水果榨汁喝對兒童健康不利

如今越(yue)來越(yue)多(duo)的(de)家庭購(gou)置了榨(zha)汁機(ji)，覺得喝新鮮(xian)的(de)水果汁既美味又方便。但營(ying)養(yang)專家提醒，除牙不好的(de)人(ren)外，水果最好不要榨(zha)汁喝，直接食用(yong)更營(ying)養(yang)。

因為喝水(shui)果(guo)汁會減少人們(men)對水(shui)果(guo)中(zhong)富含的(de)纖(xian)維素的(de)攝(she)取。而這(zhe)些纖(xian)維素具有(you)預防和減少糖尿(niao)病、心血管疾(ji)病等的(de)保健功效，還能(neng)有(you)效地刺激腸胃(wei)蠕動，促(cu)進排便。

此(ci)外，直接(jie)食用水果(guo)(guo)容(rong)易產生飽(bao)腹感(gan)，而喝果(guo)(guo)汁(zhi)會(hui)不知不覺(jue)攝取過多熱量和糖(tang)分，增(zeng)加(jia)患病幾率。

科學(xue)家經過長(chang)時間(jian)研究發(fa)現，果(guo)汁能增強免疫力，少生病(bing)，延(yan)緩衰(shuai)老(lao)。果(guo)汁不(bu)僅讓(rang)我們(men)大飽口福，還(huan)為身體提供健康不(bu)可缺少的(de)天然(ran)化合物，包(bao)括果(guo)糖、酶(mei)、礦物質(zhi)(zhi)、有(you)機酶(mei)、胡蘿卜素、蛋白質(zhi)(zhi)和維生素。長(chang)期服用(yong)果(guo)汁會使(shi)消化系統(tong)、膀胱(guang)和呼吸系統(tong)患癌癥的(de)危險降低一半，有(you)時還(huan)能有(you)效防止動(dong)脈硬化和冠狀機能不(bu)全。

此外，食物纖維還可(ke)影響血糖水平(ping)，減(jian)少糖尿病患者對(dui)藥物的依賴(lai)性，并有(you)防止熱量過(guo)剩、控(kong)制肥胖的作(zuo)用(yong)，還可(ke)以預防膽(dan)結石(shi)、降低血脂的功效。水果榨汁喝對(dui)兒童健康(kang)不利，易造成兒童牙(ya)(ya)齒缺乏鍛煉(lian)，面部的皮膚肌(ji)肉力(li)(li)量變弱，眼球的調節(jie)機能減(jian)弱。另外，長期咀(ju)(ju)嚼無力(li)(li)，下(xia)顎會變得(de)不發達，牙(ya)(ya)齒排(pai)列不整齊，上(shang)下(xia)牙(ya)(ya)齒咬合錯位。孩子(zi)乳牙(ya)(ya)出全(quan)后應(ying)吃些富含纖維、有(you)一定硬度的水果，以增加孩子(zi)的咀(ju)(ju)嚼力(li)(li)，通過(guo)咀(ju)(ju)嚼動(dong)作(zuo)牽(qian)動(dong)面肌(ji)及眼肌(ji)運動(dong)，加速(su)血液循(xun)環，促進牙(ya)(ya)床、頜骨與面骨的發育(yu)，既健康(kang)又美(mei)容(rong)。

胡蘿卜(bu)汁(zhi)(zhi)(zhi)：每天喝上(shang)一定數量的(de)(de)(de)鮮(xian)胡蘿卜(bu)汁(zhi)(zhi)(zhi)，能改善整個機體的(de)(de)(de)狀況。胡蘿卜(bu)汁(zhi)(zhi)(zhi)能提高(gao)人(ren)的(de)(de)(de)食欲(yu)和(he)對感(gan)染的(de)(de)(de)抵(di)抗(kang)力。哺乳期的(de)(de)(de)母(mu)親(qin)每天多喝些胡蘿卜(bu)汁(zhi)(zhi)(zhi)，分泌出的(de)(de)(de)奶(nai)汁(zhi)(zhi)(zhi)質(zhi)量要比不(bu)喝這種汁(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)母(mu)親(qin)高(gao)得多。患(huan)有(you)潰瘍的(de)(de)(de)人(ren)，飲用(yong)胡蘿卜(bu)汁(zhi)(zhi)(zhi)可以顯著減輕癥狀，胡蘿卜(bu)汁(zhi)(zhi)(zhi)還有(you)緩解結膜炎以及保養(yang)整個視覺系統的(de)(de)(de)作用(yong)。

番(fan)(fan)茄(qie)(qie)汁(zhi)：醫學專家認為，每人(ren)每天吃上(shang)(shang)(shang)2-3個(ge)番(fan)(fan)茄(qie)(qie)，就可(ke)(ke)(ke)以滿足一(yi)(yi)天維生素(su)C的(de)(de)(de)需要。喝上(shang)(shang)(shang)幾(ji)杯(bei)番(fan)(fan)茄(qie)(qie)汁(zhi)，可(ke)(ke)(ke)以得到一(yi)(yi)晝夜(ye)所需要的(de)(de)(de)維生素(su)A的(de)(de)(de)一(yi)(yi)半。番(fan)(fan)茄(qie)(qie)含有大量檸(ning)檬酸(suan)和蘋(pin)果(guo)酸(suan)，對整(zheng)個(ge)機(ji)體(ti)的(de)(de)(de)新陳代謝過(guo)程大有補益，可(ke)(ke)(ke)促進胃液生成，加強對油膩食物的(de)(de)(de)消(xiao)化(hua)。番(fan)(fan)茄(qie)(qie)有保護血管、防治高(gao)血壓(ya)的(de)(de)(de)作用，并(bing)能改善心(xin)臟的(de)(de)(de)工作。此外，常(chang)飲番(fan)(fan)茄(qie)(qie)汁(zhi)可(ke)(ke)(ke)使皮膚健美，番(fan)(fan)茄(qie)(qie)汁(zhi)兌(dui)上(shang)(shang)(shang)蘋(pin)果(guo)汁(zhi)、南瓜汁(zhi)和檸(ning)檬汁(zhi)，還可(ke)(ke)(ke)對胖(pang)人(ren)起(qi)到減肥的(de)(de)(de)作用。

黃(huang)瓜汁(zhi)：醫學專家排列的(de)黃(huang)瓜汁(zhi)醫用價值(zhi)表上，利尿功效(xiao)名列前茅。黃(huang)瓜汁(zhi)在強健心臟和血管方面也占有重要位置，能調節血壓，預防心肌過(guo)度緊(jin)張和動(dong)脈(mo)粥樣硬化。黃(huang)瓜汁(zhi)還(huan)可(ke)使神經系統鎮靜和強健，能增(zeng)強記憶(yi)力(li)。黃(huang)瓜汁(zhi)對(dui)牙(ya)(ya)齦損壞及對(dui)牙(ya)(ya)周病的(de)防治也有一定(ding)的(de)功效(xiao)。黃(huang)瓜汁(zhi)所含(han)的(de)許多元素都是(shi)頭(tou)發和指甲所需(xu)要的(de)，能預防頭(tou)發脫落和指甲劈(pi)裂(lie)。黃(huang)瓜汁(zhi)含(han)脂肪和糖較少，是(shi)比較理想的(de)減肥飲(yin)料。

圓(yuan)白(bai)菜汁(zhi)：圓(yuan)白(bai)菜對于促進造(zao)血機能(neng)的(de)(de)恢(hui)復、抗血管硬化(hua)和(he)阻止(zhi)糖類轉(zhuan)變成脂(zhi)肪、防(fang)止(zhi)血清膽固醇(chun)沉積(ji)等(deng)，具(ju)有(you)(you)良好的(de)(de)功效。圓(yuan)白(bai)菜汁(zhi)中的(de)(de)維(wei)生素A,可以促進幼兒(er)發育成長(chang)和(he)預防(fang)夜(ye)盲癥。圓(yuan)白(bai)菜汁(zhi)所含的(de)(de)硒(xi)，除有(you)(you)助于防(fang)治(zhi)弱視外(wai)，還有(you)(you)助于增強人體(ti)內白(bai)細(xi)胞的(de)(de)殺(sha)菌力(li)和(he)抵抗重金(jin)屬對機體(ti)的(de)(de)毒害(hai)。當牙(ya)齦感染(ran)引起(qi)牙(ya)周病時，飲用圓(yuan)白(bai)菜和(he)胡蘿卜混(hun)合汁(zhi)，不僅可以為人體(ti)供應大量維(wei)生素C,同時還可以清潔口(kou)腔(qiang)。