雀巢、百事、瑪氏等巨頭的孵化創新，站在巨人的肩膀上誰的未來更遠？

 創新并不是太陽底下的新鮮事，《廣雅》中說，“創，始也”，《魏書》中對于創新解釋是，“革弊創新”。而現在企業都在做的開放式創新，10年前，也就是大概在2005-2010年就掀起過一輪浪潮。如今在人人喊著要創新的背景下，創新有了許多形式，自主創新、并購-購買創新、提供資源孵化創新，給予資本人力加速創新等等。Foodaily一直關注創新，并幫助年輕人創新，這一期，將圍繞著創新，做幾個專題，帶著大家一起站在現在-看過去，回到當前-瞻未來。

 10年前，開放式創新就曾受到企業熱捧，如今，企業內部創新加速器、創新孵化器抑或與外部VC合作的創投資本，層出不窮，那么現在的開放式創新和之前有何不同？百事孵化器Hive，億滋創新中心SnackFutures等不同巨頭旗下的孵化和創新機構有哪些，模式是怎樣的，有何偏好，對比美國的孵化創新案例，初創品牌跟據自身特點如何選擇合適的外部資源，選擇后又該怎么做？面對瞬息萬變的市場，挑剔的消費者，巨頭如何在內孵外并中實現創新加速，小而美的食品初創品牌如何突出重圍建立新王國？創新本就是個開放的話題，雖然力圖全面，本文也僅是在作者有限的學識里所作的小小揣測，歡迎大家在留言區用你的觀點轟炸小編。