集團公司參加第七屆全國烹飪技能競賽分獲“金銀銅獎”

 10月9日，由中國烹飪協會、中國就業培訓技術指導中心、中國財貿輕紡煙草工會全國委員會、共青團中央城市青年工作部、中國商業聯合會共同主辦的“聯合利華飲食策劃杯”第七屆全國烹飪技能競賽北京分賽區競賽開幕。

 全國烹飪技能競賽是我國餐飲業最具規模、最具權威、覆蓋區域最廣的頂尖專業賽事。30年來，參與賽事的選手已經超過1.5萬人次，推出的創新菜品超過2萬余款，成為不同時期貼近餐飲市場，引導消費者健康飲食消費以及烹飪技術創新交流的風向標。

 在中餐熱菜項目中，都一處永定門店楊以敬榮獲銀獎，便宜坊幸福店徐金泉榮獲銅獎，便宜坊哈德門店陳福收榮獲優秀獎；在冷拼雕飾項目中，便宜坊安華店楊艷強榮獲銀獎，便宜坊幸福店王輝榮獲銅獎；在中餐面點項目中，便宜坊新世界店吳樂樂榮獲銅獎；在餐廳服務項目中，便宜坊玉蜓橋店彭偉榮獲金獎，集團營運部周曉丹榮獲銀獎，便宜坊新世界店齊萍榮獲銅獎。參賽的9名選手榮獲“感動服務明星”稱號，便宜坊集團榮獲“團隊優勝獎”、“最佳貢獻獎”，便宜坊鮮魚口店榮獲“北京十大商務宴”。