如(ru)今，天氣的(de)變冷，讓很多消費者(zhe)都喜(xi)歡上(shang)了(le)一些熱飲產品(pin)，那么(me)，在面對琳瑯滿目的(de)熱飲產品(pin)中，消費者(zhe)應該如(ru)何選擇適合自(zi)身的(de)健康產品(pin)呢？
椰汁熱飲更得寵
據悉，在(zai)茶飲料、果汁(zhi)飲料、咖啡(fei)、奶茶、椰(ye)汁(zhi)5類常見的(de)(de)熱(re)飲中(zhong)，消(xiao)費(fei)者選(xuan)擇的(de)(de)比例分(fen)別占(zhan)10%、7%、13%、18%和(he)52%,椰(ye)樹椰(ye)汁(zhi)以的(de)(de)優勢成為消(xiao)費(fei)者冬季(ji)的(de)(de)飲品(pin)。
為什么(me)椰汁熱(re)飲(yin)如此廣受消(xiao)費者追捧呢？據有(you)關人士表示：“除了椰汁本身的口(kou)感純正、營養(yang)豐富、適合熱(re)飲(yin)之(zhi)外，很多飲(yin)料(liao)不適宜作為熱(re)飲(yin)飲(yin)用也注(zhu)定(ding)了它的獨特(te)性(xing)。”此外，碳酸(suan)飲(yin)料(liao)、酸(suan)奶制(zhi)品、涼(liang)茶不適合熱(re)飲(yin)被首(shou)先排(pai)除，自制(zhi)豆(dou)漿、果汁飲(yin)料(liao)因加工(gong)工(gong)藝(yi)和加熱(re)溫度很難保證科(ke)學(xue)規(gui)范，容易損傷營養(yang)元素，也被漸漸冷落(luo)；而盒裝咖啡飲(yin)料(liao)加熱(re)后口(kou)感不佳以及(ji)不適宜長(chang)期飲(yin)用也限(xian)制(zhi)其受眾(zhong)。
椰汁熱飲有訣竅
另外，“科學的(de)(de)(de)椰(ye)(ye)(ye)汁(zhi)熱(re)飲(yin)(yin)有兩大訣(jue)竅.”美食(shi)專家陳教授稱(cheng)，“一是(shi)(shi)加熱(re)的(de)(de)(de)溫(wen)度(du)，加熱(re)溫(wen)度(du)不(bu)(bu)夠，喝(he)起(qi)(qi)來太(tai)涼(liang)，起(qi)(qi)不(bu)(bu)到熱(re)飲(yin)(yin)的(de)(de)(de)效果(guo)，還(huan)(huan)會傷(shang)及腸胃；熱(re)得太(tai)燙(tang)，又會傷(shang)害飲(yin)(yin)品(pin)中的(de)(de)(de)營(ying)(ying)養成分，適合的(de)(de)(de)溫(wen)度(du)是(shi)(shi)60度(du)，二是(shi)(shi)適當(dang)加入生姜(jiang)等御寒物(wu)，不(bu)(bu)僅驅風御寒防(fang)感(gan)冒，還(huan)(huan)可健胃益脾，促進食(shi)欲。”專家還(huan)(huan)告訴記者(zhe)，雖然(ran)加熱(re)椰(ye)(ye)(ye)汁(zhi)飲(yin)(yin)品(pin)的(de)(de)(de)營(ying)(ying)養健康作用(yong)(yong)已被普遍認(ren)知(zhi)，但飲(yin)(yin)用(yong)(yong)還(huan)(huan)是(shi)(shi)應選擇大品(pin)牌(pai)(pai)的(de)(de)(de)正宗產(chan)品(pin)，其產(chan)品(pin)品(pin)質和服務有保障。據了解，目(mu)前(qian)椰(ye)(ye)(ye)汁(zhi)市場，以海南(nan)椰(ye)(ye)(ye)樹(shu)集(ji)團生產(chan)的(de)(de)(de)椰(ye)(ye)(ye)樹(shu)牌(pai)(pai)椰(ye)(ye)(ye)汁(zhi)獨占鰲頭(tou)。據該(gai)公司市場部負責人介紹，椰(ye)(ye)(ye)樹(shu)牌(pai)(pai)椰(ye)(ye)(ye)汁(zhi)是(shi)(shi)采用(yong)(yong)天然(ran)無污染的(de)(de)(de)椰(ye)(ye)(ye)果(guo)肉為原料的(de)(de)(de)植物(wu)蛋白飲(yin)(yin)料，完全不(bu)(bu)加香(xiang)精(jing)、色素(su)(su)、防(fang)腐，含有包括蛋白質、維生素(su)(su)、礦物(wu)質、水(shui)、碳水(shui)化(hua)合物(wu)、脂肪(fang)六大營(ying)(ying)養要素(su)(su)，同(tong)時還(huan)(huan)含有鐵、鋅、鈣等微(wei)量元素(su)(su)。產(chan)品(pin)口感(gan)香(xiang)滑，甜度(du)適宜(yi)，老少皆宜(yi)，四(si)季(ji)可飲(yin)(yin)，深受廣大消費者(zhe)歡(huan)迎(ying)。
