區域乳企差異性競爭：衛崗4.8億鮮奶項目落地日照，產能16萬噸！

近(jin)年(nian)來，中國奶業(ye)(ye)競爭日趨(qu)白熱化(hua)(hua)，常溫(wen)奶市場已經趨(qu)于飽(bao)和，衛崗乳業(ye)(ye)、光(guang)明乳業(ye)(ye)、三(san)元股份、燕塘乳業(ye)(ye)、天潤乳業(ye)(ye)、君樂寶乳業(ye)(ye)等(deng)區域龍頭品牌紛紛采取差(cha)異化(hua)(hua)競爭手(shou)段，試圖在鮮(xian)奶、低溫(wen)酸奶等(deng)其他細分領(ling)域上“掘金”。

日前，衛(wei)崗乳業在官微上(shang)發(fa)布消息，繼2月(yue)與(yu)江寧(ning)經濟(ji)技術開發(fa)區管(guan)理委員會云(yun)簽約(yue)(yue)(yue)”衛(wei)崗乳業全(quan)國(guo)運營總部及(ji)乳制(zhi)品(pin)智能化工(gong)廠”項目后，衛(wei)崗乳業又迎來了“日照衛(wei)崗乳品(pin)工(gong)業園”項目云(yun)簽約(yue)(yue)(yue)儀(yi)式。3月(yue)25日上(shang)午，衛(wei)崗乳業副董事長譚玲參與(yu)了日照市項目招引集中簽約(yue)(yue)(yue)儀(yi)式。

據(ju)悉(xi)，衛崗(gang)乳(ru)業與(yu)日照市嵐山(shan)(shan)區政(zheng)府簽約的“日照衛崗(gang)乳(ru)品工業園”項目位于嵐山(shan)(shan)區食品藥品產(chan)業園區內，占(zhan)地(di)面積(ji)178畝，計(ji)劃總投資4.8億元(yuan)，建設廠房及配(pei)套設施17萬(wan)平方(fang)米。

資(zi)料顯示，上述項目達產后(hou)，預計年(nian)加(jia)工(gong)鮮奶(nai)16萬噸(dun)，年(nian)產值(zhi)14億元，直(zhi)接帶動(dong)就(jiu)業在300人以(yi)上。

衛(wei)崗乳(ru)業(ye)方(fang)面表示，公司(si)將加快推進(jin)工廠項目建設，助力日照市嵐(lan)山區一二三產業(ye)深度融(rong)合，創造良好的經濟效(xiao)益，為(wei)日照市實(shi)現高質量發展(zhan)提供重要支撐。

無(wu)獨有偶！

2019年11月15日，君(jun)樂(le)(le)寶乳(ru)業宣布首次推出鮮奶新(xin)品，將(jiang)面(mian)向全(quan)(quan)國通(tong)過全(quan)(quan)渠道模式銷售悅鮮活。君(jun)樂(le)(le)寶乳(ru)業總裁(cai)魏立華向《五谷財經》表示，讓更多國人從“喝上奶”到“喝好奶”是(shi)研發(fa)這款(kuan)產品的“初心”。

日前，現代牧(mu)業(ye)(ye)(ye)發布了(le)2019年(nian)業(ye)(ye)(ye)績報告，公(gong)告顯示，2019年(nian)，現代牧(mu)業(ye)(ye)(ye)實現收入約為(wei)55.142億(yi)元(yuan)（人(ren)民幣，以下類同），與去年(nian)49.568億(yi)元(yuan)相比(bi)，增幅在(zai)11%左(zuo)右(you)；本公(gong)司股權(quan)持有人(ren)應占盈利為(wei)正(zheng)數(shu)，約為(wei)3.413億(yi)元(yuan)，而2018 年(nian)則為(wei)負(fu)數(shu)，約為(wei)-4.961億(yi)元(yuan)；經營(ying)現金凈入流量約為(wei)20.491億(yi)元(yuan)，相較(jiao)于(yu)2018年(nian)14.06億(yi)元(yuan)，增幅在(zai)45.7%左(zuo)右(you)。

現代(dai)牧業主要從(cong)事奶(nai)牛(niu)養殖業務，生(sheng)產(chan)和銷售原料奶(nai)予客戶用于(yu)加工成乳制品(pin)(pin)，通過(guo)與蒙牛(niu)合建聯(lian)營公(gong)司營運(yun)自有品(pin)(pin)牌(pai)液態奶(nai)產(chan)品(pin)(pin)業務的(de)方(fang)式分享聯(lian)營公(gong)司利潤。

據悉，聯(lian)營公司持續聚(ju)焦每(mei)日鮮(xian)語(yu)及現(xian)代牧場(chang)兩大品牌(pai)，每(mei)日鮮(xian)語(yu)已迅(xun)速(su)成為高端鮮(xian)奶品牌(pai)，定位中(zhong)端市(shi)(shi)場(chang)的現(xian)代牧場(chang)的市(shi)(shi)場(chang)份額亦(yi)迅(xun)速(su)提升，使鮮(xian)奶業務收入實現(xian)三位數的驕人增長。

為了優化鮮奶業務供(gong)應鏈(lian)，蒙牛進一(yi)步實現產(chan)(chan)供(gong)銷(xiao)一(yi)體(ti)化的長(chang)期布局，清遠和天津工廠于2019年上(shang)半年成功投產(chan)(chan)，產(chan)(chan)能(neng)及市(shi)場反應速度實現大(da)幅(fu)提升。

截(jie)至2019年底，蒙(meng)牛的鮮奶(nai)產(chan)品已覆蓋到華(hua)東(dong)(dong)、華(hua)南、華(hua)北、華(hua)中(zhong)及東(dong)(dong)北等區域24個省(sheng)份和50個重點(dian)城市。

據《五谷財經(jing)》不完(wan)全統(tong)計(ji)，截至目前，衛崗乳(ru)(ru)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、君樂寶乳(ru)(ru)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、光明乳(ru)(ru)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、三元股份、燕(yan)塘乳(ru)(ru)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、天潤乳(ru)(ru)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、完(wan)達山乳(ru)(ru)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、銀橋乳(ru)(ru)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、新乳(ru)(ru)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)等10余家區(qu)域(yu)龍頭品牌都(dou)在加速(su)布局(ju)鮮(xian)奶市場(chang)，蒙牛乳(ru)(ru)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)則(ze)借助現代牧業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)的奶源“涉足”了鮮(xian)奶領(ling)域(yu)。

“鮮奶(nai)(nai)保(bao)(bao)留更多活性物質(zhi)，營養價(jia)值更高。”乳業(ye)(ye)資(zi)深專家王丁棉等行業(ye)(ye)人士告(gao)訴《五谷財經》，隨著(zhu)消費升級和(he)知(zhi)識普及，鮮奶(nai)(nai)市場近年來保(bao)(bao)持著(zhu)遠超行業(ye)(ye)的(de)增長水平，“在常(chang)溫奶(nai)(nai)行業(ye)(ye)，伊(yi)利、蒙(meng)牛是(shi)的(de)霸主，加之進(jin)口(kou)乳制品蜂(feng)擁(yong)而入，區域龍頭品牌很(hen)難有(you)大的(de)作為，但是(shi)，鮮奶(nai)(nai)保(bao)(bao)質(zhi)期較短，工廠必須配套(tao)就近的(de)牧場，且需要全程冷鏈，從而成為區域龍頭品牌擴張發展的(de)利器。”

數據顯示，我(wo)國(guo)鮮(xian)奶在(zai)牛奶中的市(shi)場占有率不(bu)超(chao)過25%，而(er)美國(guo)、日本、澳(ao)大(da)利亞(ya)等發達(da)國(guo)家低(di)溫鮮(xian)奶的占有率高達(da)90%以上，可見我(wo)國(guo)鮮(xian)奶行業(ye)仍有巨大(da)的發展潛力。

 以(yi)衛崗乳業，以(yi)新(xin)鮮的奶(nai)源為基礎，逐(zhu)漸走(zou)出江(jiang)蘇，現已(yi)擁有6000多個銷售網點，產品(pin)覆(fu)蓋江(jiang)蘇、安徽(hui)、山東、福建(jian)、浙江(jiang)、河南、上海、海南等(deng)地(di)區。

同時，衛崗乳業(ye)還與眾多(duo)大型企業(ye)建立(li)了良好、長期的合作關(guan)系，為星(xing)巴克、COSTA、巴黎貝甜、85℃、藍(lan)色牙買(mai)加(jia)等國內外超(chao)多(duo)品(pin)牌提供新(xin)鮮的牛奶(nai)，衛崗乳業(ye)旗(qi)下產品(pin)也廣泛進駐沃爾瑪、家(jia)樂福、蘇(su)果等大型賣(mai)場。

天風證券就在(zai)研報(bao)中指(zhi)出，鮮奶(nai)符合(he)消費升級趨勢(shi)，增長(chang)迅速(su)，滲透率提(ti)升；但是，旺盛的市場需求還需供應端的配合(he)，未來(lai)要保持當(dang)前的中高增速(su)持續增長(chang)，完善冷鏈(lian)建設(she)至關重要。

城市化與便利店渠道的快速發(fa)展，使得消(xiao)費(fei)者開始(shi)習慣于到便利商店購買商品；包括鮮奶在內(nei)的低溫(wen)奶需(xu)要(yao)全程低溫(wen)運(yun)輸，對冷鏈物流要(yao)求較高(gao)。

然(ran)而，隨著(zhu)各大乳制品企業爭(zheng)相布局鮮奶(nai)市場，冷鏈技術已經在不斷完善(shan)，從而提(ti)高了鮮奶(nai)的(de)配送效率。

“常溫奶誕生了伊利、蒙牛(niu)兩大全國性品牌，目前(qian)依然處于寡頭(tou)(tou)壟斷的競爭格局，但是，很難有一兩家企業(ye)能夠在(zai)鮮奶行(xing)業(ye)做到寡頭(tou)(tou)壟斷，這(zhe)就(jiu)給區域龍(long)(long)頭(tou)(tou)品牌提供了發展(zhan)的沃(wo)土(tu)，”一位(wei)乳企高管向《五谷財經》表示，未(wei)來鮮奶行(xing)業(ye)將進入“割據(ju)時代”，每個區域龍(long)(long)頭(tou)(tou)品牌在(zai)各自的大本(ben)營及其(qi)周邊(bian)市場，占據(ju)著不可匹敵的滲透(tou)率(lv)和鋪貨率(lv)，比如以上海及其(qi)周邊(bian)為(wei)主的光明乳業(ye)、以江蘇省及其(qi)周邊(bian)為(wei)核心(xin)的衛崗(gang)乳業(ye)和以北京為(wei)大本(ben)營的三元(yuan)股份。

興業證券(quan)則在研報(bao)中指出(chu)，區域(yu)龍頭品牌(pai)聚(ju)焦鮮奶的(de)差(cha)異化定位符合行業的(de)發展(zhan)趨勢(shi)，使其在同業市(shi)場有著充分的(de)競爭(zheng)力；通(tong)過(guo)優勢(shi)區域(yu)布局(ju)開拓市(shi)場業務，依托區域(yu)優勢(shi)市(shi)場建立消費(fei)者忠誠度的(de)差(cha)異性競爭(zheng)策略，不僅可以提升品牌(pai)競爭(zheng)力，未來區域(yu)的(de)擴展(zhan)也可以使得凈利率(lv)存在提升空間(jian)。