國貨記｜蒙牛：為高品質“乳品新國貨”代言

 蒙牛營養研究院宣布成立，將通過建立開放性研發合作平臺，重點關注國民生命全周期營養——生命早期營養、老年營養、疾病與亞健康人群營養以及公眾營養與慢病防治等領域，化利用科研資源，轉化科技成果，豐富營養健康產品供給，助力蒙牛深化“守衛國民營養健康”的目標。

 蒙牛集團研發副總裁俞偉祖表示，蒙牛營養研究院將開展五大方面工作，包括開展前沿性的營養健康科學研究、在本土和全球范圍推進科研合作、將新科學研究技術和成果用于新產品開發、為市場和法規提供學術支持，以及建立教育與科學溝通平臺。“終實現通過建立統籌協作機制，高效整合內外部資源，推進營養科學的產業化，為中國乃至全球消費者提供優質健康營養。”

 據了解，蒙牛多年來一直走在中國乳品營養研究創新的前列，在益生菌領域的多項研究成果已經轉化為產品；蒙牛牽頭共建的乳業國家技術標準創新基地自2018年成立以來，組織行業研討、政策解讀、積極參加國家標準委相關工作，全面推進專家庫組建、參與標準制修訂。

 此外，蒙牛已經形成以中國—丹麥乳品技術合作中心、蒙牛達能研發中心、美國營養健康創新研究院為主的三大海外研發中心，并建立了專業的營養科學研究、牛乳研究、微生物研究、加工工藝研究、產品開發、包裝研究、消費者感官研究團隊，研發資源網絡覆蓋全球60余家科研機構。

 今年，蒙牛還與內蒙古農業大學共同成立了乳酸菌聯合創新實驗室，蒙牛（北京）研發中心也成立并投入運營。此外，5月29日，在世界腸道健康日峰會上，中國營養學會與蒙牛還共同成立了“健康中國營養+聯盟”。

 的強有力聲音。蒙牛這個來自草原的“中國牛”正迅速進入世界舞臺，為高品質“乳品新國貨”代言。