康師傅、統一、今麥郎、白象，誰才是中國方便面之王？總算知道了

提到方便面，很多人會第一個想到“康師傅”。

 康師傅，一開始是一家生產蓖麻油的公司。1992年開始生產方便面，并憑借紅燒牛肉面一舉成名。除了康師傅之外，它還推出過面霸120、福滿多、脆旋風等眾多系列。而且，公司還生產礦泉水、綠茶、餅干、果汁等食品。有意思的是，臺灣康師傅已經于2017年1月1日解散，也就是說，康師傅在臺灣并不生產、銷售方便面。

和康師傅一樣來自中國臺灣的，還有統一。

 統一，一開始是一家生產面粉、飼料的企業。1992年在大陸設廠，生產方便面。除了現在很火的統一老壇酸菜面之外，之前還推出過統一100、小浣熊、好勁道。此外，公司還有礦泉水、冰糖雪梨、綠茶、冰紅茶、鮮橙多、阿薩姆奶茶等飲品。

除了中國臺灣的這兩家，大陸的今麥郎、白象做得也不錯。

 今麥郎，來自河北，其前身是方便面老字號“華龍”，當年與康師傅、統一三分天下。最初，華龍主要目標是中國農村、鄉鎮，2001年，公司推出今麥郎品牌，主打中高端市場。2018年，今麥郎的方便面營收為70億，躋身前三甲。白象，來自糧食大省河南，在眾多對手都在宣傳“非油炸”的時候，它找到了自己的定位“湯”。率先推出大骨面，以及后來的湯達人，一舉成功。

那這四家，究竟才是中國的方便面之王呢？

 根據美國里斯咨詢發布的報告，2018年全世界方便面銷量1036億份，中國市場402億份，占全球市場的38.8%。2019年上半年，康師傅的銷售量市場份額是42.9%，銷售額占46.6%，雖然比2018年有一些下降，但仍然蟬聯第一。白象、今麥郎、統一三家差不多，大概都是15-17%。這四家就占到了整個中國方便面市場的90%。

其實康師傅屬于頂新集團，德克士、味全、全家Family便利店都是頂新旗下。

 1996年，頂新收購德克士，1998年，返回臺灣收購了第二大食品企業味全35%的股份。2011年，百事把在華24家瓶裝廠的72%股權轉讓給頂新，隨后，頂新接手了百事中國區業務。2015年，頂新與星巴克合作在中國生產即沖咖啡。2019年上半年，康師傅方便面營收為115億，只占集團總營收的37.85%。康師傅從一包小小的方便面起家，能做成如此大的綜合食品集團，非常不容易！