伴隨國民經濟增長、新一代消費人群壯大，我國零食行業正在駛入發展快車道。艾媒咨詢數據顯示，2020年中國休閑食品行業的市場規模為7749億元，2015-2020年的復合年增長率為6.6%。目前，中國是全球最大的休閑食品市場之一。

 市場規模持續擴大，催生出樂事、品客、上好佳、好麗友等海內外知名品牌爭相入局，行業競爭也被推向了高潮。特別在薯片市場，各大品牌紛紛通過融合本土化口味、提升營銷趣味性等方式，希望在“薯片江湖”占有一席之地。

 “相比歐美市場而言，中國消費者對零食比較‘喜新厭舊’。”中國食品產業分析師朱丹蓬指出，在產品較為同質化的情況下，品牌需要將關注重心放在口味、包裝或營銷等層面，才能匹配中國新生代對于薯片的“挑剔”訴求。

 今年七夕之際，樂事推出了印有表情包圖案的“逗圖薯片”，希望聚焦年輕人喜歡“逗圖”的特點，讓他們分享薯片、分享心情。

 從1981年設立飲料工廠，到如今擁有食品飲料業務、頂尖研發能力的大中華區，百事公司在40年間不斷推進本土化征程，成長為我國極具代表性的跨國品牌之一。作為百事公司旗下食品品牌，樂事帶來的創新產品反映了其對當代年輕群體的深刻洞察，更體現出百事公司“植根中國，服務中國，攜手中國”的經營愿景。

征戰“薯片江湖”

 從“吃飽”到“吃好”再到“挑剔”，中國年輕消費者對零食的訴求正在快速升級，推動各大品牌持續迭代，也促使著行業不斷向年輕化、多樣化、高端化進階。

 在朱丹蓬看來，消費升級源自我國的工業化進程加速。他解釋道，歐美等國完成工業化用了100多年，頭部品牌已經固化。而在中國，工業化僅有改革開放后的40年，品牌還處于占領消費者心智的大浪淘沙階段，競爭尤為激烈。

 眾多策略中，口味迭代是品牌最為常見創新方式之一。對此，營銷專家空手認為，對食品來說每年開發新口味是必須的，但這是戰術，不是戰略。

 在此背景下，競爭激烈的薯片品牌想要脫穎而出，不僅需要定期開發新的口味，也要找到口味之外的創新突破口。

 逗圖薯片正是切口之一。“當前，越來越多的年輕人喜歡用表情包在社交平臺表達自己的觀點和態度。”樂事相關負責人指出，通過融入表情包元素，樂事希望把薯片打造成輕松表達觀點的“自媒體平臺”，讓薯片不僅好吃，而且好玩。