為了幫助加盟店正常運轉,快速收回成本,根據本公司多家連鎖店的管理經驗,指導加盟店避免不必要的探索期,直接進入成長階段。
開店前的準備
(一)、店面選址要求
1、臨近繁華商業區
2、臨近大的機關單位或有四、五星級酒店
3、對商圈進行綜合考察,最終確認目標消費群體在該商圈活動的頻率與密度
(二)、開店必要的證件準備
1、工商營業執照。需準備(店面房產證復印件,如是租用的還要提供租房協議書),身份證復印件2張,一寸照片2張。
2、稅務登記證。
3、衛生許可證。
4、從業人員還要辦理食品行業健康證。
(三(san))開店(dian)前店(dian)面籌備項(xiang)目(mu)
項目 |
數量 | 預計投入 | 備注 | ||
裝修費用 | 門頭 | 墻面、招牌、燈箱櫥窗、門 | 30000元左右 | 公司承擔大部分,定額21000元(以3年期裝修折舊計算按年度返還;)前三年每年度進貨額達需超15萬及以上返還7000元,未達到按實際達成率計算,達成率低于60%以下,取消當年裝修費用返還政策。 裝修風格依據公司統一vi設計要求進行裝修 | |
室內柜臺 | 20延長米左右 | ||||
制作間 | 3-4㎡ | ||||
墻體廣告牌 | 1-2 | ||||
店內背景板(形象墻) | 1 | ||||
店內燈箱 | 若干 | ||||
工作臺(收銀臺) | 1 | ||||
其他(插排、燈具等) | 若干 | ||||
物料 | 各種器皿、包裝物、pop | 若干 | 600元左右 | 在公司采購,或部分配發 | |
服飾、胸牌、 | 若干 | 公司配發 | |||
其他配件 | 若干 | 自采 | |||
設備采購 | 炸干機 (建議小型) | 小型 | 1 | 300元左右 | 自采(1次出2斤。2000w左右) |
中型 | 1 | 800元左右 | 自采(1次出5斤。3000w左右) | ||
大型 | 1 | 2400元左右 | 自采(1次出15斤。燃氣、電力2種) | ||
收銀機 | 1 | 800元左右 | 自采 | ||
電子秤 | 1 | 300元左右 | 自采 | ||
冰柜、冷藏柜 | 各一臺 | 3000元左右 | 自采 | ||
廣告機 | 1臺套 | 1800元左右 | 公司采購 | ||
商品采購 | 牛肉干 | 40個單品左右 | 前期鋪店約 3.5萬元 左右 | 在公司采購 | |
奶酒 | 10個單品左右 | 在公司采購 | |||
醬鹵制品 | 30個單品左右 | 在公司采購 | |||
奶制品 | 20個單品左右 | 在公司采購 | |||
飲品 | 20個單品左右 | 在公司采購 | |||
工藝品 | 30個單品左右 | 在公司采購 | |||
果脯類 | 15個單品左右 | 在公司采購 | |||
山貨類 | 20個單品左右 | 在公司采購 | |||
炒貨類 | 15個單品左右 | 在公司采購 | |||
有機農產品 | 15個單品左右 | 在公司采購 | |||
其他內蒙特產 | 30個單品左右 | 在公司采購 | |||
常規飲料及本地特產 | 若干品類 | 自采 | |||
合計 | 7萬左右 |