近年來,多個知名茶飲品牌都通過個性化、品牌化及體驗感而逐漸走紅,并引起不少資本家的介入。新式茶飲、新式奶飲也漸受年輕消費者追捧,儼然成為飲品界的新風口。
就在近,廣州本土老品牌風行牛奶,其電商平臺風行生活的線下體驗店,也是廣州以牛奶為主題的潮飲店,在廣州市海珠區新港東路中洲六元素體驗天地隆重開業,結合線上與線下,的口號,旨在給消費者帶來“健康、潮滿FUN”的生活方式。
作為一家有著近百年歷史的全產業鏈乳品企業,風行牛奶專賣店一直是企業的核心渠道,且在市場中占據一席之地。但是隨著市場以及年輕消費群體消費理念的變化,風行牛奶也順應潮流,在融入電商的同時進行多元化發展。此次風行牛奶牛奶主題體驗店便以顧客體驗為核心,突出企業傳統與創新相結合,傳播品牌思想與形象,向顧客展示風行牛奶品牌年輕的一面。
相比此前傳統的風行牛奶專賣店,升級之后的風行生活牛奶主題體驗店,其在創新生活體驗方面的特點更為明顯,更符合年輕消費群體的“口味”:
1.裝修設計方面:、簡約,符合年輕人審美
對于追求、簡約、潮流的年輕消費者而言,怎樣的體驗店能吸引他們的關注?據風行負責人透露,這是今年來思考得多的問題。
在開店之前,風行乳業經過長時間的市場調查,體驗店設計方案才終于落地:風行生活線下體驗店裝修以明亮白色調為主,加入風行VI橙色作點綴,再以灰色系搭配,使得整個空間簡潔、,符合年輕消費群體審美;店內還設有“特色產品制作售賣區”、“風行生活電商平臺現場體驗區”、“互動體驗休閑區”及“牛奶文化、藝術裝置區”,體現風行牛奶的企業文化,也展示店鋪的獨特性,從而吸引更多年輕消費者到店消費。
2.產品方面:創新多款飲品、多種口味,滿足年輕群體的“個性”
喜好體驗店內上新了風行獨創的現調飲品,以風行牛奶3款明星產品——仙泉湖牧場奶、樂悠系列酸奶及風行瓶裝煉乳為原料,搭配出風行奶昔系列、純鮮發酵酸奶杯系列、牛奶系列和港式奶茶系列4大系列,共11款飲品,多種口味滿足消費群體不同喜好。而這,也是強調了風行牛奶“牛在身邊,奶更新鮮”的品牌理念,突出“鮮”的主題,讓消費者享受到營養又美味的牛奶飲品;據負責人透露,接下來,風行牛奶還計劃與多個點心知名品牌或者現在流行的烘培網紅合作,推出主更多新款的茶點,給消費者高端品質體驗和更多樣選擇。
3.體驗方面:多個互動體驗區,打造邊喝邊玩新潮流記者在體驗店觀察到,該牛奶主題體驗店設有體驗區,分為電商體驗(電商平臺展示、視頻購物、體感游戲等)、牧場和工廠體驗區(視頻播放、在線視頻、小程序體驗3D牧場、工廠制作游戲等),消費者可以通過互聯網技術實現實景和虛擬體驗,體驗平臺線上線下的互動與銷售,邊喝邊玩更輕松、愜意;此外,作為電商平臺風行生活的線下體驗店,該店尤其注重與平臺會員的互動,還會定期推出其他互動體驗。例如,會為生日的會員開生日party,通過組織會員活動,體現企業人性化關懷,也給消費者留下好印象,增加會員粘合度與活躍度,成為今后風行乳業體驗營銷的集散中心之一。
采訪中記者發現,憑借風行牛奶多年積累的好口碑,以及升級之后的店面、多款飲品吸引,風行牛奶這家以牛奶為主題的潮飲店得到了不少消費者的認可:
“店面裝修很別致,而且飲品味道不錯,是我們聚會、放松的好去處。”
“一直都有喝風行牛奶,味道很純正,現在還出了更多口味飲品,一定要試試。”
對于風行生活線下體驗店的開業,有業內人士也給出了評價。隨著市場的不斷發展,除了便利購買,體驗也成為顧客新的需求點。目前各種形式的體驗店遍布各大商業圈,成為商家提升品牌形象和與顧客互動的實體平臺。而風行推出行業以牛奶為主題的潮飲店,這一嘗試也是企業緊跟時代潮流的表現,或給企業發展增添較強競爭力,其接下來創新式發展值得期待。