羊奶的好處在哪,為什么現在越來越多的人開始選擇羊奶。羊奶較之牛奶又有什么優勢,或者說羊奶比牛奶好在哪?現在讓我們簡單的了解一下羊奶的好處吧。總結下來一共就是這20點。1營養接近母乳,易消化吸收在蛋白質中,羊奶中的乳蛋白質比酪蛋白質高,因此蛋白凝塊細而軟,易被人體消化吸收。羊奶脂肪的結構中,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,而呈良好的乳化狀態,脂肪球小,接近人乳,因此有利于機體的直接利用。而羊奶在人體內的消化時間比牛奶縮短一半,更適合嬰兒和老年人飲用。
2羊奶的鈣含量高,為牛奶的1.3倍
鈣是人體的生命之源,是人體含量豐富的無機元素,總量超過1千克,有人體“生命元素”的美譽。人體中的鈣99%沉積在骨髓和牙齒中,促進其生長發育,維持其形態與硬度;1%存在于血液和軟組織細胞中,發揮調節生理功能的作用。所以多食鈣含量高的食物對身體有益。
3EGF因子,延緩皮膚衰老,增加皮膚彈性和光澤羊奶中還含有極其珍貴的天然EGF因子,EGF因子又被稱為“美顏因子”,對女性的肌膚有美白,滋潤的喜人效果。羊奶中的維生素含量非常高,其中有12種維生素的含量比牛奶高,特別是VA和VB,對眼睛、口腔、氣管等黏膜有益,含有大量的VC、VE可抗氧化,抵制自由基對人體的侵害。美白延緩衰老,增強血管彈性。
4潤腸通便,調理腸胃系統,大膽營養平衡
羊奶中還富含人奶中才有的上皮細胞生長因子(牛奶中不含),證明上皮細胞生長因子可修復支氣管、胃腸等黏膜,羊奶對患呼吸道、胃腸道疾患,無疑是食療奶品。
5床前一杯,鎮靜安神,增加睡眠質量
羊奶性溫,具有良好的滋補作用。上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復,提高人體對感染性疾病的抵抗力。對于腦力活動者來說,睡前半小時飲用一杯羊奶,具有一定的鎮靜安神作用。由于羊奶極易消化,晚間飲用不會成為消化系統的負擔,也不會造成脂肪堆積。
6羊奶性溫,不易上火
古代民間流傳著“羊食白樣草,其乳滋補”的俗語。對老年人來講,羊奶性溫,具有較好的滋補作用。藏醫經典!《四部醫典》記載:“山羊奶,奶性涼,能定喘治療煩渴:”《傳世養生本草》載:“山羊乳滋補,性味平和,諸無所忌;”《本草綱目》載:“羊乳甘溫,可潤燥治口瘡;"祖國醫學認為,口瘡者,三焦實熱火盛也。《備急方》載:”治小兒口瘡,羊乳細細瀝口中。"7暖胃,調理五臟
中醫認為羊奶屬溫性食品,有暖胃作用。上海醫學院附屬新華醫院金谷城教授在1982年第11期《大眾醫學》雜志曾以《羊奶于胃病蛋白尿》為題,發表重要論文,確認羊奶對胃病有特殊的療效。
8明目,防老花;潤肺,止咳消喘
喝羊奶,可益五臟、不老損、養心肺、利皮膚、潤毛發、明目、使人潤澤。很多人對羊奶的營養價值不夠了解。早在《本草綱目》中就曾提到:“羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣。”中醫一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。現代營養學研究發明,羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高于牛奶,對保護視力、恢復體能有好處。
9益精氣,補腎虛提高人的基礎體質
科學研究證明,羊奶是營養全面的乳品之一,被譽為“奶中珍品”、“奶中之王”,據《本草綱目》記載:“ 羊奶甘溫無毒、補寒冷虛乏、潤心肺、治消渴、遼疲勞、益精氣、補肺腎氣和小腸氣。”
10羊奶呈弱堿性
人體的PH值在7.3到7.4之間,即略呈堿性,胃在人體生物學上來講并不算人的體內,但是它是呈酸性的,因為胃里存在胃酸,而胃酸的化學本質就是鹽酸,人體很容易產生乳酸,碳酸等弱酸性物質,所以要喝弱酸性的羊奶來維持酸堿平衡,血液才會呈為堿性。堅持喝羊奶,身體才會更健康。
11增強免疫力和抵抗力
羊奶中含有豐富的維生素及免疫因子,能夠補充人體日常所需的營養,營養充足了,當然也就不容易生病了。
12補血補氣,血好氣質就會好
羊奶中的維生素含量非常高,其中有12種維生素的含量比牛奶高,羊乳的神奇傳說,早已成為佳話。西歐一些科學家稱羊奶是一種天然抗生素,常飲羊奶病不沾身,面色紅潤,體力充沛。
13護肝養肝,排毒養顏
羊奶對治療肝病有輔助作用,羊乳中優質的蛋白質能夠排除肝內有害脂肪,促進肝細胞再生,(羊奶吸收20分鐘,牛奶2個小時。飯后羊奶22小時到達肝臟,牛奶32小時)。
14健腦補腦預防老年癡呆
羊奶含有豐富的天然核酸,核苷酸、腦磷脂豐富的細胞核心物質:三磷酸腺苷(ATP)、環磷腺苷(CAMP)。核酸主宰機體的新陳代謝,是維護大腦記憶,增強記憶,恢復腦功能的重要元素。
15羊奶中乳糖含量低,常喝不長胖
吃糖過多可影響體內脂肪的消耗,造成脂肪堆積;吃糖過多,還可以影響鈣質代謝。有些學者認為吃糖量如果達到總食量的16-18%就可使體內鈣質代謝絮亂,妨礙體內的鈣化作用。羊奶中的乳糖含量低,所以不用擔心常喝會長胖。
16利于血液循環,預防心臟疾病
現代醫學研究證明,由于羊奶中免疫球蛋白含量較高,在一些含量成分上,遠遠高于母乳。老年人常喝羊奶,可降低膽固醇,防治心腦血管疾病,預防老年老化性疾病。
17利于兒童骨骼發育,預防老年人骨質疏松癥
羊奶中含有豐富的小分子鈣,易于吸收,可增加骨密度,幫助兒童成長,為老人補充日常流失的鈣質。
18喝羊奶會讓人性請溫和
羊性格溫順,乖巧,受到人們的喜愛;則牛性格倔強,脾氣暴躁,人們常把脾氣不好的人稱為:“牛脾氣”,所以常喝羊奶會讓人性情變得溫和。
19天然草場,天然奶源
羊為天然放養,吃天然的草料,奶源當然綠色無污染。
20適合各個年齡的人飲用
現代醫學研究證明,老年人常飲羊奶,可降低膽固醇,防治心腦血管疾病。預防老年老化性疾病。羊乳的神奇傳說,早已成為佳話。西歐一些科學家稱羊奶是一種天然抗生素,常飲羊奶病不沾身,面色紅潤,體力充沛。
山東陽春羊奶乳業有限公司成立于二00五年,前身為中國人民解放軍71602部隊奶牛良種場。自一九九八年開始,在幾頭牛的基礎上,逐漸擴大養殖數量和生產規模,的環保飼養和良種改殖,一如既往地追求高質量高水平的奶源建設,所產乳制品經過嚴格的精細化加工,提供給廣大官兵... 查看本品牌>>