創(chuang)新(xin)改變生(sheng)活”的奮(fen)斗目標。三年來(lai),委員會秉承這四個工作(zuo)重點,由(you)骨(gu)干企業帶頭,互幫互助、維護秩序、齊心協力、共同發(fa)展(zhan),多形式(shi)、多手段(duan)推(tui)動行(xing)業健康進步。
做(zuo)(zuo)好兩個(ge)公關(guan)。在(zai)深入了解企業(ye)(ye)訴求(qiu)的基礎上,發揮(hui)協調職(zhi)能,向國(guo)(guo)家有關(guan)部門建言,反映企業(ye)(ye)生產經營中的困難,做(zuo)(zuo)好政(zheng)府公關(guan)。舉(ju)辦“中國(guo)(guo)糖(tang)果(guo)(guo)文(wen)化(hua)節暨中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際(ji)甜食(shi)及(ji)休閑食(shi)品(pin)展覽(lan)會(hui)”,參(can)加(jia)“2011中國(guo)(guo)食(shi)品(pin)工(gong)業(ye)(ye)發展與食(shi)品(pin)安全(quan)優秀(xiu)成果(guo)(guo)博覽(lan)會(hui)”;利用《中國(guo)(guo)糖(tang)果(guo)(guo)月(yue)刊》和“中國(guo)(guo)糖(tang)果(guo)(guo)工(gong)業(ye)(ye)網”,及(ji)時(shi)發布行業(ye)(ye)信息;通過與媒體(ti)、消(xiao)費者深入交流或提(ti)供素材、現(xian)場觀摩等方(fang)法引導對(dui)行業(ye)(ye)的科(ke)學認知。客觀講(jiang)述吃糖(tang)問題,做(zuo)(zuo)好消(xiao)費公關(guan)。
推動人(ren)(ren)才發展。深化培訓、交流、研(yan)討等人(ren)(ren)才培養工作;多種形式(shi)回答企(qi)業提出的(de)各類技術問(wen)題、標準問(wen)題、管理(li)問(wen)題和應用問(wen)題,為有(you)需求的(de)企(qi)業量(liang)身打(da)造培訓課(ke)程,幫助企(qi)業人(ren)(ren)才成長;介(jie)紹專家參(can)與研(yan)發和解決技術難題。以《中國糖(tang)果月刊》名義(yi),自2011年發起(qi)并評選出“‘甜蜜之星’中國糖(tang)果行(xing)業優秀經銷(xiao)(xiao)商(shang)”,引導積極的(de)營銷(xiao)(xiao)觀(guan)念。全方(fang)位推動人(ren)(ren)才戰略。
推動產業(ye)(ye)(ye)創(chuang)新。在(zai)深入調研行(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)基礎(chu)上形(xing)(xing)成(cheng)《全國糖果工業(ye)(ye)(ye)“十二五”發(fa)(fa)展(zhan)規劃》,為行(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)尋找(zhao)出(chu)路;利(li)用(yong)年(nian)會(hui)、論壇等形(xing)(xing)式(shi),從行(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)、企業(ye)(ye)(ye)生產經營到原料供應、產品研發(fa)(fa)等問題進行(xing)(xing)深入交流;倡導企業(ye)(ye)(ye)注重加強基礎(chu)研究、注重新技(ji)術(shu)的(de)研發(fa)(fa)與(yu)應用(yong)、重視(shi)新原料開發(fa)(fa),引導行(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)在(zai)可持續發(fa)(fa)展(zhan)方面開拓視(shi)野(ye)。相繼完(wan)成(cheng)《食品添(tian)加劑使用(yong)標準(zhun)》、《膠基通(tong)用(yong)標準(zhun)》等食品安全標準(zhun)的(de)制、修(xiu)訂工作,為行(xing)(xing)業(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)和創(chuang)新打好基礎(chu)。
促進國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)交(jiao)流(liu)。與國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)甜(tian)食(shi)協會(hui)、國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)口香糖協會(hui)等組織建立穩固(gu)的聯系,并在(zai)標(biao)準制訂、學術探討(tao)等方面相互支持。組織企業參觀德(de)國(guo)(guo)(guo) “第十九(jiu)屆國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)包(bao)裝機械、包(bao)裝及糖果機械展(zhan)覽(lan)會(hui)”和美國(guo)(guo)(guo)的“2011美國(guo)(guo)(guo)芝加哥國(guo)(guo)(guo)際(ji)(ji)糖果及甜(tian)食(shi)展(zhan)”等展(zhan)覽(lan),了解國(guo)(guo)(guo)外糖果市(shi)場狀況。