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家庭用油“套路深”?營養師三寶媽推薦多力黃金三益葵花油!

中國食品飲料招商網品牌新聞糧油調味 By 丁瑞華 閱讀(1399) 2019/11/12

多力(li)與媽(ma)媽(ma)網合(he)作,在媽(ma)媽(ma)網上開啟了健康食用油(you)專(zhuan)題(ti)頁,在專(zhuan)題(ti)頁介紹了備孕期的用油(you)知(zhi)識(shi),引得(de)許多紅(hong)人(ren)媽(ma)媽(ma)前來站臺。這不(bu)——在媽(ma)媽(ma)網有著超高人(ren)氣的紅(hong)人(ren)辣媽(ma)——三(san)寶美辣媽(ma)林林,在使用了多力(li)黃金三(san)益(yi)葵花(hua)油(you)之后有話(hua)說,我們(men)一起看看吧(ba)!

作(zuo)為家中的(de)掌勺(shao)大(da)臣,很多媽咪們都會注重(zhong)食(shi)物的(de)多樣化、注重(zhong)食(shi)用油的(de)味道,卻往往忽略了油在(zai)健康方面(mian)的(de)意(yi)義。食(shi)用油不(bu)僅能增色增香(xiang),它還是能量和(he)必需脂肪酸的(de)重(zhong)要(yao)來(lai)源,尤其對于對于生(sheng)長發育(yu)中的(de)寶寶和(he)處于孕期的(de)準媽咪來(lai)說,一款好的(de)食(shi)用油必不(bu)可少,因此,為家庭選擇(ze)合適(shi)的(de)食(shi)用油,是每(mei)位(wei)媽咪的(de)必修課哦(e)。

作為(wei)一(yi)個(ge)擁有國家營養師(shi)頭(tou)銜的(de)(de)三寶媽,我從懷頭(tou)胎開始(shi)就(jiu)(jiu)特別注重飲(yin)食均衡,如今(jin)負責全(quan)家人(ren)的(de)(de)一(yi)日三餐,在選油方面更是從不馬虎,今(jin)天就(jiu)(jiu)來跟大(da)家分享一(yi)下我的(de)(de)【家庭食用油】選購攻(gong)略吧~

動(dong)物油PK植物油

食用(yong)油(you)(you)中的脂(zhi)肪分為飽和(he)脂(zhi)肪酸和(he)不飽和(he)脂(zhi)肪酸,也就(jiu)是我們常(chang)說(shuo)的動物油(you)(you)和(he)植物油(you)(you)。

小時候,媽(ma)媽(ma)很愛用豬油、雞油炒菜,每每出鍋,我總(zong)在旁(pang)邊吞口(kou)水……然而上了(le)大學才知道,因為長期吃動(dong)物(wu)油,爸媽(ma)體內的甘(gan)油三酯(zhi)、膽固醇一(yi)直比較高,甚至出現了(le)血管的輕微(wei)堵塞。

后(hou)來讀了營養師課程才知道(dao),這種動(dong)(dong)物(wu)油里含有大量飽(bao)和脂肪(fang)酸(suan),它們香滑可口(kou),但同時(shi)能量也很高,相(xiang)對難消化,而且長(chang)期攝入動(dong)(dong)物(wu)油還會形成(cheng)動(dong)(dong)脈粥樣硬化,增加(jia)患冠(guan)心病的(de)風(feng)險,所以(yi)非常(chang)不建議(yi)把(ba)動(dong)(dong)物(wu)油作為(wei)家(jia)庭食用油。

而植(zhi)物油里(li)含有(you)不飽(bao)和脂肪酸,雖然吃起來不夠(gou)香滑,但是它(ta)能夠(gou)軟化(hua)血(xue)管(guan)、疏通血(xue)栓,對心腦血(xue)管(guan)健康(kang)非常有(you)益,像我家現(xian)在老少三代同堂,我平(ping)時使用頻率的植(zhi)物油,由高(gao)到低(di)就(jiu)有(you)葵花(hua)籽油、花(hua)生油、橄欖油等(deng)。

營(ying)養(yang)師(shi)+三寶(bao)媽咪愛植物油

中國人以往喜(xi)歡色濃味重(zhong)的(de)油(you),但這幾年隨著健(jian)康意識的(de)覺(jue)醒(xing),植(zhi)物油(you)已經(jing)成為主(zhu)流。事實上(shang),植(zhi)物油(you)里不僅含(han)有(you)不飽和脂肪(fang)酸,而且不同植(zhi)物油(you)還(huan)含(han)有(you)維生素A、E、鉀等不同礦物質,而作為一名營(ying)養師,我(wo)家里常用的(de)還(huan)是多力黃(huang)金三益(yi)葵花(hua)油(you)。

葵花(hua)籽油(you)(you)(you)價格適中,口(kou)感清新不(bu)油(you)(you)(you)膩,除了適合煎(jian)炒烹炸,還可以用做烘焙、輔食。而且在所有(you)植物(wu)油(you)(you)(you)里面,葵花(hua)籽油(you)(you)(you)的亞(ya)油(you)(you)(you)酸(suan)(保(bao)護心血管)、維生素E(延緩細胞衰(shuai)老)含量(liang)是的,相(xiang)對熱(re)量(liang)較低(di)。

還(huan)記得我(wo)懷二胎時,嘴上(shang)經常(chang)沒滋味,做飯時很愛加味重的(de)(de)油,后(hou)來做糖篩居然發現(xian)血(xue)糖增(zeng)高了(le),醫生當(dang)時就告誡我(wo)要控(kong)制(zhi)脂(zhi)肪(fang)的(de)(de)攝(she)入(ru),否(fou)則會因熱能過剩,影響血(xue)糖控(kong)制(zhi),讓(rang)我(wo)合理挑選一(yi)些(xie)富含不(bu)飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)、維生素的(de)(de)食(shi)用(yong)油,以保證必需(xu)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)的(de)(de)攝(she)入(ru)。后(hou)來家中就一(yi)直用(yong)多力的(de)(de)葵(kui)花籽油,含有88%不(bu)飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan),一(yi)直是我(wo)們家的(de)(de)御用(yong)油。

懷三(san)胎時我也吸取了教訓,從備孕(yun)期家(jia)中就常備新(xin)升級多力黃金(jin)3益葵花籽油,整個孕(yun)期體重、血(xue)糖都控(kong)制得很好,而(er)且它還含有黃金(jin)三(san)要素:VE、VA和磷脂——VE能(neng)(neng)夠增強皮膚彈性(xing),提高孕(yun)婦及寶(bao)寶(bao)的(de)免疫力,強健心血(xue)管功能(neng)(neng);VA則(ze)能(neng)(neng)預防夜盲癥,促進(jin)寶(bao)寶(bao)骨骼發育(yu);磷脂能(neng)(neng)夠保(bao)護(hu)大腦(nao)(nao),改善記(ji)憶能(neng)(neng)力,對寶(bao)寶(bao)的(de)大腦(nao)(nao)發育(yu)非常有幫助。

也(ye)不知道(dao)是不是懷(huai)三(san)(san)寶(bao)時期(qi)特(te)別(bie)注重飲食,我明顯(xian)覺得三(san)(san)寶(bao)的體質(zhi)要(yao)比大寶(bao)、二(er)寶(bao)強(qiang)很(hen)多(duo),而且自己整個孕期(qi)皮膚(fu)狀(zhuang)態都(dou)很(hen)好,幾乎沒有妊(ren)娠紋,看來健康用油對孕婦也(ye)很(hen)重要(yao)哦(e)。

那(nei)市面上的葵花籽油牌子(zi)這么多(duo),該怎(zen)么挑?

網上(shang)攻(gong)略告訴我們,選油(you)可以(yi)“一看二聞三(san)嘗”,但(dan)超市(shi)的食用(yong)油(you)包(bao)裝密(mi)實,作坊的私榨油(you)量(liang)你(ni)也不敢買。為了降低試錯成本(ben),三(san)寶(bao)媽(ma)告訴大家兩(liang)個挑油(you)訣竅,就拿三(san)寶(bao)媽(ma)家中廚(chu)房(fang)雄(xiong)踞多年的“多力黃金3益葵花油(you)”舉例(li)吧:

一看(kan)品牌的食安認(ren)證

多力食(shi)用油,是(shi)國內一家通過獲得IFS、SQF歐美食(shi)安雙認證的油脂企業,這兩個(ge)認證有多牛?

IFS就不說了,作為國(guo)際零(ling)售商公信(xin)力(li)強的四個標(biao)準(zhun)之一,IFS標(biao)準(zhun)全(quan)面涵蓋了零(ling)售商對(dui)產品(pin)的質量要(yao)求,廣泛地被世(shi)界(jie)零(ling)售商所接(jie)受。而(er)SQF更是號稱“全(quan)球(qiu)食(shi)品(pin)行業安全(quan)與質量體系鉆石級標(biao)準(zhun)”,它(ta)融(rong)合了HACCP和ISO9000這兩套(tao)體系,對(dui)食(shi)品(pin)鏈中每個環(huan)節都需要(yao)進行認證(zheng),以確保(bao)食(shi)品(pin)從農場到餐桌每一處細節都有(you)保(bao)障(zhang)。

因此,多(duo)力(li)食(shi)用(yong)油同時通過(guo)了(le)這兩項(xiang)認證(zheng),已經(jing)意味著(zhu)其產品的(de)安全(quan)標(biao)準已達到非常先進的(de)水準,是真正(zheng)意義上(shang)的(de)“一次(ci)認證(zheng),全(quan)球認可”,有了(le)含金量如此高的(de)品牌價值,我們消(xiao)費者也就能夠放(fang)心選(xuan)購。

二看營養(yang)成(cheng)分表

上(shang)面提(ti)到,食用油(you)中的(de)脂(zhi)(zhi)肪分為不(bu)和(he)飽和(he)脂(zhi)(zhi)肪酸和(he)飽和(he)脂(zhi)(zhi)肪酸,好的(de)油(you)重(zhong)要的(de)指標(biao)之一就(jiu)是不(bu)飽和(he)脂(zhi)(zhi)肪酸含(han)(han)量。不(bu)飽和(he)脂(zhi)(zhi)肪酸含(han)(han)量越高,對人體越有(you)益(yi),而多(duo)力黃(huang)金三益(yi)葵花油(you)含(han)(han)有(you)高達88%不(bu)飽和(he)脂(zhi)(zhi)肪酸,含(han)(han)量是葵花油(you)中數一數二高的(de),同(tong)時它(ta)還(huan)富含(han)(han)VE,新版多(duo)力黃(huang)金三益(yi)葵花油(you)還(huan)特別添加(jia)了VA、磷脂(zhi)(zhi)。正(zheng)因如此,多(duo)力自(zi)2007年至今,一直是世界心(xin)臟日中國區(qu)合作伙伴。

當然,拋開含量(liang)說成分功(gong)效(xiao),都是耍流氓。

這(zhe)款新升級上市的(de)多(duo)力黃金三益葵(kui)花油,每(mei)100g油就含(han)有55mgVE、450微(wei)克(ke)(ke)VA;每(mei)5L油含(han)有120mg磷脂,根(gen)據(ju)《中國(guo)居(ju)民膳食營(ying)(ying)養(yang)素參考攝(she)入(ru)量》,孕婦及哺(bu)乳婦女每(mei)天(tian)至少要攝(she)入(ru)VE14mg,VA900微(wei)克(ke)(ke),1歲(sui)以上的(de)寶(bao)寶(bao)每(mei)天(tian)至少應攝(she)入(ru)VE4mg,VA500微(wei)克(ke)(ke),而多(duo)力黃金3益葵(kui)花籽油營(ying)(ying)養(yang)含(han)量之豐(feng)富,正好能夠為家人(ren)額外補充營(ying)(ying)養(yang)元素,讓全家人(ren)營(ying)(ying)養(yang)攝(she)入(ru)更均衡。

家(jia)庭“加”油套(tao)路說難也(ye)不難,一款讓營養師媽咪放心的(de)食用油,就應該像多力黃金(jin)三益葵花油一樣,既有(you)嚴苛的(de)食安(an)標準認證,還(huan)有(you)黃金(jin)三益的(de)營養均衡配方,健康+安(an)全,才能為全家(jia)人(ren)的(de)健康保(bao)駕護航。這節健康用油必修(xiu)課,你學好了嗎?

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