隨著生活水平的(de)日益提(ti)升,人們的(de)飲(yin)食文化有了很大的(de)變化。不(bu)再(zai)只注重(zhong)吃(chi)飽(bao),“吃(chi)的(de)開心(xin)、喝(he)的(de)快樂(le)”才是餐桌滿意指標(biao)。當然,在后(hou)疫(yi)情時(shi)代,人們也開始關心(xin)自己的(de)飲(yin)食健(jian)康,注重(zhong)餐桌飲(yin)品安全問題,好(hao)(hao)吃(chi)好(hao)(hao)喝(he)且營養成(cheng)為了國人真(zhen)正的(de)飲(yin)食需求。
養元六個核桃作為(wei)當下大火的(de)植(zhi)物基飲品(pin),就同(tong)時具備(bei)了好(hao)喝(he)和健康(kang)(kang)(kang)的(de)雙重(zhong)屬性(xing)。20年來深耕(geng)核桃健腦領域,從天(tian)然健康(kang)(kang)(kang)的(de)材(cai)料到(dao)工藝(yi)科研的(de)創(chuang)新,全(quan)方(fang)位的(de)為(wei)國人餐桌提供了“吃好(hao)喝(he)好(hao)更健康(kang)(kang)(kang)”的(de)產(chan)品(pin)理念,成(cheng)為(wei)節日餐桌上最佳飲品(pin)方(fang)案。
深耕核桃營養 嚴抓原料安全
自(zi)古以來(lai),核桃就被稱為“益(yi)智果”、“長壽果”,因為核桃中(zhong)富含多種維生素、礦物質等健腦價值備受民間及科學界(jie)認(ren)可,也讓核桃自(zi)古以來(lai)就出(chu)現在國人的飲食文化(hua)中(zhong)。
養(yang)(yang)元六個核(he)(he)桃(tao)(tao)20年來(lai)一直專(zhuan)注于核(he)(he)桃(tao)(tao)健腦(nao)飲品的(de)(de)研發,深耕核(he)(he)桃(tao)(tao)的(de)(de)營養(yang)(yang)價值,圍繞國人的(de)(de)餐(can)桌進行產品研發,挑(tiao)選出優(you)質的(de)(de)核(he)(he)桃(tao)(tao)并研磨成(cheng)營養(yang)(yang)豐富且方(fang)便攜帶的(de)(de)核(he)(he)桃(tao)(tao)乳飲品。
養(yang)元堅(jian)持“真材(cai)實料(liao)(liao)”的(de)選(xuan)材(cai)原(yuan)則,為了保障原(yuan)材(cai)料(liao)(liao)的(de)品質安全,養(yang)元科研人(ren)員經過多年的(de)研究分(fen)析,最終確定了新疆(jiang)、云南和太(tai)行山這三大黃金產區,建立養(yang)元專屬(shu)核(he)桃原(yuan)料(liao)(liao)基地,保證每一顆核(he)桃的(de)營養(yang)與質量。
在這一基礎上,養元(yuan)通過嚴苛的(de)3.6.36核(he)桃(tao)采(cai)購標準:對三大產區挑選出來(lai)的(de)優質核(he)桃(tao),進行包括水分、色澤、口感、飽滿度、粒度、雜(za)質在內的(de)6大檢(jian)測指標和(he)36項理化指標檢(jian)測,確保所有(you)核(he)桃(tao)原(yuan)料的(de)品質和(he)安全(quan)。
匠心工藝升級 營養升值大放異彩
產品的(de)好品質也離不(bu)開好工藝的(de)支持。養元飲品專心致力于核桃植物蛋白飲料(liao)的(de)研(yan)發,不(bu)斷通過技(ji)術(shu)研(yan)發、品牌創新、消費(fei)引(yin)導及全(quan)產業鏈建設,引(yin)領核桃乳產業實現了由風味(wei)型邊(bian)緣飲料(liao)到功能型主流飲料(liao)的(de)跨越(yue)升級。
據悉,養(yang)元六個(ge)核(he)桃(tao)通(tong)過“5·3·28”這一由“五項專利、三項獨特技術、二十(shi)八道工(gong)(gong)序”組成的(de)(de)(de)工(gong)(gong)藝(yi),采(cai)用獨有(you)的(de)(de)(de)核(he)桃(tao)仁(ren)處理工(gong)(gong)藝(yi)去除核(he)桃(tao)種皮,脫(tuo)除澀感,成功解決核(he)桃(tao)乳“苦、澀、膩(ni)、營養(yang)浪費(fei)”的(de)(de)(de)行業難(nan)題,保留核(he)桃(tao)的(de)(de)(de)天然營養(yang)的(de)(de)(de)同時讓飲品具(ju)有(you)濃香、細膩(ni)、順滑的(de)(de)(de)口感。
同時(shi),采用(yong)全(quan)核(he)(he)(he)桃(tao)CET冷萃(cui)工藝(yi),通過(guo)獨(du)創的(de)(de)(de)靶向脫離(li)工藝(yi),有(you)效去(qu)除了核(he)(he)(he)桃(tao)仁(ren)(ren)種皮(pi)的(de)(de)(de)苦(ku)澀物質,在解(jie)決核(he)(he)(he)桃(tao)乳澀膩的(de)(de)(de)同時(shi),完(wan)整保留了核(he)(he)(he)桃(tao)的(de)(de)(de)營(ying)養(yang),還原了核(he)(he)(he)桃(tao)乳最本真的(de)(de)(de)味道,實(shi)現了對核(he)(he)(he)桃(tao)仁(ren)(ren)及其種皮(pi)營(ying)養(yang)的(de)(de)(de)最大化(hua)利用(yong),核(he)(he)(he)桃(tao)蛋(dan)白(bai)、脂肪等營(ying)養(yang)成分利用(yong)率提(ti)高至97%以(yi)上(shang)。
最后,為了(le)保(bao)(bao)證(zheng)核(he)(he)桃的營(ying)養能夠充分的被(bei)人(ren)體吸收,通(tong)過“五重細化研磨”工藝,將(jiang)核(he)(he)桃乳研磨顆粒的平均直(zhi)徑(jing)達到納米級別,在只改變核(he)(he)桃原料的物(wu)理狀態(tai)下,保(bao)(bao)證(zheng)了(le)核(he)(he)桃營(ying)養的完(wan)整性。
三重工藝的(de)同時加(jia)持下,更好地解決植(zhi)物(wu)蛋白行業(ye)重大關鍵和共性(xing)技術難題,將“核桃”的(de)營養帶到國民餐桌(zhuo)上,提供了最優的(de)健康飲(yin)品方案。
消費(fei)理念的轉變(bian)讓消費(fei)結構也面(mian)臨著更(geng)多的轉變(bian),但不管行業趨勢如何變(bian)化,養元(yuan)飲品都始終(zhong)堅守真材實料的匠心(xin)品質,將更(geng)高品質更(geng)加營養健康的核桃乳產品送到國人的餐(can)桌(zhuo)之上(shang),助(zhu)力國人的健康餐(can)飲,未來(lai)可期。
