小品牌 大觀念：“姚生記·仁生觀”走進O2O

杭州姚生(sheng)(sheng)記食品(pin)(pin)(pin)(pin)有限(xian)公司是(shi)盾安控(kong)股集團下屬企(qi)(qi)業，是(shi)一家集原料基地建(jian)設(she)、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)加工、銷售于(yu)(yu)(yu)一體的農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)加工企(qi)(qi)業。公司成立于(yu)(yu)(yu)1998年，坐落于(yu)(yu)(yu)杭州市(shi)濱江區濱安路1190號，曾先(xian)后被評(ping)為(wei)“全(quan)國(guo)堅果炒(chao)貨行業十強企(qi)(qi)業”、“全(quan)國(guo)堅果炒(chao)貨行業綜合經濟20強企(qi)(qi)業”、“中(zhong)國(guo)食品(pin)(pin)(pin)(pin)工業突出貢(gong)獻企(qi)(qi)業”、“浙(zhe)江省(sheng)農(nong)(nong)業科技企(qi)(qi)業”、“浙(zhe)江省(sheng)林業龍頭企(qi)(qi)業”、“浙(zhe)江省(sheng)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)加工示范企(qi)(qi)業”、“浙(zhe)江省(sheng)農(nong)(nong)業龍頭企(qi)(qi)業”、“銀行資(zi)信等級AA+企(qi)(qi)業”等榮(rong)譽(yu)稱號。“姚生(sheng)(sheng)記”商(shang)標(biao)先(xian)后被認定為(wei)“中(zhong)國(guo)馳名(ming)商(shang)標(biao)”、“浙(zhe)江省(sheng)著名(ming)商(shang)標(biao)”。公司生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的葵瓜子、西(xi)瓜子等系列產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)2011年被評(ping)為(wei)“省(sheng)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)”。“姚生(sheng)(sheng)記”山核桃在2010年浙(zhe)江省(sheng)農(nong)(nong)博(bo)會(hui)被評(ping)為(wei)“杭城市(shi)民喜愛的十大品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)”，在2013、2014年度獲得中(zhong)國(guo)農(nong)(nong)交會(hui)金(jin)(jin)獎(jiang)(jiang)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)，并連續(xu)多次榮(rong)獲浙(zhe)江省(sheng)農(nong)(nong)博(bo)會(hui)優質農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)金(jin)(jin)獎(jiang)(jiang)。

姚生記食品(pin)還是國(guo)家或(huo)行(xing)業標準的主(zhu)要起草單位,參與了(le)眾多行(xing)業內規則規范的制定。

品牌業務

姚生(sheng)記人(ren)以“提供安(an)全優(you)質產品(pin)，提倡健康飲食(shi)文化，提升人(ren)們生(sheng)活品(pin)質”為使命，堅定(ding)不移地朝著“打造山(shan)核桃(tao)品(pin)牌，成(cheng)為果仁產業領導者，鑄就一流食(shi)品(pin)運(yun)營商”的發展愿景目標邁進(jin)，為創(chuang)百(bai)年基業夯實基礎。

姚(yao)生(sheng)記(ji)公(gong)司(si)主營(ying)產品有山(shan)核(he)(he)桃(tao)(tao)、小(xiao)銀杏、香榧、杏仁、香瓜(gua)子(zi)、西瓜(gua)子(zi)、南瓜(gua)子(zi)、茶瓜(gua)子(zi)、花生(sheng)、香榧、開心果、松子(zi)、竹筍等系列近百個規格。其(qi)中姚(yao)生(sheng)記(ji)山(shan)核(he)(he)桃(tao)(tao)產自臨(lin)安(an)昌北原生(sheng)山(shan)核(he)(he)桃(tao)(tao)籽，顆粒中等、均勻(yun)飽滿(man)，是山(shan)核(he)(he)桃(tao)(tao)中的(de)上品，2008年(nian)姚(yao)生(sheng)記(ji)推出“桶蒸(zheng)、蛋殼”山(shan)核(he)(he)桃(tao)(tao)，結合民間原始吃(chi)法(fa)，以(yi)其(qi)好(hao)吃(chi)易剝(bo)的(de)獨特品質受到了(le)廣大消費者的(de)喜愛。

困境與應對

姚(yao)生(sheng)記(ji)作為一(yi)個普(pu)通(tong)的不(bu)能再普(pu)通(tong)的傳統(tong)食品行業(ye)其中的一(yi)員(yuan)，曾經其所(suo)有的業(ye)務(wu)(wu)模式(shi)均圍(wei)繞著商(shang)(shang)超、經銷商(shang)(shang)、自營門店來發(fa)(fa)展(zhan)，年均增(zeng)長在(zai)行業(ye)中也曾排名數一(yi)數二，其品質與口(kou)碑在(zai)杭(hang)州乃至浙江都首屈(qu)一(yi)指。然而互聯網(wang)給了傳統(tong)企業(ye)悶頭一(yi)棒(bang)，眾多商(shang)(shang)品一(yi)擁而上(shang)，擠入淘寶(bao)等第三方互聯網(wang)平臺，人們(men)減少了逛(guang)街頻(pin)率，增(zeng)加(jia)了網(wang)絡使用頻(pin)率，使得(de)傳統(tong)企業(ye)生(sheng)存面臨(lin)挑(tiao)戰。自2010年10月，根據市場變化，公司決定成立電(dian)子商(shang)(shang)務(wu)(wu)部，正式(shi)切入電(dian)子商(shang)(shang)務(wu)(wu)市場，并且開始招兵(bing)買馬(ma)。但眾多商(shang)(shang)品所(suo)發(fa)(fa)起的低價競爭，使得(de)公司在(zai)電(dian)子商(shang)(shang)務(wu)(wu)領(ling)域的發(fa)(fa)展(zhan)也是舉步維艱，利潤難以支撐品牌發(fa)(fa)展(zhan)。

創新模式

2013年底，公(gong)司又提出移(yi)動互(hu)聯(lian)網的(de)微商“小伙伴”模式(shi)(shi)，該模式(shi)(shi)通(tong)過微信平(ping)臺，自(zi)建后端(duan)服務(wu)網絡，可直接鎖定客戶，并且以(yi)款(kuan)到發(fa)貨的(de)模式(shi)(shi)進(jin)行銷(xiao)售(shou)，減少了公(gong)司應付(fu)款(kuan)，免去眾多的(de)推廣、條碼、商超、地堆等等費用(yong)，提升企(qi)業(ye)的(de)利潤率和生(sheng)存能力。跟隨市(shi)場轉(zhuan)型，是被動的(de)。先于市(shi)場轉(zhuan)型才能活(huo)得生(sheng)機！這就是姚生(sheng)記轉(zhuan)型升級的(de)根本(ben)理念。

在周學軍(jun)看(kan)來，移(yi)動互聯網不同于PC互聯網，它可以將商家與客(ke)戶(hu)、客(ke)戶(hu)與客(ke)戶(hu)實時、高(gao)效、低成(cheng)本地(di)連接起來，從而形成(cheng)一個(ge)“去(qu)中心化”的社交網絡，這樣的特性也為公司(si)重塑供應鏈、產品研(yan)發(fa)、營銷產品體系創造了(le)可能(neng)。

以此為(wei)基(ji)礎(chu)，姚(yao)生(sheng)記(ji)致(zhi)力于打造一種“微(wei)商(shang)+直銷”的(de)移動(dong)互聯O2O新模(mo)式(shi)(shi)。“傳統理解的(de)O2O模(mo)式(shi)(shi)以蘇寧為(wei)代表，線(xian)下(xia)大賣場結(jie)合線(xian)上電商(shang)平(ping)(ping)臺(tai)，我們則(ze)試圖更(geng)進(jin)一步(bu)。”周學軍(jun)說。這(zhe)一新模(mo)式(shi)(shi)有五個(ge)(ge)“好”支點，涵蓋產品、配方、平(ping)(ping)臺(tai)、模(mo)式(shi)(shi)、機(ji)制等多個(ge)(ge)層面(mian)(mian)。比如平(ping)(ping)臺(tai)方面(mian)(mian)，姚(yao)生(sheng)記(ji)鎖定微(wei)商(shang)城，利用它24小時在線(xian)的(de)優勢(shi)和強大的(de)社交(jiao)屬性(xing)；模(mo)式(shi)(shi)方面(mian)(mian)，則(ze)通(tong)過(guo)自(zi)建團隊或與(yu)社會機(ji)構合作方式(shi)(shi)，拓(tuo)展直銷渠道(dao)；機(ji)制方面(mian)(mian)，則(ze)通(tong)過(guo)科學合理的(de)激勵手段，激活社會化力量的(de)社交(jiao)連(lian)接和口碑效應。