5000年前誕生在波斯的古老紅石榴，由張騫出使西域而傳入中國，由此成為時代相傳的吉祥圣果。石榴多年來一直被稱作“冬天的寶石”。在中國傳統文化中，石榴是富貴、吉祥的符號。在古代巴比倫神話中，石榴被認為是復活的靈藥。古波斯人相信石榴籽可以使他們的勇士所向無敵。
石榴有一層堅硬的深紅色的皮，它的籽含有果汁，鮮紅色的果肉是可食用的部分。大部分的果汁都被包裹在籽里。石榴汁味道可口、甜美，營養豐富。
石榴近也被發現了很多健康益處。石榴中含有大量抵抗疾病的抗氧化劑。科學家研究發現, 石榴汁中包含了約3倍于同量的綠茶或紅酒的抗氧化能力。它還含有相當高的纖維素和鉀,并含有維生素C和煙堿酸。石榴汁已經被用于治療發炎、喉嚨痛和風濕癥，這在中東已經有數百年的歷史了，像印度和伊朗。
美國研究人員的報告說：“石榴汁這種絳紅色的汁,正在成為全民的健康飲料,它在實驗室和老鼠的研究試驗中都表現出抗前列腺癌細胞的作用。” 石榴汁含有抗氧化劑，它可以使蔬果顏色鮮亮。美國威斯康星大學醫學院的研究有越來越多的證據顯示,石榴汁具有非常強大的抗癌功能，尤其是前列腺癌。
另一項研究顯示,石榴汁中的抗氧化劑可以幫助降低動脈壁中的脂肪堆積，有助于克服心臟病
河南景源果業有限公司注冊成立于2004年4月，注冊資本5000萬元，是以農副產品深加工為主業，集科研、基地、加工和貿易為一體的現代化股份制企業，被評選為國家級農業產業化重點龍頭企業、河南省“雙百計劃”重點企業。 查看本品牌>>
