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伊利:打造“智慧乳業”,引領行業不斷升級

食品飲料代理網品牌新聞速凍食品 By 小杜 閱讀(953) 2019/9/28

在“沒票寸步難行”的(de)(de)年代,一(yi)張奶卡(ka)凝結了呼和浩特市民(min)陳(chen)繼(ji)華(hua)與哥哥的(de)(de)美好記憶,很難喝到的(de)(de)牛奶也在北京市民(min)張愛(ai)華(hua)的(de)(de)腦(nao)海(hai)中(zhong)打下(xia)了“奢侈品”的(de)(de)烙印。改革(ge)開放后,牛奶從“沒見過、沒地兒買”,到種(zhong)類(lei)豐(feng)富、進入尋常百姓家,這些變化與中(zhong)國乳企龍頭伊利集團的(de)(de)多(duo)個“”分不(bu)開。

從內蒙古的(de)地方小廠,到引入利樂液(ye)態奶(nai)(nai)生產線,極大延長(chang)了液(ye)態奶(nai)(nai)保質期,開啟(qi)中國的(de)“液(ye)態奶(nai)(nai)時代(dai)”……多年來(lai),伊(yi)利用技術和品(pin)質開啟(qi)了中國乳(ru)業發展(zhan)的(de)新時代(dai),改(gai)變了國人(ren)的(de)飲奶(nai)(nai)習慣,并(bing)穩居(ju)全球乳(ru)業陣營。

進入(ru)消(xiao)費升級新時代,伊(yi)利應用(yong)大(da)數據技術(shu)深入(ru)洞察市場需求,依(yi)托創新研發屢屢引(yin)領(ling)“國乳(ru)”潮流(liu)。在乳(ru)業(ye)全球化大(da)背景下,伊(yi)利集(ji)團董事長潘剛于(yu)今(jin)年4月(yue)首次提出“全球健(jian)康(kang)生(sheng)態圈”概念,伊(yi)利正(zheng)用(yong)全球優質(zhi)資源讓每(mei)一位消(xiao)費者擁有實(shi)實(shi)在在的健(jian)康(kang)獲得感(gan)。

伊(yi)利集團。

票證年代留下“白色記(ji)憶”

在伊利集團乳(ru)業博(bo)物(wu)館,收藏著(zhu)45年(nian)前的(de)一張“月(yue)份付(fu)奶(nai)(nai)卡片”,上(shang)面依(yi)稀印著(zhu)“地方國營紅旗(qi)區牛奶(nai)(nai)廠七三年(nian)”。那個(ge)年(nian)代,每次領取牛奶(nai)(nai)后(hou),卡片上(shang)的(de)對應日期都(dou)會蓋(gai)上(shang)一塊小小的(de)紅印,而取奶(nai)(nai)記錄和飲奶(nai)(nai)時光仍然鮮活留存于百姓的(de)記憶中。

“那個時代票比(bi)錢(qian)管用,沒票寸(cun)步難(nan)行。”提起過去,現年61歲(sui)的(de)呼和(he)浩特市(shi)民陳(chen)繼華(hua)感(gan)慨萬千。

1953年10月,我國(guo)出(chu)臺(tai)統(tong)購統(tong)銷政策,從(cong)此(ci)百姓生活進(jin)入“票(piao)(piao)(piao)證(zheng)時代(dai)”。細糧(liang)票(piao)(piao)(piao)、粗糧(liang)票(piao)(piao)(piao)、糕點(dian)票(piao)(piao)(piao)、豆腐票(piao)(piao)(piao)、棉花票(piao)(piao)(piao)、肥(fei)皂票(piao)(piao)(piao)、煤氣票(piao)(piao)(piao)、節日(ri)票(piao)(piao)(piao)……在(zai)陳繼(ji)華的(de)記憶里(li),所有(you)票(piao)(piao)(piao)證(zheng)都(dou)關系著一家人的(de)“福祉”,其中牛奶(nai)票(piao)(piao)(piao)令她印象為深刻。

剛上初(chu)中那會兒,陳繼(ji)華身體特別(bie)不好,一個(ge)遠房親戚(qi)得知后,特意送來(lai)一張牛(niu)奶(nai)票。陳繼(ji)華的(de)(de)哥(ge)哥(ge)從此多了(le)一項(xiang)任(ren)務——每天提著玻(bo)璃瓶(ping)子去供銷站(zhan)打(da)牛(niu)奶(nai)。那年2月(yue)的(de)(de)一天,呼和(he)浩特天寒地凍,哥(ge)哥(ge)從外面(mian)回來(lai)時膝蓋和(he)胳膊(bo)肘(zhou)都(dou)摔(shuai)破(po)了(le),可是(shi)手(shou)里的(de)(de)牛(niu)奶(nai)瓶(ping)安然無恙。“每次回憶起這一幕(mu),心里都(dou)不是(shi)滋味(wei)。”

而在距離呼和(he)浩特500公(gong)里的北京,59歲的張愛華對牛奶(nai)為(wei)深刻的記憶,是大約20年前為(wei)給病中的母親補身體,父親每(mei)天特意到隔壁村打上(shang)一瓶(ping)鮮牛奶(nai),還要嚴(yan)格在下(xia)午(wu)4時(shi)給母親飲用。

從此以后(hou),牛奶(nai)成了(le)張(zhang)(zhang)愛華(hua)全家人的營(ying)養,“每每覺得(de)吃得(de)差了(le),不夠營(ying)養了(le),就想喝點牛奶(nai)找補(bu)找補(bu)。”張(zhang)(zhang)愛華(hua)說,如今生活變好(hao)了(le),牛奶(nai)種類(lei)越(yue)來越(yue)豐富,購(gou)買起來也非常(chang)便捷,但在(zai)她心里,牛奶(nai)仍然是珍貴(gui)的“奢侈品”。

實際上,陳(chen)繼華當(dang)年喝的(de)牛(niu)(niu)奶(nai)來自伊利(li)集團的(de)前(qian)身——呼(hu)和(he)浩(hao)特市回民(min)區合(he)(he)作(zuo)(zuo)奶(nai)牛(niu)(niu)場。1956年,呼(hu)和(he)浩(hao)特市回民(min)區選擇奶(nai)牛(niu)(niu)品種好、規模較大的(de)7戶(hu)奶(nai)牛(niu)(niu)養(yang)殖戶(hu)組成(cheng)養(yang)牛(niu)(niu)合(he)(he)作(zuo)(zuo)組。之后,養(yang)牛(niu)(niu)合(he)(he)作(zuo)(zuo)組不(bu)斷壯大,更名(ming)為“呼(hu)市回民(min)區合(he)(he)作(zuo)(zuo)奶(nai)牛(niu)(niu)場”,當(dang)時擁有1160頭奶(nai)牛(niu)(niu),日(ri)產牛(niu)(niu)奶(nai)700公斤,職(zhi)工人數117名(ming)。

據伊利(li)老(lao)員(yuan)工回(hui)憶,在過去的困難時期,呼市回(hui)民區合作奶(nai)牛場節衣(yi)縮食(shi),湊錢買飼(si)料,讓奶(nai)牛吃飽吃好,力保牛奶(nai)的品質。即使在艱難的時刻,這些養牛人也沒有想過放棄。正是他們,讓許多中國人在票證時代留下了關于牛奶(nai)的“白色記憶”。

伊利牧場提供優(you)質奶(nai)源。

迎(ying)來軟(ruan)紙盒里的牛奶時代(dai)

從(cong)(cong)追著(zhu)奶(nai)(nai)車(che)打奶(nai)(nai),到(dao)隨(sui)時隨(sui)地(di)飲(yin)奶(nai)(nai);從(cong)(cong)憑奶(nai)(nai)票排(pai)隊訂(ding)奶(nai)(nai),到(dao)APP上“一鍵(jian)訂(ding)奶(nai)(nai)”;從(cong)(cong)速溶奶(nai)(nai)粉、玻璃瓶(ping)老酸(suan)奶(nai)(nai),到(dao)柜臺里令人(ren)眼花繚亂(luan)的乳制品;從(cong)(cong)缺母乳的嬰(ying)兒只能喝米糊糊、代(dai)乳粉,到(dao)為(wei)中國嬰(ying)幼兒量身定(ding)制的“配方奶(nai)(nai)粉”;從(cong)(cong)呼和浩特(te)一家地(di)方乳企,到(dao)位列全(quan)球乳品行業(ye)八強,伊利(li)的成長史反映出中國乳業(ye)的發展(zhan)史。

資料顯示(shi),1993年(nian),由(you)于各地相繼取消鮮奶價格(ge)補(bu)貼,加之飼料成(cheng)(cheng)本大幅上(shang)漲(zhang),我國(guo)乳(ru)制(zhi)品產量(liang)出(chu)現新中(zhong)國(guo)成(cheng)(cheng)立以(yi)來的(de)首次負增長。此后(hou),通過一系列補(bu)救措施(shi),國(guo)內原奶產量(liang)在1995年(nian)至(zhi)1999年(nian)實現年(nian)均5%的(de)遞增,乳(ru)業也逐漸完成(cheng)(cheng)向市場經(jing)濟的(de)過渡。

 1993年(nian),內蒙古伊利實(shi)業集(ji)團股(gu)(gu)份有限公(gong)司正式成立(li)。1996年(nian),伊利股(gu)(gu)份在上交(jiao)所掛牌上市,成為全國乳制品行業A股(gu)(gu)上市公(gong)司。

據伊(yi)利(li)老員工回憶,早(zao)年(nian)伊(yi)利(li)牛奶雖然(ran)產(chan)量大、品(pin)質(zhi)好(hao),但囿于傳統巴氏殺菌(jun)工藝(yi),保質(zhi)期短(duan),無法長途運(yun)輸至外地銷售。當時利(li)樂包(bao)裝技術能(neng)使牛奶保質(zhi)期延(yan)長6至8個月(yue),但引進一條生產(chan)線要1000多萬(wan)元,這對當時的伊(yi)利(li)來說算是(shi)“天價”。

1997年,伊利在全國(guo)率(lv)先引進兩(liang)條利樂液奶生產(chan)線,將牛奶保質(zhi)期大幅延長。這一舉措不僅(jin)使(shi)伊利2000年的銷(xiao)售業績沖破5億元,還使(shi)國(guo)內乳企發展打破地域限制,從此(ci)開(kai)啟中國(guo)乳業發展的新時代。

引進(jin)技(ji)術(shu)(shu)僅是伊(yi)利解決發展難題的步。上(shang)世紀90年代,伊(yi)利雖然實(shi)現(xian)了(le)一定(ding)的經濟規模(mo),也引進(jin)了(le)很(hen)多高新(xin)技(ji)術(shu)(shu),但這(zhe)些(xie)技(ji)術(shu)(shu)的核心被(bei)卡(ka)在外(wai)國企(qi)業手里,生產線(xian)(xian)維(wei)護(hu)成(cheng)本非常高。經過反復推(tui)敲,伊(yi)利終于掌握了(le)維(wei)護(hu)甚至改進(jin)生產線(xian)(xian)的核心技(ji)術(shu)(shu)。伊(yi)利技(ji)術(shu)(shu)員還大膽創新(xin),僅在一條生產線(xian)(xian)上(shang)的技(ji)術(shu)(shu)創新(xin)就接近(jin)20個。

有了(le)自主(zhu)技術能力,國內(nei)的液(ye)態(tai)奶行(xing)業才登上新的臺階,全行(xing)業開始高速發展(zhan),軟紙盒里的牛(niu)奶新時代來臨。

讓(rang)國人(ren)愛上喝(he)奶

在解決(jue)全(quan)(quan)民飲奶(nai)的(de)問題(ti)上,僅靠液奶(nai)生產(chan)線改進顯(xian)然不(bu)夠。伊利不(bu)僅要讓全(quan)(quan)國消費者(zhe)喝好奶(nai),還要讓更多人愛喝奶(nai),喝上適合自己的(de)乳制品。

伊利調研(yan)發現,90%的(de)中國人(ren)有不(bu)同程度(du)的(de)乳糖不(bu)耐受癥,飲奶后容易出現腹(fu)瀉、腹(fu)脹等(deng)問題(ti)。為弄清楚乳糖酶(mei)缺乏對人(ren)體飲奶的(de)影響,伊利在全國不(bu)同區域開展了(le)一次(ci)覆蓋數千人(ren)的(de)樣本篩查。

經(jing)過4年、上千次的(de)(de)實驗,伊(yi)利研發(fa)小組(zu)通過“LHT乳糖水解技術”,將(jiang)牛(niu)奶中90%以(yi)上的(de)(de)乳糖分解成易(yi)吸收的(de)(de)葡萄糖和半乳糖,生產(chan)了國內首款有效解決乳糖不耐受的(de)(de)舒化奶。2017年10月,伊(yi)利對舒化奶全新升(sheng)級(ji),更貼(tie)近(jin)消(xiao)費者需求。

在伊(yi)利(li)執著扎實的產品研發上(shang),“金領(ling)冠”嬰幼兒配方(fang)奶粉是(shi)一個(ge)典型例子。從2003年起(qi),伊(yi)利(li)開始研究(jiu)(jiu)中國(guo)母(mu)(mu)乳。歷時17年,伊(yi)利(li)選(xuan)取中國(guo)東(dong)西南北中七個(ge)區域共(gong)43個(ge)市/縣的健康媽媽采集母(mu)(mu)乳樣本,獲得累計(ji)達千萬份母(mu)(mu)乳分(fen)析數(shu)據(ju),建立了中國(guo)企業“母(mu)(mu)乳成(cheng)分(fen)研究(jiu)(jiu)數(shu)據(ju)庫”。

在研究中(zhong),伊(yi)利發現(xian)(xian)中(zhong)國母(mu)乳(ru)在一些成分含(han)量(liang)上與世界其他地區的(de)母(mu)乳(ru)有明顯差異,中(zhong)國寶寶需要更接近中(zhong)國母(mu)乳(ru)成分的(de)奶粉(fen)。之(zhi)后(hou),伊(yi)利依托母(mu)乳(ru)數(shu)據庫(ku)研究發現(xian)(xian),α-乳(ru)清蛋(dan)白(bai)和(he)β-酪蛋(dan)白(bai)占(zhan)母(mu)乳(ru)蛋(dan)白(bai)總量(liang)的(de)60%左右,是構成寶寶免疫(yi)系統的(de)重要營養物質(zhi)。其“含(han)α-乳(ru)清蛋(dan)白(bai)和(he)β-酪蛋(dan)白(bai)的(de)嬰兒(er)配方奶粉(fen)及其制備方法”獲得(de)國家知識產(chan)權專(zhuan)利,也(ye)促進了國家嬰幼兒(er)奶粉(fen)標準的(de)修訂。

在此基礎上,伊利(li)開發了(le)“金領(ling)冠”系(xi)列嬰幼(you)兒配方奶(nai)粉,連(lian)續多年居(ju)國產奶(nai)粉銷量。2019年7月(yue),伊利(li)再次切入高端細分市場,推(tui)出首款有機(ji)嬰幼(you)兒配方奶(nai)粉“塞納牧”。

為深入洞察消費需求,伊(yi)利(li)(li)于2016年搭建大數(shu)(shu)據(ju)(ju)雷達平臺,目前已覆蓋數(shu)(shu)據(ju)(ju)源420多個(ge),積累消費者數(shu)(shu)據(ju)(ju)超過8.4億(yi)條,有效數(shu)(shu)據(ju)(ju)量(liang)級達到全網聲量(liang)的(de)95%,確保(bao)伊(yi)利(li)(li)與(yu)消費者密切保(bao)持連接(jie)。伊(yi)利(li)(li)的(de)暢輕酸奶(nai),即是通過大數(shu)(shu)據(ju)(ju)分析(xi)發現中(zhong)國女性選酸奶(nai)時既要營(ying)養(yang)美味又要保(bao)持身材這一潛在需求后開發出來的(de)。通過推(tui)進乳業智(zhi)能化信(xin)息化,伊(yi)利(li)(li)打(da)造(zao)“智(zhi)慧乳業”,用(yong)科技創新為全產業鏈賦能。

伊(yi)利正在打造“智慧乳業”。

中(zhong)國食品(pin)科學(xue)技術協會理(li)事長孟(meng)素荷認為,伊利(li)品(pin)牌中(zhong)有價(jia)值的(de)(de)是嚴密安全的(de)(de)溯源體系和(he)產業鏈(lian),“是其強(qiang)大、穩定、面(mian)向(xiang)一線的(de)(de)研(yan)(yan)發團隊”。2018年(nian),伊利(li)研(yan)(yan)發費用(yong)達(da)到4.6億元,遠超同行(xing)業其他企業。這(zhe)種對(dui)創新長期的(de)(de)關(guan)注和(he)投(tou)入,體現了中(zhong)國企業的(de)(de)價(jia)值觀(guan),以及面(mian)向(xiang)世界、面(mian)向(xiang)未(wei)來的(de)(de)戰(zhan)略(lve)思(si)考和(he)定位(wei)。

在(zai)從“讓國人(ren)喝(he)上奶”到“愛(ai)上喝(he)奶”的(de)歷程中,伊(yi)利(li)成(cheng)(cheng)(cheng)為中國人(ren)高度信賴的(de)乳(ru)品(pin)之選(xuan)(xuan)。目前(qian),伊(yi)利(li)已擁有“伊(yi)利(li)”母品(pin)牌20余(yu)個(ge)子品(pin)牌,其(qi)中,純牛奶、安慕(mu)希、金(jin)典3個(ge)品(pin)牌年銷售(shou)收(shou)入(ru)在(zai)100億元(yuan)以上,11個(ge)品(pin)牌年銷售(shou)收(shou)入(ru)在(zai)10億元(yuan)以上。根據凱度消費者(zhe)指(zhi)數(shu)發布的(de)《2019年亞洲品(pin)牌足跡(ji)報(bao)(bao)告(gao)》,伊(yi)利(li)品(pin)牌滲(shen)透率高達90.9%,意味(wei)著全國超(chao)九(jiu)成(cheng)(cheng)(cheng)家庭選(xuan)(xuan)擇伊(yi)利(li)。報(bao)(bao)告(gao)顯示,伊(yi)利(li)各項(xiang)指(zhi)標(biao)數(shu)據在(zai)榜單中遙遙領先,成(cheng)(cheng)(cheng)為中國消費者(zhe)選(xuan)(xuan)擇多(duo)的(de)品(pin)牌。

集全球(qiu)資源服務消(xiao)費者

除(chu)研(yan)發創新外(wai),全(quan)(quan)球(qiu)化(hua)也(ye)是(shi)伊利快速發展的重要驅動力。在“全(quan)(quan)球(qiu)織(zhi)網”戰(zhan)略下(xia),伊利將(jiang)構建全(quan)(quan)球(qiu)資源(yuan)體(ti)系(xi)、全(quan)(quan)球(qiu)創新體(ti)系(xi)、全(quan)(quan)球(qiu)市(shi)場體(ti)系(xi),用全(quan)(quan)球(qiu)優質(zhi)的資源(yuan)服務消費(fei)者。

今年(nian)4月,潘剛在中國企業界首(shou)次(ci)提(ti)出“全球健康生態圈”概念。在此理念引領下,伊利作為健康食品企業的(de)先行者和(he)“一帶一路”倡(chang)議的(de)積極踐行者,不斷加快國際化進程,讓世界共享健康。

早(zao)在(zai)2014年(nian)(nian)11月,伊利大(da)(da)洋洲(zhou)生產基(ji)地在(zai)新西蘭(lan)揭牌(pai),嬰兒配方奶粉年(nian)(nian)產能達(da)4.7萬(wan)噸,總體投(tou)資額達(da)30億元,創(chuang)造(zao)中新兩國投(tou)資規模的(de)(de)紀錄(lu)。2017年(nian)(nian)3月,伊利大(da)(da)洋洲(zhou)生產基(ji)地二(er)期項目在(zai)奧克蘭(lan)揭牌(pai),因其(qi)“輸(shu)出管理(li)、輸(shu)出標準、輸(shu)出智慧”模式,成為落實“一帶一路”的(de)(de)新典范。

2019年8月,伊利又將(jiang)新西蘭(lan)第二(er)大乳品合作(zuo)社威仕蘭(lan)(Westland)納入(ru)麾下,成為加(jia)速全球產業(ye)融合的重要里程碑。

全球乳(ru)業(ye)資源(yuan)體系布局(ju)(ju)同(tong)時(shi),伊利(li)品(pin)(pin)牌也走向(xiang)海外(wai)市(shi)(shi)(shi)場(chang)。2018年10月(yue),伊利(li)在(zai)(zai)印度尼西亞(ya)首都雅加(jia)達發(fa)布11款(kuan)Joyday冰淇淋,陸(lu)續覆蓋當地20多個城市(shi)(shi)(shi),標(biao)志著伊利(li)全面進入(ru)東南(nan)亞(ya)市(shi)(shi)(shi)場(chang)。同(tong)年11月(yue)29日(ri),伊利(li)收購泰國本土冰淇淋企(qi)業(ye)Chomthana,快(kuai)速(su)進入(ru)泰國市(shi)(shi)(shi)場(chang),同(tong)時(shi)對(dui)周邊國家形成輻射(she)。今年9月(yue)18日(ri),伊利(li)安慕(mu)希在(zai)(zai)東南(nan)亞(ya)上市(shi)(shi)(shi),這不僅(jin)是伊利(li)品(pin)(pin)質(zhi)再(zai)獲海外(wai)市(shi)(shi)(shi)場(chang)認可(ke)的新成果,也是伊利(li)加(jia)速(su)全球市(shi)(shi)(shi)場(chang)布局(ju)(ju),更好服務全球消費者的有(you)力舉措。

2019年9月(yue)18日,伊利安(an)慕希在東南亞上(shang)市。

在(zai)今年8月舉(ju)行(xing)的2019中國(guo)國(guo)際健(jian)(jian)康產業峰會上(shang),伊利聯合世界20多家企業成立(li)“全球(qiu)健(jian)(jian)康合作伙(huo)伴發(fa)展聯盟”。潘剛(gang)在(zai)會上(shang)表示,只有(you)匯聚產業鏈上(shang)所有(you)合作伙(huo)伴的力量,積極打(da)造(zao)全球(qiu)智(zhi)慧(hui)鏈,持續優化全球(qiu)價值鏈,才能讓全球(qiu)健(jian)(jian)康產業合作更加深(shen)入。 

自2014年起,伊利積極打(da)造(zao)全球智(zhi)慧鏈,在荷蘭成立歐洲(zhou)研發中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin),與(yu)新(xin)西蘭林(lin)肯大(da)學簽署戰(zhan)略合作(zuo)協議(yi),主導實(shi)施中(zhong)(zhong)(zhong)美食品智(zhi)慧谷。2018年,伊利將歐洲(zhou)研發中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)升級為歐洲(zhou)創新(xin)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin),加快與(yu)全球智(zhi)慧資源的創新(xin)合作(zuo)。

企業(ye)在成長和發(fa)展過(guo)程中,的驅動力就是通(tong)過(guo)創新(xin)(xin)解(jie)決(jue)消費者的難題。企業(ye)如果能通(tong)過(guo)創新(xin)(xin)解(jie)決(jue)難題,就能抓住市(shi)場(chang)機遇,并(bing)體現(xian)在業(ye)績上。2019年上半年,伊(yi)利(li)營收為(wei)449.65億元,同比(bi)(bi)增(zeng)長13.58%;凈利(li)潤為(wei)37.81億元,同比(bi)(bi)增(zeng)長9.71%。尼(ni)爾森數據顯示,伊(yi)利(li)綜(zong)合市(shi)場(chang)占有率(lv)、市(shi)場(chang)滲透率(lv)等(deng)核心指標持(chi)續領跑(pao)行業(ye)。

 在“伊(yi)利(li)即(ji)品質”企(qi)業信條的引領下,伊(yi)利(li)正積極打造“智(zhi)慧乳業”,引領行(xing)業不斷升級,持(chi)續(xu)推(tui)進(jin)共建“全球健(jian)康生(sheng)態圈”,朝著“成(cheng)為全球值得信賴的健(jian)康食品提供者”的愿景(jing)邁進(jin)。

【國貨(huo)記憶】

2014年,隨著《變(bian)形(xing)金剛4》的熱映(ying),電影中出現的伊(yi)利舒化奶(nai)成為大(da)家的熱議話題。

在中國,90%的(de)人(ren)都有不同程(cheng)度(du)的(de)乳糖(tang)不耐受現(xian)象(xiang)。發現(xian)這(zhe)個問(wen)題后(hou),潘剛認為伊(yi)利(li)有責任去攻克這(zhe)個問(wen)題,并提出伊(yi)利(li)人(ren)的(de)使命就是要將喝牛(niu)奶(nai)的(de)人(ren)和不喝牛(niu)奶(nai)的(de)人(ren)變(bian)成享受牛(niu)奶(nai)營養與(yu)健康的(de)人(ren)。

為(wei)了(le)攻(gong)克技(ji)術(shu)難關(guan),2006年(nian)春(chun)節,整個伊利(li)技(ji)術(shu)中心(xin)的(de)員工都(dou)沒有回家,經(jing)過上千次的(de)模擬腸道試驗,終于研發出了(le)中國款乳糖水解牛(niu)奶,從此有更多(duo)的(de)人可以舒適地喝上牛(niu)奶。

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