創新發展 合作共贏 首屆國際奶羊產業高峰論壇召開

 4月26日，由西安百躍羊乳集團、西安農牧集團主辦的“2014首屆國際奶羊產業高峰論壇”在古城西安舉行。

 中國乳制品工業協會理事長宋昆岡、陜西省乳制品工業協會鄭子國秘書長、中國著名乳制品研究員知名乳品行業分析師宋亮、西北農林科技大學博士生導師中國奶山羊專家委員會首席專家曹斌云教授、中國養羊協會理事長張英杰教授、新西蘭藍河乳業 董事長Keith Neylon夫婦、意大利Alimenta S.R.L 董事長 Enrilo Cualbu及總經理、法國羊乳研究院 黃大清博士、百躍乳業董事長孟百躍先生、御寶農牧集團總經理楊立新先生、副總經理葛建寧先生以及國內外相關專家、行業協會及領導出席了此次高峰論壇。

 中國乳制品工業協會理事長宋昆岡在論壇上做了題為《重視羊奶發展壯大中國乳業》的報告。分析了中國奶山羊產業的現狀及發展前景，重點肯定了陜西省這幾年奶山羊發展所取得的成績，對百躍羊乳集團和御寶羊奶表示了充分的肯定和認可。

 中國著名乳制品研究員知名乳品行業分析師宋亮做了--《中國應大力發展羊奶產業》專題報告。認為中國具有大力發展奶山羊產業的優勢和必要，同時為陜西省發展奶山羊產業提出了很好的建議。

 中國奶山羊專家委員會首席專家、西北農林科技大學曹斌云教授做了題為《中國國情與奶羊業發展戰略》的報告。為奶羊業的發展建言獻策。

 隨后，新西蘭藍河乳業 董事長 Keith Neylon夫婦、意大利AlimentaS.R.L 董事長 Enrilo Cualbu及總經理、法國羊乳研究院 黃大清博士、也就他們各自所在國家的羊奶產業發展及現狀做了精彩報告。

 中國羊業學會理事長張英杰教授也在論壇上做了精彩報告，國內知名乳品研究及營養學研究專家陳合教授、張富新教授、葛武鵬教授等也做了精彩發言。

 據了解：羊奶在國際市場上有著極高的地位，在國際醫學界和營養學界，被稱之為“奶中之王”、“貴族奶”,在歐美等發達國家和地區早已被市場普遍認可，暢銷多年，在澳大利亞、新西蘭、美國、加拿大等國已具備了非常成熟的認識和市場。在世界范圍內，羊奶在全部乳產品品類中更是發展迅速，脫穎而出。最新的國內消費者調查數據顯示：近些年國內開始興起了喝羊奶熱潮，羊奶的營養價值被更多的人們所熟識，羊奶逐漸受到了中國市場的青睞和熱捧。

 羊奶做為天然產物，其資源相對稀缺，產量相對穩定，全球的奶山羊資源主要分布在極少畜牧業和乳制品業發達的國家，而在國內市場當中，陜西以奶山羊存欄量、產奶量以及羊奶的質量一直穩居全國之首。憑借資源優勢及技術、生產企業的歷史優勢牢牢地占據全國羊奶從數量到質量的第一把交椅，陜西羊奶已成為了我國羊奶重要的原產地標識。故而也有“全球羊奶看中國，中國羊奶看陜西”的美譽。

 盡管中西方專家語言、文化不同，但朝著一個共同的領域和目標奔跑。彼此共同探索、分享。此次高峰論壇在中外智慧碰撞中圓滿結束。