當前，以核桃乳為代表的植物蛋白飲料行業不乏新生代的企業和品牌，而養元飲品六個核桃作為核桃乳行業的領創者，多措并舉保證了核桃乳口感的純正與營養價值。養元六個核桃之所以能夠在新老品牌激烈的市場競爭中脫穎而出，其產品的高營養、高品質起到了至關重要的作用。
現如今，很多人認識到核桃具有促進大腦記憶力的作用。關于這一點，也是被多次證實的。2018年，在北京召開的核桃營養健康論壇上，軍事醫學衛生學環境醫學研究所副研究員洪燕在匯報中指出，核桃含有的亞麻酸、磷脂、蛋白質、維生素E等都是增進大腦發育及神經保護功能的營養物質。因此也證實了，以優質核桃制成的養元飲品六個核桃，得以為大腦供給豐富營養。除此之外，權威的健康刊物《健康時報》也曾刊文肯定了核桃乳具有提高認知能力的作用，并對養元飲品六個核桃予以了認可。
《營養學報》發表了一項科研成果，對生長發育期小鼠每日補充一定劑量核桃乳，一段時間以后（6周），其自發活動能力和探究主動性明顯增強，空間學習記憶能力顯著提高。該項科研由軍事醫學科學院衛生學環境醫學研究所的研究人員隨機選取了以核桃為原料生產加工而成的六個核桃作為實驗樣本，對小白鼠進行了核桃乳提高學習記憶能力的相關實驗，終得出核桃乳確實具有提高學習記憶能力的作用。
為了更好地開發核桃的營養與功效，養元飲品六個核桃建成了集辦公、管理、科研與交流多方面功能于一體的數字化、網絡化、視覺化的技術研發中心，在產品技術創新、研發、產品品質控制、原材料及產品檢驗、信息收集整理分析等方面均居于行業領先水平。
在生產工藝方面，養元飲品獨創了兩套行業領先的核桃乳生產工藝，“5·3·28”生產工藝和全核桃CET冷萃工藝，在解決核桃乳澀膩問題的同時，完整地保留了核桃的營養，化提升了產品的營養利用率。
養元飲品六個核桃從品牌成立之初就致力于為消費者奉獻天然、新鮮、健康的核桃乳飲品，專注生產出一款營養價值高、口感純正的核桃乳。在健康、綠色的產品特色與的品質已成為消費潮流的今天，養元飲品六個核桃正是憑借在每一個生產環節的嚴謹態度，才制作出品質與口碑雙優的飲品。
