三元食品常毅：改革開放40年 中國乳企國際影響力不斷提升！

 2018年是中國改革開放40周年，40年來，中國的發展舉世矚目，誕生了一大批具有國際化眼光和格局的大型民族企業。中國的食品企業也逐步邁出國門走向世界，在世界舞臺上嶄露頭角。本期環球專訪，國際在線記者采訪了首農食品集團副總經理、三元食品董事長常毅，暢談了中國食品行業尤其是中國乳制品行業的國際化發展之路。

 常毅表示，改革開放40年以來，國內乳制品消費穩步提升，產品結構不斷調整，乳制品品類不斷豐富，中國乳制品體量實現了數倍的增長。2008年中國奶制品污染事件后，國家進一步加強乳制品行業的規范化管理，國內乳制品質量目前已達到與國際同等水平。近年來，工信部、發改委等國家相關部門，陸續發布乳制品行業調控政策，希望通過加強產業集中度，鼓勵和支持兼并重組，推動國內乳制品行業的進一步發展。

 常毅先生進一步說，以三元食品為例，從產品本身來看，在過去很長的一段時間內，三元食品的乳制品是以保障普通市民日常生活為主，而經過了多年的發展，三元食品乳制品種類極大豐富，也更好地滿足了消費者的需求；從產業角度觀察，過去我國的乳制品企業以地方劃分，存在著生產規模小，生產設備落后等突出問題，一時間阻礙了乳制品行業整體的發展，經過了40年的摸索和研究，我國乳制品行業發展迅猛，已經形成一定規模，越來越多的企業已不僅僅滿足于國內的發展，紛紛走向海外。

 但與此同時，常毅先生也提出了一些擔憂，在國內乳制品行業快速發展的同時，乳制品行業也面臨著一些問題。乳制品整體競爭的不斷加劇，國產原料奶價格偏高，缺乏競爭優勢；嬰幼兒配方奶粉等乳制品進口持續增長，消費者對國產品牌信心還不足。

揚帆海外 中國乳企國際市場影響力不斷提升

 經過改革開放40年的積淀與進步，越來越多的國內乳制品企業開始放眼海外，在相關政策支持下，多家國內乳企進行了海外并購。2010年，光明乳業收購新萊特乳業，被看做是中國乳企在海外的起并購案。此后，包括三元、貝因美、新希望在內的國內乳制品企業也紛紛以跨境并購、合資建廠、合作研究等模式，將觸角伸向海外。隨著中國乳企在國際市場的影響力不斷提升，中國更多的乳企也逐步邁向國際市場，“國際化”成為乳制品行業的熱點詞匯。

揚帆海外 中國乳企國際市場影響力不斷提升

 常毅先生認為，國際化是時代的選擇，是企業發展到一定規模，提升全球競爭力和影響力的必由之路。以三元食品的母公司首農食品集團為例，其國際化進程可以分為兩個階段。階段是改革開放初期，首農食品集團與很多國際知名的跨國企業合作，成立合資企業，如麥當勞、肯德基、家樂福、丘比沙拉醬、荷美爾肉食、白玉豆腐等消費者耳熟能詳的品牌或產品，均是通過與首農食品集團的合作進入了中國市場。目前，首農食品集團與美國、英國、法國、荷蘭、日本、韓國、泰國等多國企業合作成立了33家合資企業，涉及食品、農業、物產等多個領域。

 首農食品集團國際化的第二階段，是主動到國際市場收購企業。2014年，集團子公司艾萊發喜食品有限公司在新西蘭注冊企業，投資2500萬新西蘭元，購買改造新西蘭凱雷佩西奶酪工廠。目前，艾萊發喜新西蘭工廠生產的Gnature品牌高端冰淇淋已進入中國市場，并在中國一、二線城市的商超售賣。2016年，三元食品收購加拿大具有110多年歷史的著名有機鮮奶品牌阿瓦隆，主要生產高端有機奶， 也是英女王兩次訪問加拿大的指定乳制品。2017年，三元聯合復星集團收購了具有百年歷史的圣休伯特公司，該公司是法國家喻戶曉的領先健康食品品牌，產品包括健康涂抹醬系列、植物酸奶、植物飲料、甜品，在法國和意大利市場占有率，未來其產品也將進入國內市場銷售。2017年9月，首農股份與中信農業以1.83億美元的價格，聯合收購了全球的白羽肉鴨種源供應商——英國櫻桃谷農場有限公司100%股權，這既是我國動物育種行業次跨國收購，也標志著前身為“北京鴨”的英國“櫻桃谷鴨”重新回歸中國。

 今年是“一帶一路”倡議提出5周年。2016年，三元食品響應“一帶一路”倡議，投資建設甘肅三元乳品加工項目，項目建設有利于豐富西北地區乳品市場，有利于支撐和帶動張掖市奶牛養殖業種植業健康發展，對乳制品的深加工具有深遠的戰略意義。常毅先生表示，“一帶一路”倡議將加速乳業全球化布局、拓展乳業合作領域為中國乳業帶來更多發展機遇。三元食品也將會加快在“一帶一路”沿線國家或地區乳制品市場的布局，取得更大發展。

擁抱未來 品質和創新成中國乳業振興關鍵詞

 改革開放40年以來，中國食品行業尤其是乳制品行業國際化腳步逐漸加快，但“國際化”并非只體現于一個方面，在中國企業實現國際化的進程中，國外企業也在逐步進入中國市場，實現著他們的“國際化”，這樣勢必會對中國本土乳制品企業的發展帶來一定挑戰，如國內部分消費者對于“洋奶粉”的非理性熱衷。對此，常毅先生指出，這個現象其實叫做“國內的國際化競爭”，而造成這種現象的根本原因主要是成本，相較于國內乳制品企業而言，國外乳制品企業的原料奶成本更低，這對于國內的乳制品行業造成了一些壓力。

那么國內乳制品企業如何應對呢？

 那么國內乳制品企業如何應對呢？常毅先生認為，有兩個詞是必不可少，那就是品質和創新。常毅先生介紹，三元食品擁有雄厚的研發實力，注重研發具有自主知識產權、適合中國嬰幼兒體質的配方奶粉。早在2014年，在國家科技部和北京市科委的支持下，三元籌建了“國家母嬰乳品健康工程技術研究中心”，致力于健康嬰幼兒配方乳粉開發技術與新產品開發，創新中國嬰幼兒配方乳粉開發技術。依據研究成果，三元食品創新研制了國內首款經臨床驗證更適于中國寶寶的嬰幼兒乳粉——三元愛力優，更接近中國母乳營養與消化水平，成為國家十二五重大科技成就展和北京市十二五重點成果推介乳制品，不僅提升了國產嬰幼兒配方乳粉的品質，強化了民族品牌，更為中國奶業的振興提供了強力支撐。三元奶粉已經連續八屆獲得“民族嬰幼兒配方奶粉口碑榜”名。

 談及未來，常毅先生表示，在中國經濟持續向好發展的趨勢下，在人民群眾對安全營養健康食品需求的推動下，未來，中國食品行業將迎來更大的發展空間。首農食品集團作為北京市屬的食品企業集團，將繼續擔負起首都食品供應保障服務的重要任務，堅持用國際化標準生產安全放心產品，為消費者提供更多元化、更高品質的產品，努力打造在農產品和食品產業領域具有較強市場競爭力的航母型企業。