提起今(jin)麥(mai)郎，市場(chang)對它的印象就是“面(mian)條好(hao)，勁道，彈”。今(jin)麥(mai)郎的面(mian)條在方便面(mian)種(zhong)類(lei)中可謂一絕，堪與媲美家庭煮面(mian)。好(hao)面(mian)的優勢，無(wu)論發展到第幾代產品，都是今(jin)麥(mai)郎引以(yi)為傲的資本。

這(zhe)碗(wan)“好(hao)面”的(de)得來(lai)(lai)依(yi)靠于今(jin)麥(mai)郎多年以來(lai)(lai)的(de)原料(liao)意識：“車(che)間(jian)在農田”“好(hao)麥(mai)出好(hao)面”。

今麥郎的優質麥工程，為其提(ti)供國內質的優質麥源。其當(dang)下所(suo)采用的小(xiao)麥“師(shi)欒02-1”，就(jiu)是國內強筋(jin)麥的麥種。

經研(yan)究機構鑒定(ding)，“師欒(luan)(luan)02-1”高(gao)產(chan)、穩產(chan)，經品(pin)質(zhi)分析(xi)達到了(le)優質(zhi)強(qiang)筋小麥(mai)一(yi)等標準，是(shi)目前(qian)我國(guo)的(de)強(qiang)筋小麥(mai)品(pin)種(zhong)之一(yi)。“師欒(luan)(luan)02-1”是(shi)國(guo)家小麥(mai)良種(zhong)重大科(ke)研(yan)的(de)突出成果，曾(ceng)獲評國(guo)家優質(zhi)小麥(mai)品(pin)種(zhong)名。2019年，“師欒(luan)(luan)02-1”與其(qi)他三類新(xin)品(pin)種(zhong)小麥(mai)一(yi)起(qi)，被評為(wei)筋小麥(mai)品(pin)種(zhong)。“師欒(luan)(luan)02-1”蛋白質(zhi)含量高(gao)，面(mian)團穩定(ding)時間長(chang)，特別適合生產(chan)優質(zhi)面(mian)包、面(mian)條(tiao)。今麥(mai)郎將這個優質(zhi)小麥(mai)品(pin)種(zhong)，作為(wei)旗下多類重點產(chan)品(pin)的(de)面(mian)粉(fen)原(yuan)料。將“師欒(luan)(luan)02-1”變(bian)成一(yi)碗好(hao)面(mian)，端上了(le)消費者的(de)餐桌。

優質麥(mai)源，鑄就了別(bie)人摘不(bu)走(zou)的(de)“今麥(mai)郎(lang)面條好(hao)”的(de)金字招牌。

十余年耕耘(yun)的(de)優(you)質麥工程

2005年(nian)(nian)，今(jin)麥(mai)(mai)郎(lang)正(zheng)式啟動了“優(you)(you)質麥(mai)(mai)工(gong)(gong)程”，以(yi)高行動力在多地建(jian)設了優(you)(you)質麥(mai)(mai)農業示范基地。截至2020年(nian)(nian)，今(jin)麥(mai)(mai)郎(lang)在的優(you)(you)質麥(mai)(mai)基地超(chao)過(guo)25萬畝。尋找、種植適合制作(zuo)(zuo)面條的小麥(mai)(mai)，是今(jin)麥(mai)(mai)郎(lang)開展“優(you)(you)質麥(mai)(mai)工(gong)(gong)程”工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)的目標。

今麥郎

優(you)質麥(mai)(mai)工程(cheng)的工作(zuo)模(mo)式，是(shi)與合作(zuo)社(she)、農業大戶形(xing)成田間生產、采收(shou)、加(jia)工的訂單農業模(mo)式。同時，與各地方政府合作(zuo)，在(zai)優(you)質麥(mai)(mai)推廣過程(cheng)中，實行統(tong)一(yi)(yi)供種、統(tong)一(yi)(yi)管理、統(tong)一(yi)(yi)回(hui)收(shou)，形(xing)成了“種子原種化(hua)、種植(zhi)訂單化(hua)、生產標準化(hua)”的小麥(mai)(mai)產業化(hua)經(jing)營格(ge)局。今麥(mai)(mai)郎(lang)的優(you)質麥(mai)(mai)工程(cheng)，為國內小麥(mai)(mai)生產改革提供了一(yi)(yi)個(ge)思路(lu)：通過企(qi)業的支(zhi)持，提高(gao)強(qiang)筋小麥(mai)(mai)產業市場競爭力和(he)(he)品牌(pai)度，促進全(quan)產業鏈發展和(he)(he)全(quan)價值(zhi)鏈提升。

今麥郎集團董事(shi)長范(fan)現國(guo)表示：“今麥郎作為強國(guo)品(pin)牌，不(bu)僅要搞好經營、產品(pin)和生(sheng)產，更要承擔社會(hui)責任(ren)，作為食品(pin)行業(ye)(ye)的(de)骨(gu)干企(qi)業(ye)(ye)，我們要扛(kang)大梁、挑重擔、自我加壓(ya)、砥礪前進，這是(shi)作為民族食品(pin)企(qi)業(ye)(ye)和新時代建設者不(bu)可推卸的(de)義(yi)務和責任(ren)。”

全產(chan)業化加速品類創新

近(jin)日，今麥郎新(xin)投建(jian)的“世(shi)界新(xin)一(yi)代不油炸方(fang)便(bian)(bian)(bian)面”項目(mu)，于河北省隆(long)堯食品(pin)特色小(xiao)鎮正式奠基完成。該項目(mu)總(zong)投資10.2億元(yuan)，計(ji)劃建(jian)設10條生產(chan)線，年產(chan)新(xin)一(yi)代方(fang)便(bian)(bian)(bian)面近(jin)4億桶，配(pei)套生產(chan)方(fang)便(bian)(bian)(bian)面調味醬包、粉(fen)包、菜包共計(ji)6.8萬噸。

在產品線開(kai)花的(de)同時(shi)，今(jin)麥郎(lang)的(de)企(qi)業(ye)圖譜也日趨體(ti)系完善。從產業(ye)鏈戰略、優(you)質(zhi)麥戰略、到(dao)(dao)面(mian)(mian)粉(fen)面(mian)(mian)條方便面(mian)(mian)協同，再到(dao)(dao)四合一銷售模(mo)式，今(jin)麥郎(lang)已經形成了全產業(ye)鏈條的(de)關鍵點。正是得(de)益于此，今(jin)麥郎(lang)才能屢(lv)次搶(qiang)得(de)先機，創品類贏市場，持續領跑行業(ye)增長。

近年來在方便面(mian)發(fa)展每個重要路口，我們(men)都(dou)能(neng)發(fa)現今麥郎的身(shen)影。隱(yin)隱(yin)中今麥郎似乎已經成了(le)方便面(mian)行業“消(xiao)費升級(ji)”的風向標(biao)，再看此次今麥郎“新一(yi)代方便面(mian)”工廠，讓人不(bu)得不(bu)猜測(ce)是否又一(yi)片“市場藍海”即(ji)將打開(kai)，又一(yi)款“超級(ji)單品”將要誕生？