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姚生記品牌動態

打造核心標桿的先進集體 ——杭州姚生記生產部先進事跡

中國食品飲料招商網品牌新聞休閑食品 By 丁瑞華 閱讀(438) 2019/9/6

2015銷(xiao)售年度(du)即將接近尾(wei)聲,回顧過去的(de)(de)(de)一年,公(gong)(gong)司團隊之(zhi)(zhi)一的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)部(bu)讓人記憶猶新。生(sheng)產(chan)(chan)部(bu)肩負(fu)著公(gong)(gong)司生(sheng)產(chan)(chan)組織、計(ji)劃(hua)管(guan)理的(de)(de)(de)核心(xin)任務,在(zai)面(mian)對年節(jie)前(qian)生(sheng)產(chan)(chan)壓(ya)力驟增、生(sheng)產(chan)(chan)供應渠道多(duo)、產(chan)(chan)品種類(lei)豐富等(deng)諸多(duo)難題情況下,他(ta)們(men)上下一心(xin)、群策(ce)群力,“想公(gong)(gong)司之(zhi)(zhi)所想,急(ji)公(gong)(gong)司之(zhi)(zhi)所急(ji)”,在(zai)總(zong)經理助理嚴英的(de)(de)(de)帶領(ling)下,多(duo)項并舉,全面(mian)突擊(ji),保質保量完(wan)成(cheng)了(le)公(gong)(gong)司年節(jie)生(sheng)產(chan)(chan)任務。計(ji)劃(hua)滿足(zu)率(lv)、臨(lin)時訂單完(wan)成(cheng)率(lv)達到100%,禮盒生(sheng)產(chan)(chan)線產(chan)(chan)能較2014年增效40%,包裝(zhuang)/罐裝(zhuang)生(sheng)產(chan)(chan)線產(chan)(chan)能較2014年增效45%。

他們善于精細化數據分析,認真(zhen)做好生產計劃,狠抓產能增效(xiao),對生產車間布局進行(xing)合理化變動,由原先的“U”型化布局整改成縱向(xiang)流(liu)水線作(zuo)業,提升了(le)觀賞(shang)環境(jing),加(jia)強了(le)食品安全(quan)保障,程度的簡化了(le)流(liu)程,減少中轉環節(jie),提升效(xiao)率。

在(zai)精(jing)細化數據分(fen)析的(de)(de)基礎上(shang),他們能夠提(ti)前(qian)(qian)做好戰前(qian)(qian)準備(bei)(bei)(bei)(bei)。2015年度生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)旺(wang)季(ji)新增自動(dong)罐裝流水線、自動(dong)貼標機(ji)(ji)一(yi)臺(tai)(tai),大(da)機(ji)(ji)包設備(bei)(bei)(bei)(bei)一(yi)臺(tai)(tai),憑借行(xing)業(ye)(ye)(ye)內領先的(de)(de)自動(dong)化設備(bei)(bei)(bei)(bei),助力后期(qi)產(chan)(chan)(chan)(chan)能增效。另(ling)外在(zai)設備(bei)(bei)(bei)(bei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)方面(mian),生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)部(bu)本著精(jing)細分(fen)析、認(ren)真(zhen)鉆研(yan)的(de)(de)精(jing)神,更深(shen)度的(de)(de)分(fen)析量化設備(bei)(bei)(bei)(bei)產(chan)(chan)(chan)(chan)能,評估機(ji)(ji)器優開(kai)機(ji)(ji)成本。以仁生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)觀產(chan)(chan)(chan)(chan)品生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)為(wei)例(li),生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)部(bu)以人工(gong)作(zuo)業(ye)(ye)(ye)和機(ji)(ji)器作(zuo)業(ye)(ye)(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)為(wei)樣本,得出500件以上(shang)仁生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)觀產(chan)(chan)(chan)(chan)品的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)用機(ji)(ji)器較為(wei)合理,成本優,同時其他機(ji)(ji)器設備(bei)(bei)(bei)(bei)也本著“量少手工(gong)做,機(ji)(ji)器和手工(gong)作(zuo)業(ye)(ye)(ye)互動(dong)”的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)原(yuan)則,極大(da)程度的(de)(de)避免了生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)資(zi)源浪費。

他們精于計劃排班(ban)的改(gai)進(jin)。在2015年度旺季來臨(lin)之(zhi)前,生產(chan)部分析生產(chan)任(ren)務,根(gen)據各(ge)銷(xiao)售渠道的特(te)性(xing)(xing)、產(chan)品特(te)性(xing)(xing),合理安(an)排生產(chan)備(bei)貨節拍,具(ju)體表現為:

1)錯(cuo)開(kai)了(le)電商生產(chan)高峰,留(liu)出足夠時間和精力完成傳統和直營的生產(chan)需求,并積極與(yu)采購部門和銷(xiao)售部門配合對接,與(yu)一(yi)線部門積極互動(dong),實時掌握發(fa)貨品項和數量(liang),通過數據(ju)分析(xi)提升了(le)計(ji)劃準(zhun)確率。

2)合理均勻(yun)的安(an)(an)排(pai)(pai)員工(gong)工(gong)作時(shi)間,每日工(gong)作計劃安(an)(an)排(pai)(pai)到晚(wan)(wan)上(shang)九點(dian)(dian)結束,晚(wan)(wan)上(shang)九點(dian)(dian)是一個生產臨(lin)界點(dian)(dian),九點(dian)(dian)鐘之后員工(gong)工(gong)作效能下降,并且需要支付餐費補貼。再是利用周末安(an)(an)排(pai)(pai)部分(fen)人(ren)(ren)員生產,合理分(fen)配(pei)人(ren)(ren)力(li)成本(ben)資源。

3)激發挖掘電商(shang)人員潛力,新開小組(zu)作業,禮盒生產(chan)單日增加(jia)產(chan)能2000件左(zuo)右。

他們有很多新奇的(de)(de)思路(lu)。為了(le)緩解庫存(cun)壓力(li),購買移動棚,增加庫存(cun)容量。調(diao)(diao)整(zheng)禮盒(he)組(zu)的(de)(de)工(gong)作(zuo)思路(lu),精簡禮盒(he)組(zu)人員安排。經(jing)過一系列的(de)(de)工(gong)作(zuo)調(diao)(diao)整(zheng),生(sheng)產(chan)(chan)部2015年(nian)度無停(ting)工(gong)待料現象(xiang),并且大大的(de)(de)提高(gao)了(le)生(sheng)產(chan)(chan)效(xiao)能。我們用一組(zu)數(shu)據來體現,2014年(nian)度開設(she)5條(tiao)禮盒(he)流(liu)水線(xian),日(ri)生(sheng)產(chan)(chan)平均10000件(jian)禮盒(he)左(zuo)右,在無人力(li)資源增加的(de)(de)情況下(xia),2015年(nian)度開設(she)6條(tiao)禮盒(he)流(liu)水線(xian),日(ri)生(sheng)產(chan)(chan)可達22000件(jian)禮盒(he)。以上舉(ju)措促使生(sheng)產(chan)(chan)部平穩(wen)過度了(le)生(sheng)產(chan)(chan)旺(wang)季,保質保量的(de)(de)完成了(le)公司給予的(de)(de)責任和重擔。

就(jiu)像生產(chan)部門員工常說的(de)那樣,做事情(qing),也許(xu)有些道理、有些方法大家都很清楚,但(dan)是(shi)責任(ren)心(xin)(xin)和細心(xin)(xin)卻是(shi)重要(yao)的(de)。一個(ge)能夠(gou)創(chuang)造出(chu)巨大價(jia)值(zhi)的(de)部門不是(shi)靠(kao)著個(ge)別人(ren)的(de)一己之力(li),而是(shi)依(yi)靠(kao)整個(ge)團隊的(de)未雨綢繆,齊心(xin)(xin)協力(li)。

解決問題(ti)的(de)根本是(shi)人(ren),創造(zao)出偉(wei)大價(jia)值(zhi)的(de)根源也在于(yu)人(ren)。一(yi)個有團(tuan)(tuan)隊(dui)榮(rong)譽感(gan),一(yi)個人(ren)盡其責、人(ren)盡其力的(de)生產部(bu)讓我們堅信(xin),她會越來(lai)(lai)越好(hao)、越來(lai)(lai)越強,在打造(zao)公(gong)司核心標桿團(tuan)(tuan)隊(dui)的(de)道(dao)路上能夠(gou)再進一(yi)步!

2016年度(du),我們期待著生產(chan)部更多的(de)精彩!

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