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為深入貫徹落實《國務院辦公廳關于進一步加強乳品質量安全工作的通知》(國辦發[2010]42號)精神,依法加強生鮮乳質量安全監管,農業部組織實施了2010年下半年全國生鮮乳中違禁添加物專項監測,共抽檢生鮮乳樣品3307批次,其中生鮮乳收購站2159站次,生鮮乳運輸最唐門車輛1148臺次。監測結果表明,生鮮乳三聚氰胺含量全部符合臨時管理限量值規定,未檢出皮革水解蛋白和堿類物質等違禁添加物。全國生鮮乳質量安全狀況總體良好。
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