前瞻性布局全球優質奶源 支撐世界品質好牛奶

 蒙牛乳業（2319.HK）發布2019年中期業績公告。據公告披露，2019年上半年蒙牛實現銷售收入398.572億元，同比增長15.6%；凈利潤20.769億元，同比增長33%。其中，液態奶收入同比增長14.4%，奶粉業務收入同比增長43.8%。

 這個成績背后，很大程度在于蒙牛通過前瞻性布局全球優質奶源，通過優質奶源高效協同、先進技術高端研發，形成了一條蒙牛的“全球價值鏈”，將國際的好奶、好技術反哺國內，為行業做貢獻，為消費者提供好產品。而且這樣的增長速度，也意味著蒙牛前瞻性的奶源布局開始進入成果收獲期，多重因素利好疊加，正向推動蒙牛進入高質量發展新階段。

 目前，蒙牛海外優質奶源已經布局丹麥、奧地利、澳洲、新西蘭，國內則在全國20多個省、自治區、直轄市擁有30多個奶源基地，近1000座牧場，奶牛存欄近100萬頭，100%來自規模化、集約化牧場，機械擠奶率100%，全混合日糧飼喂100%覆蓋，參控股牧場奶量占蒙牛總收奶量45%——這使得蒙牛在高品質奶源供應方面更具優勢。

 除了開展多層次優質奶源地布局，蒙牛相繼通過戰略投資現代牧業、富源牧業、圣牧高科等，前瞻性地將中國優質高端奶源收歸麾下。

 2018年初，蒙牛進一步增持現代牧業。過去幾年，現代牧業嚴格執行提單產、降成本、增效益的戰略。一方面致力建立核心牛群，提高單產及成乳牛占比。截止至2019年中，現代牧業成乳牛年單產達10.6噸，同比增加0.3噸；成乳牛占比維持在高水平的58%。通過精細化飼養、優化飼料結構及進一步提高青貯使用比例，上半年公斤奶現金成本進一步降低至2.31元/公斤，飼料成本降至1.78元/公斤，下降趨勢明顯。提單產、降成本雙輪驅動，經營效益實現穩健提升，2019上半年蒙牛依然是現代牧業原奶銷售的核心客戶，約78%的原奶銷售予蒙牛，上下游協同，實現共贏。

 作為國內知名的大型國際資源型乳業全產業鏈公司，蒙牛旗下富源國際結合多年的行業經驗和市場耕耘，加快國際化布局，目前已形成了涵蓋“全球優質高端牧草種植、原料購進、飼料加工、育種改良、養殖管理、線上乳業大數據服務平臺”等全產業鏈發展模式。除了在內蒙古、河北、江蘇、寧夏、山東等五大黃金奶源區域布局牧場，還不斷整合國際優質資源。近年來，富源成功收購美國草業巨頭HayKingdom和澳洲知名原奶處理及乳制品加工企業BurraFoods。

 2018年底，蒙牛又通過收購下游公司的方式，完成了對中國圣牧的戰略投資，圣牧擁有牧場35座，奶牛存欄數近12萬頭，日產鮮奶1900噸，是國內領先的有機原奶供應商，同時也是中國沙草產業踐行典范，探索出“種植+養殖+加工+銷售”一體化沙草有機可循環模式，建立了沙漠全程有機產業鏈。

 另一方面，蒙牛的海外奶源布局則有節奏有章法，在新西蘭、澳大利亞、阿爾卑斯山、印尼等海外市場的落子，體現出資源端到渠道端的綜合性戰略意識：資源端，蒙牛以“全產業鏈”的眼光在世界優質奶源帶布局；渠道端，蒙牛實現了從海外奶源到當地生產銷售的全部環節打通。

特侖蘇新西蘭專屬牧場

 在完成這樣的布局后，蒙牛對于產業鏈上游環節也實現了從“賦權”到“賦能”注入，再到現在進入到賦能釋放的階段。

 中報顯示，今年上半年，蒙牛奶源積極響應《國務院辦公廳關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》及《關于進一步促進奶業振興的若干意見》，聚焦牧場降本增效、運營能力提升，通過“奶牛研究院“、”數字奶源智慧牧場”和“愛養牛”集采平臺三大服務平臺實現高質量發展，并實施植入精益體系、培養技術工匠、合理科學計價等六大利益聯結舉措，推動牧場降本增效，提升運營能力。

 2018年，蒙牛集團成為國家技術標準創新基地（乳業）的承擔單位目前，蒙牛奶牛研究院已成立中國丹麥研發示范牧場、中國農業大學實踐教學基地和內蒙古大學國家重點實驗室試驗基地，與國際奶業戰略和技術研究中心建立戰略合作，與國家技術標準創新基地籌建品質奶源創新基地，同時與利拉伐、奧特奇和碩騰等國際高端企業建立技術研發戰略合作。

 今年中期財報的成績是蒙牛前瞻性深耕奶源、全球布局、增強產業鏈各環節利益聯結的結果。更重要的是，一條在蒙牛引領下的“全球價值鏈”已經浮出水面：傾蒙牛之力，把世界品質的產品與技術反哺中國乳業行業、中國消費者。