今麥郎首推自熱食品！

今(jin)麥郎(lang)天貓旗艦店信息(xi)顯示，今(jin)麥郎(lang)推出(chu)了兩個系列的自熱食(shi)品，包(bao)括米范先(xian)生自熱米飯和火鍋達人(ren)自熱火鍋。前者(zhe)包(bao)括魚香(xiang)雞柳和香(xiang)菇(gu)滑雞兩種口味，一盒售價29元(yuan)。后者(zhe)主打嫩(nen)牛套餐，有清油麻辣嫩(nen)牛和番(fan)茄嫩(nen)牛2個產(chan)品，售價35元(yuan)一盒。

業內人(ren)士認為，由于(yu)新冠肺炎(yan)疫情影響，自(zi)熱(re)食品受到追(zhui)捧，今麥郎此時進入(ru)該領域(yu)可以(yi)借(jie)助熱(re)度實現快速推廣。

淘寶2月底發布的“吃貨宅家吃什么”Top20榜單顯示(shi)，自(zi)嗨鍋(guo)和(he)(he)自(zi)熱(re)小火(huo)鍋(guo)分別排(pai)名第五(wu)和(he)(he)第七。在京東(dong)、天(tian)貓(mao)超(chao)市等(deng)平臺的線上訂單量增(zeng)加了300%。就(jiu)具體品牌而(er)言，2月17日，小龍(long)坎(kan)品牌自(zi)熱(re)火(huo)鍋(guo)凌晨開售，10分鐘售賣超(chao)一萬盒，當(dang)天(tian)的銷售較(jiao)去年同期增(zeng)長超(chao)1200%。大龍(long)燚品牌自(zi)熱(re)火(huo)鍋(guo)等(deng)方便(bian)食品7天(tian)銷售額約3200萬，同比(bi)增(zeng)長300%。

中(zhong)國食品(pin)產(chan)業分析師(shi)朱(zhu)丹蓬認(ren)為，自熱食品(pin)市場規模不斷擴大，引起眾多(duo)企業參與(yu)(yu)其中(zhong)。今麥郎此前主要業務(wu)是方便面，自熱食品(pin)與(yu)(yu)方便面具有相近的受(shou)眾群體、渠道，因(yin)此，今麥郎拓展該領域(yu)相對容(rong)易。

自(zi)熱(re)食品(pin)出(chu)現于2015年(nian)(nian)，以自(zi)熱(re)火(huo)鍋為代(dai)表。2017年(nian)(nian)，自(zi)熱(re)火(huo)鍋在各電商平臺上的(de)銷售呈幾何(he)倍(bei)數(shu)增長(chang)。其(qi)中(zhong)，天貓“雙11”當天，賣出(chu)了170萬份。全年(nian)(nian)僅成都就(jiu)賣出(chu)接近4400萬盒，總銷售額達到15.6億元。就(jiu)整體規模(mo)而言，2019年(nian)(nian)我(wo)國自(zi)熱(re)食品(pin)市(shi)場規模(mo)約為35億元。疫情之下，自(zi)熱(re)食品(pin)市(shi)場規模(mo)進一(yi)步(bu)擴大，2020年(nian)(nian)規模(mo)有(you)望達到40億元。

在自熱食品(pin)的消費(fei)群體(ti)中，18-24歲的人群占(zhan)到47.75%，25-29歲人群占(zhan)到19.61%，大學生(sheng)和剛入職場的白領階層(ceng)占(zhan)比近(jin)五成，這(zhe)與方便面的主流消費(fei)群體(ti)相近(jin)。

值得注(zhu)意(yi)的是，在(zai)自熱(re)食品(pin)領域(yu)已有多家企業(ye)布局(ju)，競爭也異(yi)常激烈。涉(she)足的企業(ye)包括統一、海底撈、三(san)只松鼠、大龍燚、小龍坎、德莊、筷、衛龍、良品(pin)鋪子等。截至2020年2月(yue)26日，自熱(re)食品(pin)企業(ye)的注(zhu)冊(ce)量(liang)僅(jin)有149家。產品(pin)包括自熱(re)火(huo)鍋、自熱(re)米(mi)飯、自熱(re)冒菜等。

對于今(jin)麥(mai)郎(lang)的(de)競爭優勢，業內人(ren)士認為，今(jin)麥(mai)郎(lang)體量不(bu)斷增(zeng)加，為進入(ru)自熱食品領(ling)域提供了基本的(de)條(tiao)件。數(shu)據顯示，2015年，今(jin)麥(mai)郎(lang)的(de)營收(shou)超(chao)(chao)過100億(yi)元(yuan)。2017年，在方(fang)(fang)便面行(xing)業下滑的(de)大趨勢下，今(jin)麥(mai)郎(lang)方(fang)(fang)便面業務增(zeng)幅依然達(da)到20%以上。其(qi)中，方(fang)(fang)便面的(de)高中端和低端產品的(de)增(zeng)幅分別達(da)到了20%和10%。2018年營收(shou)破(po)200億(yi)元(yuan)大關(guan)，其(qi)面品營收(shou)超(chao)(chao)70億(yi)元(yuan)，同比增(zeng)長(chang)26%。